Geschenkbox "Genussreise durch Lateinamerika"

Geschenkbox "Genussreise durch Lateinamerika" – Gewürze, Früchte & besondere Spezialitäten

Neun ausgewählte Spezialitäten laden zu einer kulinarischen Genussreise durch Lateinamerika ein. Charaktervolle Chilis und Gewürze treffen auf tropische Früchte, kräftigen Kakao und eine außergewöhnliche Nussspezialität.

Entdecken Sie Ancho und rauchige Chipotle aus der mexikanischen Gewürzwelt, Annatto bzw. Achiote und eine Churrasco-Grillgewürzzubereitung. Dazu kommen Açaí-Würfel, Kakaonibs aus Peru, Physalis aus Kolumbien, getrocknete Ananasringe aus Costa Rica und Paranüsse in der Schale aus Bolivien. So führt die Box durch ganz unterschiedliche Aromen und Regionen Lateinamerikas.

Das steckt in der Geschenkbox "Genussreise durch Lateinamerika":

• 75 g Annatto (Achiote)
• 50 g Ancho-Chili, gemahlen
• 50 g Chipotle-Chili, gemahlen
• 75 g Churrasco Barbecue-Grill Gewürzzubereitung
• 100 g Açaí-Würfel
• 100 g Kakaonibs aus Peru
• 100 g Physalis aus Kolumbien
• 100 g getrocknete Ananasringe aus Costa Rica
• 100 g Paranüsse in der Schale aus Bolivien
• Beilage mit Informationen zur Herkunft der Produkte

Ancho-Chili – ein Klassiker der mexikanischen Küche

Die Ancho-Chili ist die getrocknete Form der Poblano-Chili. Sie besitzt eine vergleichsweise milde Schärfe und ein vielschichtiges, warmes Chili-Aroma. Gemahlen eignet sie sich für Saucen, Marinaden, Bohnen- und Schmorgerichte sowie eigene Gewürzmischungen.

Chipotle – rauchig & pikant

Auch Chipotle ist eng mit der mexikanischen Küche verbunden. Hierfür werden reife Jalapeño-Chilis getrocknet und geräuchert. Dadurch entsteht ihr charakteristisches Raucharoma.

Gemahlene Chipotle-Chili passt zu Saucen, Marinaden, Grillgerichten, Bohnen und Gemüse und ist ideal, wenn neben Schärfe auch eine kräftige Rauchnote gefragt ist.

Annatto / Achiote – charakteristische Samen Lateinamerikas

Annatto, in vielen Regionen auch als Achiote bekannt, wird aus den Samen des Annattostrauchs gewonnen. Die rötlichen Samen werden in verschiedenen Küchen Lateinamerikas zum Würzen und Färben von Speisen eingesetzt.

Achiote lässt sich beispielsweise für Marinaden, Reisgerichte, Saucen und Schmorgerichte verwenden.

Churrasco – inspiriert von südamerikanischer Grillkultur

Churrasco bezeichnet in verschiedenen Ländern Lateinamerikas unterschiedliche Formen von gegrilltem Fleisch. Die Churrasco Barbecue-Grill Gewürzzubereitung bringt kräftige Würze in die Auswahl und eignet sich für Grillgerichte, Marinaden und andere herzhafte Speisen.

Açaí – aus der Welt des Amazonas

Die dunkelviolette Açaí-Frucht wächst an Palmen im tropischen Amazonasraum. In Form der Açaí-Würfel bringt sie eine ganz andere Geschmackswelt in die Box und kann pur probiert oder beispielsweise mit Müsli, Porridge, Joghurt und Bowls kombiniert werden.

Kakaonibs aus Peru – kräftiger Kakaogenuss

Die Kakaonibs aus Peru zeigen Kakao von seiner ursprünglicheren Seite: intensiv, herb-aromatisch und mit knackigem Biss.

Die kleinen Kakaostückchen können pur genossen oder als Topping für Müsli, Joghurt, Porridge, Bowls und Desserts verwendet werden. Auch beim Backen sorgen sie für eine intensive Kakaonote.

Physalis aus Kolumbien – süß-säuerlich & fruchtig

Die Physalis aus Kolumbien, auch als Andenbeere bekannt, zeichnet sich durch ihren charakteristischen süß-säuerlichen Geschmack aus. Sie eignet sich zum direkten Naschen und lässt sich hervorragend mit Nüssen, Müsli oder anderen Trockenfrüchten kombinieren.

Ananas aus Costa Rica – tropisch-fruchtig

Die getrockneten Ananasringe aus Costa Rica bringen tropische Fruchtigkeit in die Geschenkbox. Sie eignen sich hervorragend zum Naschen und bilden einen fruchtigen Gegenpol zu den kräftigen Chilis und Gewürzen.

Paranüsse in der Schale aus Bolivien

Ein besonderes Highlight der Genussreise sind die Paranüsse in der Schale aus Bolivien. Paranussbäume wachsen im Amazonasgebiet und können beeindruckende Größen erreichen.

Besonders ungewöhnlich ist hier die ursprüngliche Form: Paranüsse in ihrer harten Schale sind im normalen Handel nur selten zu finden. Das Öffnen der Schale macht diese Spezialität zu einem besonderen Genusserlebnis.

Neun Spezialitäten – eine Genussreise

Mexikanische Chilis, tropische Früchte aus Costa Rica und Kolumbien, Kakao aus Peru, Paranüsse aus Bolivien und Açaí aus dem Amazonasraum: Die TALI Geschenkbox "Genussreise durch Lateinamerika" verbindet ganz unterschiedliche Aromen und Spezialitäten in einer abwechslungsreichen Auswahl.

Eine besondere Geschenkidee für neugierige Genießer, Hobbyköche und alle, die gerne neue Geschmackswelten entdecken.

Würzig. Rauchig. Fruchtig. Herb. Knackig. Lateinamerika entdecken.