Gewürze

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Typische Gewürze für orientalische, indische, ayurvedische, asiatische Gerichte.

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Ajowan

Ajowan-Samen haben ein starkes Thymian-Aroma. Sie werden in der indischen und orientalischen Küche zum Würzen von Hülsenfrüchten, Gemüse oder Kartoffeln verwendet.

Ajowan Adjowan Adschowan Königskümmel Lovage seed Ajwain Ajwan

Produktgruppe: Orientalische und asiatische Küche

Artikel-Nr. g104-1

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Ananas-Curry

Fruchtig-aromatische Curry-Mischung für exotische Curry-Gerichte

Ananas-Curry, Ananascurry, Currypulver, Currymischungen

Produktgruppe: Orientalische und asiatische Küche

Artikel-Nr. g053-5

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Baharat

Orientalische Gewürzmischung für Eintopf-, Fleisch- und Gemüsegerichte

Baharat, orientalische Gewürzmischung

Produktgruppe: Orientalische und asiatische Küche

Artikel-Nr. g125-1

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Bockshornkleeblätter

Bockshornkleeblätter für indische Curry- und Gemüsegerichte und indisches Brot.

Bockshornklee, Bockshornkleesamen, Bockshornkleeblätter, Kasoori Methi, Fenugrec, fenugreek

Produktgruppe: Orientalische und asiatische Küche

Artikel-Nr. g091-1

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Bockshornkleesamen, ganz

Die kleinen hellbraunen Samen werden in der indischen Küche verwendet. Auch als Bestandteil von Currymischungen.

Bockshornkleesamen, methi

Produktgruppe: Orientalische und asiatische Küche

Artikel-Nr. g001-1

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Bockshornkleesamen, gemahlen

Gemahlene Bockshornkleesamen für indische Gerichte und Currymischungen.

Bockshornkleesamen, methi, fenugreek

Produktgruppe: Orientalische und asiatische Küche

Artikel-Nr. g001-2

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Cayennepfeffer

Cayennepfeffer besteht aus gemahlenen Chillieschoten. Schärfegrad: scharf

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Produktgruppe: Orientalische und asiatische Küche

Artikel-Nr. g003-2

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Chili-Fäden

Die fein geschnittenen, scharfen Chili-Fäden eignen sich sehr gut zur Dekoration und Garnierung von Gerichten.

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Produktgruppe: Orientalische und asiatische Küche

Artikel-Nr. g103-1

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Chillies Birdeye, ganz

Feurig scharfe Chillieschoten (original Simbabwe Birdeyes). Schärfegrad: sehr scharf

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Produktgruppe: Orientalische und asiatische Küche

Artikel-Nr. g003-1

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Chillies Habanero ganz

Habaneros gehören mit einem Schärfegrad von 10 zu den schärfsten Chili-Sorten der Welt. SCHÄRFEGRAD: VORSICHT! EXTREM SCHARF!

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Produktgruppe: Orientalische und asiatische Küche

Artikel-Nr. g003-5

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Chillies Habanero gemahlen

Habaneros gehören mit einem Schärfegrad von 10 zu den schärfsten Chili-Sorten der Welt. SCHÄRFEGRAD: VORSICHT! EXTREM SCHARF!

Produktgruppe: Orientalische und asiatische Küche

Artikel-Nr. g003-4

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Chillies, geschroten

Feurig scharfe Chillies geschroten. Schärfegrad: scharf

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Produktgruppe: Orientalische und asiatische Küche

Artikel-Nr. g003-3

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