- Hersteller: Shervin Gaz
- Artikel-Nr.: 390
- Beschreibung: Unsere beste Gaz-Sorte mit 40% Pistazien. 32 einzeln verpackte Stücke pro Packung. 450 +/- 20 g Nettogewicht. ...mehr
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"Shervin Gaz mit 40% Pistazien 450 g"
Unsere beste Gaz-Sorte mit 40% Pistazien. 32 einzeln verpackte Stücke pro Packung. 450 +/- 20 g Nettogewicht.
Gaz (ausgesprochen Gass) ist eine Süßigkeit, die ausschließlich in der persischen Stadt Isfahan hergestellt wird.
Aus einer Mischung von Zucker, Eiweiß, Manna und Pistazien werden kleine Stückchen geformt. Zum Aromatisieren kann noch Rosenwasser hinzugefügt sein. Traditionell werden die fertigen Gaz-Stücke in einer mit Mehl gefüllten Schachtel verpackt. Vor allem hochwertige Exportware wird dagegen einzeln in Folie verpackt, um die weiche Konsistenz zu erhalten.
Gaz ist am ehesten mit Türkischem Honig zu vergleichen. Es schmeckt gut zu einer Tasse Kaffee oder Tee und ist etwas für alle, die es gerne süß mögen.
Weitere Produkt-Informationen |
Zutaten | Zucker, Glukose, Gaz-Angebin (Manna), EIWEISS, Honig, Rosenwasser, PISTAZIEN 40% |
Eigenschaften | ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aromas, ohne Salz, ungeschwefelt, vegetarisch |
Küche | persisch |
Hersteller | Shervin Gaz |
Artikelnummer | 390 |
Land | Iran |
EAN | 6260888500229 |
Nährwertangaben je 100 g |
Brennwert | 1824 kj / 436 kcal |
Kohlenhydrate | 64,00 g |
davon Zucker | 55,00 g |
Fett | 18,00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,00 g |
Eiweiß | 9,00 g |
Salz | 0,01 g |
Quelle: Hersteller / Importeur |
Sehr frisch und gut...
Sehr frisch und gut
Super Ware. Schmecken her...
Super Ware. Schmecken hervorragend
Gaz ist eben eine feine S...
Gaz ist eben eine feine Sache. Etwas anders als weisser Nougat. Und das ist ein guter Gaz. Kaufe ich immer wieder.
Ähnlich, aber wesentlich...
Ähnlich, aber wesentlich besser als (weisser) Nougat.
Himmlisch gut
sooooo lecker

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