Asli Boldaji Gaz Stücke mit 28% Pistazien 400 g

ohne künstliche Zusatzstoffe

  • Boldaji Gaz
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  • Persisches Gaz, verpackt als einzelne Stücke. Packung mit 400 +/- 20 g (ca. 35 Stücke). ...mehr
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Gaz (ausgesprochen Gass) ist eine Süßigkeit, die ausschließlich in der... mehr

Persisches Gaz, verpackt als einzelne Stücke. Packung mit 400 +/- 20 g (ca. 35 Stücke).

GazGaz (ausgesprochen Gass) ist eine Süßigkeit, die ausschließlich in der persischen Stadt Isfahan hergestellt wird.

Aus einer Mischung von Zucker, Eiweiß, Manna und Pistazien werden kleine Stückchen geformt. Zum Aromatisieren kann noch Rosenwasser hinzugefügt sein. Traditionell werden die fertigen Gaz-Stücke in einer mit Mehl gefüllten Schachtel verpackt. Vor allem hochwertige Exportware wird dagegen einzeln in Folie verpackt, um die weiche Konsistenz zu erhalten.

Gaz ist am ehesten mit Türkischem Honig zu vergleichen. Es schmeckt gut zu einer Tasse Kaffee oder Tee und ist etwas für alle, die es gerne süß mögen.


Weitere Produkt-Informationen
Zutaten Glukose, PISTAZIEN 28%, Zucker, EIWEISS, Manna (Gaz-Angebin), Honig, Rosenwasser, Wasser
Eigenschaften ohne Farbstoffe, ohne Glutamat / Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ohne Salz, ungeschwefelt, vegetarisch
Küche persisch
Hersteller Boldaji Gaz
Hersteller-Nummer s020-2
Artikelnummer 518
Land Iran
EAN 6260467611209
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Kundenbewertungen für "Asli Boldaji Gaz Stücke mit 28% Pistazien 400 g"
19.10.2015

Feine persische Süßigkeit mit Aromen von Pistazien und Rosenwasser.

Sehr lecker, nicht so süß, der Geschmack nach Pistazien und Rosenwasser dominieren. Mir gefällt zu dem die weiche Konsistenz. Lieferung war unglaublich schnell. 22 Stunden nach Bestellung waren die Köstlichkeiten bei mir. Vielen Dank.

25.03.2015

es schmeckt sehr gut, mundgerecht portioniert, vielleicht einwenig härter wäre besser

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