Elektrischer Reiskocher Pars Khazar 101 TYAN-E

  • Parskhazar
  • SW2644
  • Mit dem elektrischen Reiskocher lässt sich ganz einfach original persischer Reis mit goldbrauner Kruste
    ...mehr
  • 3,00 kg
89,90 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

Artikel z.Z. ausverkauft

Nicht vefügbar

Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel lieferbar ist.
Technische Daten max. Füllmenge 1,1 l ungekochter Reis ausreichend bis... mehr

Mit dem elektrischen Reiskocher lässt sich ganz einfach original persischer Reis mit goldbrauner Kruste zubereiten. Antihaftbeschichteter Innentopf, Zeitschaltuhr für verschiedene Bräunungsgrade, 500 Watt, 1.1 l für bis zu 4 große Portionen.

Technische Daten

max. Füllmenge 1,1 l ungekochter Reis
ausreichend bis Herstellerangabe: 4 Personen
Dieses Modell eignet sich für die Zubereitung von 2 bis 8 mittleren Reisportionen (als Beilage)
Leistung 500 Watt
Reiskrusten-Bildung ja
Ausstattung Antihaftbeschichteter Innentopf, Gehäuse aus weiß lackiertem Metall, Glasdeckel, Zeitschaltuhr für 4 Bräunungsstufen, Kontrolllampe, Reismessbecher, Schwamm

 

Reis in der persischen Küche

Reis gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln in der persischen Küche. Die richtige Zubereitung erfordert Erfahrung und Geschick. Anhand der Qualität des zubereiteten Reis wird deshalb häufig auch die Kochkunst des Kochs/der Köchin beurteilt.

Tschelo ist Reis, der als Beilage zu einem Gericht serviert wird. Der Reis wird dabei so zubereitet, dass am Boden eine knusprige, goldbraune Schicht entsteht. Die Tahdig genannte Schicht wird beim Servieren in Stücke zerteilt und an alle Essensgäste verteilt.

Klassische Reis-Zubereitung

Die klassische Reis-Zubereitung in einem normalen Kochtopf ist allerdings nicht ganz einfach und erfordert -neben einem geeigneten Kochtopf- Sorgfalt und Erfahrung:

Der Reis wird gewaschen und in kochendes Salzwasser gegeben. Nach ca. 7-10 Minuten wird der noch bissfeste Reis durch ein Sieb abgeschüttet und mit kaltem Wasser abgespült. In den mit Wasser ausgespülten Kochtopf wird etwas Butterschmalz gegeben und der abgetropfte Reis locker wieder in den Topf gefüllt, wobei dieser kegelförmig aufgetürmt wird. Über den Reis wird ca. 1/3 Tasse Wasser gegossen. Mit dem Stiel eines Holzlöffels werden dann einige Löcher in den Reis bis zum Boden gebohrt, damit sich Dampf und Hitze gleichmäßig verteilen können. Um den Topfdeckel wird ein sauberes Geschirrtuch gewickelt und der Topf damit gut verschlossen. Bei kleinster Hitze wird der Reis in ca. 30-60 Minuten fertig gedämpft. Ist der Reis perfekt gelungen, hat sich am Boden die gewünschte goldbraune, knusprige Schicht gebildet.

Reis im elektrischen Reiskocher zubereiten

Einfacher ist die Zubereitung im elektrischen Reiskocher (Polopaz):

In den Innentopf des Reiskochers werden Reis (evtl. vorher mehrmals mit kaltem Wasser spülen um überschüssige Stärke zu entfernen), die ca. 1,5-fache Menge Wasser, Salz und etwas Butter(schmalz) gegeben. Durch die Zugabe von Safran, Kräutern oder Gemüse kann der Reis abgewandelt und verfeinert werden. Auf einer Skala wird der gewünschte Bräunungsgrad eingestellt. Der Reis wird in ca. 30-60 Minuten automatisch fertig gekocht, ohne dass man sich weiter darum kümmern muss. Nach dem Kochvorgang bleibt der Reis für ca. 1 Stunde warm. Einige Modelle schalten zusätzlich automatisch auf eine Warmhaltestufe um. Der fertige Reis kann mit der attraktiven goldbraunen Kruste nach oben als eine Art "Reistorte" auf eine Platte gestürzt und serviert werden.


