Paranusskerne (TALI)
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Nährwertangaben je 100 g Brennwert 3038 kJ / 726 kcal Eiweiß 14,5 g... mehr

Paranusskerne aus Südamerika, unbehandelt.
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 3038 kJ / 726 kcal
Eiweiß 14,5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
11,7 g
2,3 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
67,0 g
15,1 g
Natrium 0,07 g
Quelle: Hersteller / Importeur

 

Paranussbäume wachsen wild im tropischen Regenwald Südamerikas. An jedem Baum reifen 300 und mehr kugelförmige Kapselfrüchte, in deren Inneren sich die Paranüsse befinden.

Die Kapseln werden bis zu 2.5 kg schwer und können einen Durchmesser von 15 cm erreichen. Jede Kapsel enthält 12 bis 25 Paranüsse. Die reifen Kapseln fallen von den bis zu 50 Meter hohen Bäumen und werden von Sammlern aufgelesen.

Paranüsse zeichnen sich durch ihren hohen Gehalt an Nährstoffen aus. 100 g Paranüsse enthalten ca. 14 g sehr hochwertiges Eiweiß und 67 g Fett (davon sind 25 g ungesättigte Fettsäuren!). Sie besitzen außerdem einen sehr hohen Anteil an wichtigen Mineralien (vor allem Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink und Selen) und Vitaminen. Paranüsse können deshalb leicht eine fleischhaltige Mahlzeit ersetzen.


Weitere Produkt-Informationen
Zutaten Paranusskerne
Allergiehinweis Enthält: Paranuss. Kann Spuren enthalten von: Nüsse, Nussöl
Eigenschaften ohne Farbstoffe, ohne Glutamat / Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ohne Salz, ohne Zucker, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch
Hersteller TALI
Hersteller-Nummer n005-100g
Artikelnummer 1127
Land Bolivien
EAN 4250582905330
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