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Shemshak besteht aus einer sehr sauren, weichen Pflaumenpaste, die zusätzlich Heidelbeeren und getrocknete Molke (Ghareh ghooroot) enthält. Diese Paste ist bei persischen Kindern sehr beliebt und wird direkt aus der Packung gegessen. MHD: 30.10.2010
Shemshak, Pflaumenpaste, aluche, Ghareh ghooroot
Artikel-Nr. s076-1