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Langpfeffer ganz

Hersteller:
TALI
Artikelnummer:
2046
Beschreibung:
Langpfeffer (Piper longum, Stangenpfeffer, Bengalischer Pfeffer) erinnert auf den ersten Blick an...
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Kurzbeschreibung:
Langpfeffer (Piper longum, Stangenpfeffer, Bengalischer Pfeffer) erinnert auf den ersten Blick an Birkenkätzchen. Die Körner sind sehr klein und hart und mit dem Fruchtstand zu einer ca. 1-5 cm langen Stange verwachsen. Langer Pfeffer ist schärfer als schwarzer Pfeffer und hat einen süßlich-warmen Beigeschmack. Der in der indischen und asiatischen Küche verwendete Pfeffer wird vor der Verwendung zerbrochen und zermörsert oder gemahlen.
Weitere Produkt-Informationen
Zutaten Langpfeffer
Küche afrikanisch, asiatisch
Eigenschaften ohne Farbstoffe, ohne Glutamat / Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ohne Salz, ohne Zucker, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch
Hersteller TALI
Hersteller-Nummer g087-1-75g
Artikelnummer 2046
Land Indonesien
EAN 4250582913625
 

#ArticleTipMoreInformation# "Langpfeffer ganz"

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