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Anis gemahlen verfeinert zahlreiche Gerichte mit seinem unverwechselbaren Aroma. Das süße, lakritzartige Gewürz ist perfekt für die Zubereitung von Gebäck, Brot, Süßspeisen und Fischgerichten geeignet. Auch in der Wurstherstellung wird...
Artikel-Nr.: 150
Inhalt 0.05 kg (34,00 € * / 1 kg)
1,70 € *
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Gemahlener Bockshornkleesamen ist ein vielseitiges Gewürz mit einem intensiven, würzigen Aroma. Er verleiht Suppen, Eintöpfen und Currygerichten eine besondere Note.
Artikel-Nr.: 118
Inhalt 0.075 kg (24,00 € * / 1 kg)
1,80 € *
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Echte 1a Bourbon-Vanille, gemahlen. 10 g (entspricht ca. 3,5 Stangen) verpackt in einer Schraubdeckeldose.
Artikel-Nr.: 148
Inhalt 0.01 kg (990,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
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Cayennepfeffer besteht aus gemahlenen Chili-Schoten. Schärfegrad: scharf
Artikel-Nr.: 121
Inhalt 0.075 kg (37,33 € * / 1 kg)
2,80 € *
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Feurig scharfe Chillies geschrotet. Schärfegrad: sehr scharf
Artikel-Nr.: 122
Inhalt 0.05 kg (38,00 € * / 1 kg)
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Habaneros gehören mit einem Schärfegrad von 10 zu den schärfsten Chili-Sorten der Welt. SCHÄRFEGRAD: VORSICHT! EXTREM SCHARF!
Artikel-Nr.: 123
Inhalt 0.02 kg (175,00 € * / 1 kg)
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Varianten

Grünes Chilipulver aus Jalapeno-Chillies mit mittlerer Schärfe. Es ist typisch für die mexikanische Küche und eignet sich z.B. für Fleischgerichte und Eintöpfe. Schärfegrad 5 = 22.000 - 30.000 Scoville-Units
Artikel-Nr.: 284
Inhalt 0.03 kg (106,67 € * / 1 kg)
3,20 € *
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Diese geräucherten Jalapeno-Chilis verfeinern BBQ-Gerichte, Saucen oder Schmorgerichte. Fruchtiges Aroma. Mittlere Schärfe
Artikel-Nr.: SW3147
Inhalt 0.05 kg (74,00 € * / 1 kg)
3,70 € *
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Geräucherte Jalapeno-Chilis mit fruchtigem Aroma und mittlerer Schärfe für BBQ-Gerichte, Saucen, Schmorgerichte
Artikel-Nr.: SW3110
Inhalt 0.05 kg (82,00 € * / 1 kg)
4,10 € *
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Gemahlene Fenchelsamen z.B. für Brot, Gebäck, Gemüsegerichte, Fisch etc.
Artikel-Nr.: 152
Inhalt 0.075 kg (28,00 € * / 1 kg)
2,10 € *
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Galgant gehört zur Familie der Ingwergewächse. Gemahlener Galgant wird aus den Rhizomen (Wurzeln) hergestellt und hat einen sehr aromatischen, süßlich-scharfen, warmen Duft und Geschmack. Er wird für Gerichte der südostasiatischen Küche...
Artikel-Nr.: 243
Inhalt 0.05 kg (58,00 € * / 1 kg)
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Galgant gehört zur Familie der Ingwergewächse und hat einen sehr aromatischen, süßlich-scharfen, warmen Duft und Geschmack. Er wird für Gerichte der südostasiatischen Küche verwendet.
Artikel-Nr.: 1900
Inhalt 0.075 kg (52,00 € * / 1 kg)
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