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Bockshornkleeblätter 100 g

Hersteller:
TALI
Artikelnummer:
246
Beschreibung:
Aromatische Bockshornkleeblätter aus dem Iran.
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Kurzbeschreibung:
Aromatische Bockshornkleeblätter aus dem Iran.

Herkunft

Bockshornklee gehört zu den Schmetterlingsblütengewächsen. Er wächst in Südeuropa, Nordafrika, dem Nahen Osten und Indien.

Verwendung in der Küche

Vom Bockshornklee werden sowohl die Blätter als auch die kleinen, hellbraunen, unregelmäßig eckigen Samen verwendet. Bockshornkleesamen kommen vor allem in der indischen Küche zum Einsatz.

Bockshornkleeblätter werden in Indien bei der Zubereitung von Nan (Fladenbrot) verwendet. Im Iran sind sie ein wesentlicher Bestandteil der Kräutermischung Ghormeh Sabzi.

Geschmack und Aroma

bitter und aromatisch

Weitere Bezeichnungen

Trigonella foenum-graecum, Fenugreek, Methi, Shanbalile

Unsere Qualität

Unsere Bockshornkleeblätter stammen aus dem Iran

Weitere Produkt-Informationen
Zutaten Bockshornkleeblätter aus Iran
Küche indisch, orientalisch, persisch
Eigenschaften ohne Farbstoffe, ohne Glutamat / Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ohne Salz, ohne Zucker, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch
Hersteller TALI
Hersteller-Nummer g091-2-100g
Artikelnummer 246
Land Iran
EAN 4250582902643
 

#ArticleTipMoreInformation# "Bockshornkleeblätter 100 g"

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Perfekt eingeschweisst, guter Bockshorn riecht trotzdem durch :-)

AM - 2015-09-14 13:06:17
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