Weitere Produkt-Informationen
Hersteller Parskhazar
Artikelnummer SW2644
Land Iran
EAN 4250582911218
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Elektrischer Reiskocher Pars Khazar 101 TYAN-E"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Berberitzen Berberitzen
Inhalt 0.1 kg (23,50 € * / 1 kg)
ab 2,35 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Granatapfelsirup (1&1) 430 g (1&1) Granatapfelsirup (1&1) 430 g
Inhalt 0.43 kg (16,05 € * / 1 kg)
6,90 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

Limonen getrocknet (TALI) Limonen getrocknet
Inhalt 0.1 kg (22,00 € * / 1 kg)
ab 2,20 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Ghormeh Sabzi 100 g (TALI) Ghormeh Sabzi 100 g
Inhalt 100 g
ab 2,90 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Basmati-Reis Tilda 1 kg (Tilda) Basmati-Reis Tilda 1 kg
Inhalt 1 kg
5,00 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

Safran aus Iran  (TALI) Safran Sargol
Inhalt 1 g
ab 7,50 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Basmati-Reis Tilda 2 kg (Tilda) Basmati-Reis Tilda 2 kg
Inhalt 2 kg (4,50 € * / 1 kg)
9,00 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Basmati-Reis Tilda 5 kg (Tilda) Basmati-Reis Tilda 5 kg
Inhalt 5 kg (4,30 € * / 1 kg)
21,50 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

= 0
Unreife Trauben-Saft (Ab-e-ghure) (1&1) 330 ml Unreife Trauben-Saft (Ab-e-ghure) (1&1) 330 ml
Inhalt 0.33 Liter (10,61 € * / 1 Liter)
3,50 € *

inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Hagebuttenpulver 200 g Hagebuttenpulver 200 g
Inhalt 200 g (2,45 € * / 100 g)
4,90 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Wachtelbohnen PREMIUM (persisch)  Lubia  Chiti 395 g Wachtelbohnen PREMIUM (persisch) Lubia Chiti...
Inhalt 0.395 kg (7,85 € * / 1 kg)
3,10 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Kamchin Ghormeh Sabzi (Konserve) 480 g (Kamchin) Ghormeh Sabzi (Konserve) 450 g
Inhalt 0.45 kg (6,44 € * / 1 kg)
ab 2,90 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Ghee 500 g (Heera) Ghee 500 g
Inhalt 0.5 kg (15,00 € * / 1 kg)
7,50 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Rosenwasser (1&1) 330 g (1&1) Rosenwasser (1&1) 330 g
Inhalt 0.33 kg (12,73 € * / 1 kg)
4,20 € *

inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Limonen gemahlen 100 g (TALI) Limonen gemahlen 100 g
Inhalt 100 g
ab 2,50 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Kurkuma 75 g (TALI) Kurkuma 75 g
Inhalt 75 g (2,00 € * / 100 g)
ab 1,50 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Koriander, ganz 75 g (TALI) Koriander, ganz 75 g
Inhalt 75 g (2,00 € * / 100 g)
ab 1,50 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

< 10
Die Persische Küche (Christian Verlag) Die Persische Küche
Inhalt 1 Stück
29,95 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

Aprikosen ungeschwefelt (TALI) Aprikosen ungeschwefelt
Inhalt 0.1 kg (17,50 € * / 1 kg)
ab 1,75 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

Sauerkirschen (TALI) Sauerkirschen
Inhalt 5 kg (23,40 € * / 1 kg)
ab 117,00 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

Maulbeeren (TALI) Maulbeeren
Inhalt 0.1 kg (21,50 € * / 1 kg)
ab 2,15 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

Datteln Medjool Super Giant (TALI) Datteln Medjool Super Giant
Inhalt 0.1 kg (23,00 € * / 1 kg)
ab 2,30 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

