Die getrockneten, roten und sehr scharfen Beeren eines chinesischen Baumes werden in der chinesischen und orientalischen Küche verwendet. Der Geschmack ist scharf mit einem leicht betäubenden Effekt, mit einer säuerlichen Note und leichtem Anis-Aroma. Die Samen werden vor Gebrauch trocken geröstet und dann im Mörser zerstoßen.
Szechuanpfeffer, ganz 50 g
4,20 € *
Leider ausverkauft
Hersteller: TALI
Bruttogewicht: 0.05 kg
Land: Nepal
Produktinformationen "Szechuanpfeffer, ganz 50 g"
| asiatisch | Y |
|---|---|
| ohne Farbstoffe | Y |
| ohne Glutamat/Geschmacksverstärker | Y |
| ohne Konservierungsstoffe | Y |
| ohne Salz | Y |
| ohne Zucker | Y |
| ohne künstliches Aroma | Y |
| ungeschwefelt | Y |
| vegan | Y |
| vegetarisch | Y |
Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
TALI e.K., Steinweg 1, D-34298 Helsa
Anmelden
2 Bewertungen
2. November 2024 13:17
Speziell,Sehr gut
Speziell,Sehr gut
28. Dezember 2023 22:07
Sehr gute Qualität
Sehr gute Qualität