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Kermani Gaz in Mehl mit 28% Pistazien und Mandeln, 450g

Hersteller:
Kermani Gaz
Artikelnummer:
465
Beschreibung:
Gaz traditionell verpackt in einer mit Mehl gefüllten Schachtel. 450 +/- 10 g Nettogewicht
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Kurzbeschreibung:
Gaz traditionell verpackt in einer mit Mehl gefüllten Schachtel. 450 +/- 10 g Nettogewicht

GazGaz (ausgesprochen Gass) ist eine Süßigkeit, die ausschließlich in der persischen Stadt Isfahan hergestellt wird.

Aus einer Mischung von Zucker, Eiweiß, Manna und Pistazien werden kleine Stückchen geformt. Zum Aromatisieren kann noch Rosenwasser hinzugefügt sein. Traditionell werden die fertigen Gaz-Stücke in einer mit Mehl gefüllten Schachtel verpackt. Vor allem hochwertige Exportware wird dagegen einzeln in Folie verpackt, um die weiche Konsistenz zu erhalten.

Gaz ist am ehesten mit Türkischem Honig zu vergleichen. Es schmeckt gut zu einer Tasse Kaffee oder Tee und ist etwas für alle, die es gerne süß mögen.

Weitere Produkt-Informationen
Zutaten PISTAZIEN, MANDELN, Glucose, Zucker, EIWEISS, Manna, Rosenwasser, Wasser
Eigenschaften ohne Farbstoffe, ohne Glutamat / Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ohne Salz, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch
Küche persisch
Hersteller Kermani Gaz
Hersteller-Nummer s072-1
Artikelnummer 465
Land Iran
EAN 6260692400203
 

#ArticleTipMoreInformation# "Kermani Gaz in Mehl mit 28% Pistazien und Mandeln, 450g"

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nicht unbedingt schlecht, sehr weich....und das macht alles kaputt.

Masood - 2015-03-25 18:03:55
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