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Kräuter und Kräutermischungen

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Basilikum

Basilikum gerebelt für italienische Gerichte, Salate, Tomaten, Pizza usw.

Basilikum tulsi

Produktgruppe: Gewürze und Tee

Artikel-Nr. g034-1

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Beifuß, geschnitten

Beifuß für fette Fisch- oder Fleischgerichte. Das leicht bitter schmeckende Gewürz fördert die Fettverdauung.

Artemisia vulgaris, Beifuß, Beifuss, Beifußkraut, Beifusskraut

Produktgruppe: Gewürze und Tee

Artikel-Nr. g071-2

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Bockshornkleeblätter

Bockshornkleeblätter für indische Curry- und Gemüsegerichte und indisches Brot.

Bockshornklee, Bockshornkleesamen, Bockshornkleeblätter, Kasoori Methi, Fenugrec, fenugreek

Produktgruppe: Gewürze und Tee

Artikel-Nr. g091-1

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Bohnenkraut

Bohnenkraut gerebelt z.B. für Bohnengerichte, Eintöpfe.

Bohnenkraut

Produktgruppe: Gewürze und Tee

Artikel-Nr. g035-1

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Bärlauch

Bärlauch ist wilder Knoblauch. Die getrockneten Blätter sind sehr würzig, der Geschmack ähnelt einer Mischung von Knoblauch, Zwiebel und Schnittlauch. Sehr gute Qualität mit intensivem Aroma.

Bärlauch, Knoblauch, wilder Knoblauch, Waldknoblauch, Allium ursinum

Produktgruppe: Gewürze und Tee

Artikel-Nr. g078-1

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Curryblätter

Getrocknete Curryblätter für indische und asiatische Gerichte. Gute Qualität mit wenig Bruch

Curry, Curryblätter, Curryblaetter, Curry-Blätter, Curry-Blaetter, kari patti

Produktgruppe: Gewürze und Tee

Artikel-Nr. g070-1

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Dill

Sehr aromatische grüne, gerebelte Dillspitzen

Dill Dillspitzen sowa

Produktgruppe: Gewürze und Tee

Artikel-Nr. g036-1

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Estragon

Französische, gerebelte Estragonblätter, 1. Qualität

Estragon

Produktgruppe: Gewürze und Tee

Artikel-Nr. g037-1

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Ghormeh Sabzi

Sehr würzige persische Kräutermischung zur Zubereitung von Khoreshte Ghormeh Sabzi

Ghormeh Sabzi, Ghormehsabzi, Ghormehsabsi, Schnittlauch, Petersilie, Bockshornklee, Koriander, Korianderblätter

Produktgruppe: Gewürze und Tee

Artikel-Nr. g018-1

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Grillfeuerkräuter

Diese Kräutermischung wird direkt in das Grillfeuer gestreut. Das Grillgut erhält durch den Rauch ein würziges Aroma.

Grillkräuter, Grill-Kräuter, Grillfeuer-Kräuter, Grill-Feuerkräuter, Grillfeuerkräuter

Produktgruppe: Gewürze und Tee

Artikel-Nr. g112-1

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Italienische Kräutermischung

Typisch italienische Kräutermischung mit Rosmarin, Oregano, Basilikum

Thymian, Oregano, Basilikum, Bohnenkraut, Rosmarin, Salbei, Majoran

Produktgruppe: Gewürze und Tee

Artikel-Nr. g038-1

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Kamillenblüten

Kamillenblüten für die Zubereitung von Kamillentee

Kamilenblüten, Kamillentee

Produktgruppe: Gewürze und Tee

Artikel-Nr. g058-1

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Kerbel

Kerbel gerebelt. Sein zartes Aroma eignet sich z.B. für Suppen, Saucen, Salate. Er ist neben Petersilie, Schnittlauch und Estragon Bestandteil der französischen fines herbes

Suppen, Saucen, Salate, Petersilie, Schnittlauch, Estragon, fines herbes, französische Küche

Produktgruppe: Gewürze und Tee

Artikel-Nr. g039-1

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Korianderblätter ähneln Petersilienblättern, haben jedoch einen sehr starken, gewöhnungsbedürftigen Geruch, der von manchen Menschen sogar als unangenehm empfunden wird. Korianderblätter werden in großen Mengen in der asiatischen, orientalischen und lateinamerikanischen Küche verwendet.

Cilantro, Korianderblätter, Corianderblätter, Kräuter, hara dhania, dania,

Produktgruppe: Gewürze und Tee

Artikel-Nr. g040-1

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Koukou Sabzi

Fertige Kräutermischung für das persische Gericht Koukou-e-Sabzi (Omelett mit Kräutern)

Kuku Sabsi, Kuku Sabzi, Kuku Sabzee, Koukou Sabsi, Koukou Sabzi, Koukoz Sabzee, Kuku-e-Sabsi, Koukou-e-Sabzi

Produktgruppe: Gewürze und Tee

Artikel-Nr. g084-1

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