Afrikanisches Perlensalz 150 g

Aus dem reinsten Tiefenwasser der Antarktis und der Sonne Afrikas entsteht an der Küste Namibias das Afrikanische Perlensalz. Die Salzperlen eignen sich durch ihre harte Struktur perfekt für die Salzmühle als ansprechendes Tischsalz.

Körnung	1-4 mm, natürlich geformte Salzperlen
Salzart	Meersalz
Inhaltsstoffe pro kg	98,5% NaCI, 0,15% Ca, 0,14% Mg, 0,07% K
Geschmack	mild salzig
geeignet für	für die Salzmühle, für alle Gelegenheiten

 

Im Zusammenspiel von stetig starken Südwestwinden, Sonne und leichten Wellenbewegungen des Atlantischen Ozeans bildet sich eine äußerst seltene und ganz besondere Naturform des Salzes heraus – die Namib Salzperle.

Dort wo die Namib aufhört und der Atlantik beginnt, entsteht unser Perlensalz.

Die Namib umfasst die gesamte 1600 km lange Küste Namibias und ist als einzige weltweit komplett unter Naturschutz gestellt. Weitgehend unberührte Landschaften beherbergen eine einzigartige Wildnis.

Ihren speziellen Charakter verdankt die Namib dem Aufeinandertreffen des antarktischen, eisigen Tiefenwassers mit dem heißen afrikanischen Kontinent. Es herrschen kalte südatlantische Winde und Nebel an bis zu 200 Tagen im Jahr – nur Regen gibt es so gut wie nie.Die oft starken Nebel geben der nördlichen Namib ihren mystischen Namen – die “Skelettküste“. 

Hier an dieser unwirtlichen Grenze zwischen Dünen und Meer entstehen unsere Salze. Die Salzpfannen liegen in Naturschutzgebieten und sind ein wahres Paradies für Vogel-und Naturliebhaber.

Durch ihre harte Struktur eignen sich die größeren Perlen perfekt für die Gewürzmühle als schöne Alternative zum gewöhnlichen groben Meersalz oder aber als Badesalz-Perlen.

Weitere Produkt-Informationen

Zutaten	Salz
Eigenschaften	ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aromas, ohne Zucker, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch
Hersteller	Biova
Artikelnummer	2194
Land	Namibia
EAN	4260114118695