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Pistazienkerne grün

Hersteller:
TALI
Artikelnummer:
1143
Beschreibung:
Dunkelgrüne Pistazienkerne aus dem Iran. Blanchiert und deshalb ohne Samenhaut. Ideal für...
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Kurzbeschreibung:
Dunkelgrüne Pistazienkerne aus dem Iran. Blanchiert und deshalb ohne Samenhaut. Ideal für Desserts, Baklava oder Eiscreme

Grüne Pistazienkerne werden aus früh geernteten Pistazien mit geschlossenen Schalen gewonnen. Sie erhalten ihre grüne Farbe durch den hohen Chlorophyll-Gehalt, der im Laufe des Reifeprozess und im Licht zurück geht.

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 2405 kJ / 581 kcal
Eiweiß 20,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
11,6 g
10,0 g
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
51,6 g
8,6 g
Natrium 0,03 g
Quelle: Hersteller / Importeur

 

Pistazien sind die Früchte eines immergrünen, bis zu 10 Meter hohen Baumes. Sie werden zu den Steinfrüchten gezählt. Pistazienbäume wachsen in trockenen, wüstenähnlichen Gebieten und können mehrere hundert Jahre alt werden! Die Hauptanbaugebiete liegen im Iran, weiterhin in den USA und im Mittelmeerraum (Türkei, Griechenland, Italien).

Der grüne Pistazienkern ist von einer rotbraunen, runzligen Samenhaut und einer hellbraunen Schale umgeben. Je grüner der Kern, desto besser ist die Qualität. Pistazien enthalten mehr als 50% Fett (davon viele ungesättigte Fettsäuren) und ca. 20% Eiweiß. Sie haben einen sehr hohen Kalium-Gehalt und enthalten außerdem viel Magnesium, Phosphor, Calcium und Eisen.

Weitere Produkt-Informationen
Zutaten Pistazienkerne blanchiert
Allergiehinweis Enthält Pistazien
Eigenschaften ohne Farbstoffe, ohne Glutamat / Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ohne Salz, ohne Zucker, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch
Hersteller TALI
Hersteller-Nummer n008-100g
Artikelnummer 1143
Land Iran
EAN 4250582905491
 

#ArticleTipMoreInformation# "Pistazienkerne grün"

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Groß, süßlich, kräftig im Geschmack. Perfekt zum Backen oder in Desserts

Petra K. - 2015-11-15 08:10:40

Sehr gut

Schon mehrmals bestellt, immer gleichbleibend gute Qualität. Schnelle Lieferung. Empfehlenswerter Händler. Gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Riegel - 2015-10-30 20:08:38

Sehr gut

Sehr gute Qualität. Sehr schnelle Lieferung

Heidrun Popp - 2015-10-20 23:06:25

Super Qualität!

Ganze, dunkelgrüne Pistazienkerne, geschmacklich sehr gut.

MN - 2015-06-29 09:54:21
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