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Currys, Currys, Currys Autor: Madhur Jaffrey indisch - kreolisch - asiatisch 352 Seiten, ca. 56... mehr

Das große Standardwerk mit 225 traditionellen und neuen Rezepten. indisch - kreolisch - asiatisch. Autor: Madhur Jaffrey. 352 Seiten, ca. 56 Abbildungen, Format 19,3 x 24,8 cm, Hardcover, ISBN 978-3-88472-980-9

Currys, Currys, Currys

Autor: Madhur Jaffrey
indisch - kreolisch - asiatisch
352 Seiten, ca. 56 Abbildungen, Format 19,3 x 24,8 cm, Hardcover
ISBN 978-3-88472-980-9

Das große Standardwerk mit 225 traditionellen und neuen Rezepten

Madhur Jaffrey, die Autorität und Grande Dame der indischen Küche, bietet 225 authentische Rezepte für Currys aus Indien, Indonesien, Japan, Vietnam, Pakistan, Südafrika, Kenia und Trinidad. Alle Rezepte wurden für den westlichen Leser getestet und 100% nachkochbar gemacht. Was ein Curry ausmacht, welche köstlichen Varianten es gibt, was man dazu serviert und alles, was man sonst noch über dieses populäre Gericht wissen möchte, nun in einem Band.


Weitere Produkt-Informationen
Hersteller Christian Verlag
Artikelnummer 569
Land Deutschland
EAN 9783884729809
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