| Körnung |
2-5 mm |
| Salzart |
Steinsalz |
| Inhaltsstoffe pro kg |
>98,63% NaCl, 0,08% Ca,<0,05% Mg, 0,65% SO4, 0,1 mg Jod, 2,38 ppm Zink, 3500 mg Kalium, Feuchtigkeit: 0,04% |
| Geschmack |
natürlich salzig |
| geeignet für |
alle Speisen |
Unser "Himalaya" Kristallsalz aus Pakistan wird traditionell von Hand verlesen und enthält viele natürliche Mineralien wie Natrium-Chlorid, Magnesium und Kalzium. Dieses naturbelassene Steinsalz zeichnet sich durch seinen milden Geschmack aus und eignet sich für sämtliche Speisen in der Küche.
Das so gennante "Himalaya" Kristallsalz kommt nicht aus dem Himalaya sondern aus dem Salt Range, einer 200-300 km entfernten Hügelkette im Norden Pakistans und nicht direkt aus dem Himalaya-Gebirge!