= 0
Torshi Haft Bijar (Badr) 630 g Torshi Haft Bijar (Badr) 630 g
Inhalt 0.63 kg (6,83 € * / 1 kg)
4,30 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

TALI Safran aus Spanien Safran aus Spanien
Inhalt 1 g
ab 7,50 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Garnelengewürz TALI Garnelen Gewürzzubereitung 100 g
Inhalt 100 g
ab 2,80 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Ras el Hanout "Agadir" (TALI) Ras el Hanout Agadir 75 g
Inhalt 75 g (3,73 € * / 100 g)
ab 2,80 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

< 10
Musir Torshi Musir Torshi (Pamir) 370 g
Inhalt 0.37 kg (13,24 € * / 1 kg)
4,90 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Ghand (Persischer Würfelzucker) 580 g (TALI) Ghand (Persischer Würfelzucker) 580 g
Inhalt 0.58 kg (5,00 € * / 1 kg)
2,90 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

= 0
Zitronat-Marmelade Balang (1&1) 350 g (1&1) Zitronat-Marmelade Balang (1&1) 350 g
Inhalt 0.35 kg (11,14 € * / 1 kg)
3,90 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Tonkabohnen TALI Tonkabohnen 35 g
Inhalt 35 g (17,00 € * / 100 g)
ab 5,95 € *

inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Gelbe Erbsen PREMIUM - Lepeh (persisch) 400 g (TALI) Gelbe Erbsen - Lepeh 395 g
3,00 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Schwarzaugenbohnen PREMIUM (persisch) 495 g (TALI) Schwarzaugenbohnen PREMIUM 395 g
Inhalt 0.395 kg (7,85 € * / 1 kg)
3,10 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Chendje-Spieß (TALI) Chendje-Spieß
Inhalt 1 Stück
ab 4,25 € *

inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Do Ghazal Tea Earl Grey 500 g Do Ghazal Tea Earl Grey 500 g
Inhalt 0.5 kg (11,40 € * / 1 kg)
5,70 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Orangenblütenwasser (Marokko) 245 ml (Alimad Food) Orangenblütenwasser (Marokko) 245 ml
Inhalt 245 ml (0,78 € * / 100 ml)
1,90 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Safran gemahlen 250 mg (Döschen) (TALI) Safran gemahlen 250 mg (Döschen)
Inhalt 0.25 g (12,80 € * / 1 g)
ab 3,20 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Kamchin Ghormeh Sabzi mit Bohnen (Konserve) 480 g (Kamchin) Ghormeh Sabzi mit Bohnen (Konserve) 450 g
Inhalt 0.45 kg (6,44 € * / 1 kg)
ab 2,90 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

= 0
Lavashak Aprikose 40 g Lavashak Aprikose 40 g
Inhalt 40 g (2,48 € * / 100 g)
0,99 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

< 10
Asli Boldaji Gaz Stücke 400 g (Boldaji Gaz) Asli Boldaji Gaz Stücke mit 28% Pistazien 400 g
Inhalt 0.4 kg (22,25 € * / 1 kg)
8,90 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 10
Indischer Gewürztee 100 g (TALI) Indischer Gewürztee 100 g
Inhalt 100 g
ab 3,70 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

< 10
Ersatz-Innentopf für Pars Khazar 101 (Parskhazar) Ersatz-Innentopf für Pars Khazar 101
Inhalt 1 Stück
20,00 € *

inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

> 9
Sonnenblumenkerne mit Schale geröstet (Tokhme aftabgardan)  (TALI) Sonnenblumenkerne mit Schale geröstet (Tokhme...
Inhalt 0.285 kg (13,68 € * / 1 kg)
ab 3,90 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt

TALI Iranische Pistazienkerne mit Haut Pistazienkerne mit Haut (Iran)
Inhalt 0.1 kg (48,00 € * / 1 kg)
ab 4,80 € *

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bei Lieferung nach Österreich inkl. österr. MwSt