Fein und mild versus erdig und herb: Der Muskatton von Macis kommt eleganter und blumiger daher als die robuste Würze der Muskatnuss.
Markante Würze voll orientalischer Wärme: Zatar ist eine Gewürzmischung, die Gaumen und Seele gleichermaßen verwöhnt.
Kreuzkümmel kreiert ein Aroma mit charakteristisch würzigem Geschmack, das vor allem in der orientalischen und indischen Küche Verwendung findet.
Zu schade für eine Nebenrolle: Mit ihrer milden, fruchtigen Schärfe können Chiliflocken brave Gerichte in temperamentvolle Gaumenfreuden verwandeln.