Pfeffer

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g055_1_1.jpg Zitronenpfeffer Gewürzzubereitung 75 g
Der säuerlich-scharfe Geschmack von Zitronenpfeffer passt z.B. gut zu...
Artikel-Nr.: 205
Inhalt 0.075 kg (33,33 € * / 1 kg)
ab 2,50 € *

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Pfeffer online bestellen bei TALI – entdecken Sie die bunte Pfeffervielfalt

Pfeffer ist eines der ältesten Gewürze der Welt und neben Salz ein echtes Muss und Multitalent für jede Küche. Egal, ob Fleisch, Fisch, Geflügel, Salate, Suppen oder Saucen – kaum eine Speise kommt ohne das vielseitig einsetzbare Gewürz aus.

Wer glaubt, Pfeffer sei eintönig, irrt, denn es gibt ihn in zahlreichen Formen und Farben, die alle unterschiedlich schmecken. Bei TALI bieten wir Ihnen verschiedene Pfeffersorten in ganzer, geschroteter oder gemahlener Form an. Neben Klassikern wie schwarzen oder weißen Pfefferarten finden Sie bei uns auch rote und grüne Varianten. Ebenso erhalten Sie in unserem vielseitigen Online-Shop bunte Pfeffermischungen und viele weitere raffinierte Pfeffermixe.

Schauen Sie sich jetzt in unserem Online-Sortiment um und entdecken Sie klassische und exotische Pfeffersorten bei TALI!

Pfeffer – das Multitalent unter den Gewürzen

Pfeffer, was ist das eigentlich genau? Pfefferkörner sind die Beeren des Pfefferstrauchs, der zu den Pflanzenarten aus der Familie der Pfeffergewächse zählt. Die unterschiedlichen Farben entstehen durch verschiedene Reifegrade sowie die anschließende Verarbeitung. Bei TALI erhalten Sie hochwertige Pfeffersorten in allen Farben.

Schwarzer Pfeffer wird geerntet, kurz bevor er reif ist und anschließend getrocknet. Er ist ein echtes Allroundtalent in der Küche und schmeckt besonders scharf und aromatisch.

Grüner Pfeffer wird unreif geerntet und erhält durch spezielle Verarbeitungsverfahren seine grüne Farbe. Er kommt bei der Zubereitung von Saucen, Fleisch, aber auch Süßspeisen zum Einsatz. Typisch für diese Pfeffersorte ist ein milder, leicht scharfer Geschmack.

Roten Pfeffer erntet man hingegen, genau wie weißen, vollreif. Er zeichnet sich durch ein süßlich-fruchtiges Aroma aus. Wenn die äußere Schale beim roten Pfeffer entfernt und der innere Samenkern getrocknet wird, entsteht die weiße Pfeffervariante, die weniger intensiv, aber dennoch scharf schmeckt.

Verschiedene Pfeffersorten und -mischungen bei TALI

Sie können sich nicht für eine bestimmte Pfefferfarbe entscheiden? Dann wählen Sie doch einfach die bunte Pfeffermischung aus unserem Sortiment. Damit haben Sie einen ausgewogenen Mix aus der schwarzen, weißen, grünen und rosa Pfeffervariante mit mittlerem Schärfegrad, der sich für viele Gerichte eignet. In einer durchsichtigen Pfeffermühle ist die bunte Würzmischung außerdem ein dekorativer Hingucker im Gewürzregal.

Daneben bekommen Sie bei TALI viele weitere Pfeffermischungen wie zum Beispiel Knoblauchpfeffer bestehend aus geschrotetem Pfeffer und Knoblauch – auch mit aromatischen Kräutern erhältlich.

Sie möchten Ihren Gerichten eine exotische Geschmacksnote verpassen? Dann könnte https://www.tali.de/shop/gewuerze/ganze-gewuerze/1622/szechuanpfeffer-ganz-50-g eine gute Wahl für Sie sein. Das ist eine rote, sehr scharfe Pfefferart, die aus einem asiatischen Pfefferstrauch gewonnen wird. Typisch für diese Pfeffersorte ist ein scharfer, leicht betäubender und säuerlicher Geschmack mit dezentem Anis-Aroma.

Pfeffer online kaufen bei TALI – in bester Qualität und frei von Zusatzstoffen

Bei TALI bieten wir unseren Kunden nur das Beste an und legen großen Wert auf eine ausgezeichnete Qualität unserer Produkte. Sie bekommen bei uns hochwertige Pfeffersorten, die frei sind von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Geschmacksverstärkern sowie Konservierungsstoffen und genießen damit den natürlichen Geschmack der Würzstoffe.

Wir zählen ausschließlich ausgesuchte Hersteller und Importeure zu unseren Kooperationspartnern, die das gleiche Qualitätsbewusstsein haben wie wir und nehmen nur Produkte auf, die uns und unsere Mitarbeiter überzeugen.

Pfeffer und andere Gewürze aus unserem Online-Shop verpacken wir in spezielle aromasichere Nachfüllbeutel, in denen Sie vor Feuchtigkeit, Sonneneinstrahlung und Luft optimal geschützt sind. Nach Erhalt sollten Sie die Gewürze in geeignete, gut verschließbare Gefäße umfüllen und an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern. Trockenfrüchte und Nüsse aus unserem Sortiment können wir nachhaltig in 100% Papier verpacken.

Stöbern Sie gleich durch unser abwechslungsreiches Angebot und bestellen Sie qualitative Pfeffersorten und Pfeffermischungen online bei TALI!