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Bio-Anbau

Ajowan ist ein Gewürz mit starkem Aroma und würzigem Geschmack. Es wird oft in der indischen und nahöstlichen Küche verwendet, um Reis-, Brot- und Fleischgerichte zu würzen. Die kleinen, ovalen Samen haben eine graubraune Farbe und eine...
Artikel-Nr.: SW3197
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Getrocknete Amazonas-Chillies sind perfekt für alle, die exotische Schärfe in ihre Küche bringen möchten. Diese Chilis haben ein fruchtiges, süßliches Aroma und eine mittlere bis hohe Schärfe. Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von...
Artikel-Nr.: SW2848
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Anatto ist ein natürlicher Farbstoff, der Ihren Speisen ein lebendiges Aussehen verleiht. Verwenden Sie es in Reisgerichten, Saucen oder Suppen und verleihen Sie Ihren Gerichten eine auffällige, gelb-orange Farbe. Hergestellt aus den...
Artikel-Nr.: 241
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Andaliman-Pfeffer ist ein exotisches Gewürz aus Nordsumatra mit einem einzigartigen zitronigen Aroma und einer betäubenden Schärfe. Perfekt für die Zubereitung von traditionellen indonesischen Gerichten, Currys, Fisch oder Geflügel
Artikel-Nr.: SW2836
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Anis-Samen eignen sich ideal zum Backen von Kuchen, Gebäck und Brot, sowie zum Würzen von Wurstwaren und Fischgerichten. Die Samen sind auch eine beliebte Zutat in Tee- und Likörrezepten
Artikel-Nr.: 149
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Bockshornkleesamen sind ein exotisches Gewürz mit einem intensiven, würzigen Aroma. Die Samen werden in vielen Küchen weltweit verwendet und eignen sich besonders gut für Suppen, Eintöpfe, Currygerichte und Brotteige.
Artikel-Nr.: 117
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Chili Birds Eye: feurige, scharfe Chilis, ideal für Thai-Currys, Suppen und Wok-Gerichte.
Artikel-Nr.: 120
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Chili Habanero: Intensive Fruchtaromen und extreme Schärfe kennzeichnen diese vielseitige Chilisorte. Ideal für Salsas, Marinaden und exotische Gerichte.
Artikel-Nr.: 124
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Chili-Fäden verleihen Gerichten Schärfe und Farbe. Ideal zum Garnieren und Verfeinern von Speisen.
Artikel-Nr.: 262
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Scharfe, getrocknete Chilis in Ringform, perfekt zum Dekorieren, Würzen und Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und asiatischen Gerichten.
Artikel-Nr.: 1765
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Dillsamen: Süßlich-würziges Gewürz mit Anisnote, ideal für Marinaden, Suppen, Brot und eingelegtes Gemüse. Vielseitig einsetzbar in der Küche.
Artikel-Nr.: 248
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Fenchelsamen verfeinern Fisch, Gemüse, Suppen und Saucen mit einem süßen und würzigen Aroma und sind in vielen Ländern als Gewürz beliebt. Ideal auch für die Zubereitung von Fencheltee
Artikel-Nr.: 151
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