Hawaii Salz rot Alea Red Gold 150 g

vegan ohne künstliche Zusatzstoffe

  • Biova
  • 1973
  • Unser rotes Hawaii Salz wird an der Pazifik-Küste vor der Insel Molokai gewonnen, indem gefiltertes Pazifik-Wasser
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Körnung 1-2 mm Salzart Meersalz Inhaltsstoffe pro kg Geschmack mineralisch,... mehr

Unser rotes Hawaii Salz wird an der Pazifik-Küste vor der Insel Molokai gewonnen, indem gefiltertes Pazifik-Wasser mittels Sonnenenergie verdunstet wird. Die Salzkristalle werden mit Mineralextrakten vermischt. Das rote Hawaii Salz wird mit Vulkanerde mineralisiert und erhält seine rote Färbung von dem enthaltenen Eisenoxid. Körnung: 1-2 mm
Körnung1-2 mm
SalzartMeersalz
Inhaltsstoffe pro kg<97,7% NaCl, 1,24% Ca, 0,65% Mg, 4,28% SO4
Geschmackmineralisch, natürlich, kräftig
geeignet fürFisch, Meeresfrüchte, Marinaden, Saucen, Fleisch

 

Biova Hawaiisalz ist mit seiner roten Farbe schon optisch etwas ganz besonderes.

Unser rotes Hawaii Salz wird an der Pazifik-Küste vor der Insel Molokai gewonnen, indem gefiltertes Pazifik-Wasser mittels Sonnenenergie verdunstet wird. Die Salzkristalle werden mit Mineralextrakten vermischt. Das rote Hawaii Salz wird mit Vulkanerde mineralisiert und erhält seine rote Färbung von dem enthaltenen Eisenoxid.

Salze haben auf Hawaii, genau wie in vielen anderen Kulturen, eine lange Tradition. Für die Hawaiianer ist Salz ein wesentlicher Bestand zur Erreichung des inneren Gleichgewichts. Es unterstützt den natürlichen Fluss des Lebens und symbolisiert tiefe Verbundenheit mit der Natur. Die verschiedenen Hawaiisalze mit ihren markanten Farben spiegeln die Farben des Landes wieder - Schwarz für die Vulkanischen Ursprünge, rot für die allgegenwärtige heilige Alaea Erde und für Freiheit, grün für die üppige Vegetation und weiß für das Wasser, welches die Inseln umgibt und die schneebedeckten Bergspitzen.


Weitere Produkt-Informationen
Zutaten Salz, Vulkanerde
Eigenschaften ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aromas, ohne Zucker, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch
Hersteller Biova
Artikelnummer 1973
Land USA
EAN 4260114119067
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