Telefonische Beratung: 05604 - 919 563
Kostenloser Versand in Deutschland ab 50 € Warenwert
Viele Produkte in nachhaltiger Papierverpackung
auf Lager
Gemahlener Bockshornkleesamen ist ein vielseitiges Gewürz mit einem intensiven, würzigen Aroma. Er verleiht Suppen, Eintöpfen und Currygerichten eine besondere Note.

Bockshornkleesamen, gemahlen 75 g

Menge Stückpreis Grundpreis
bis 1,80 € * 24,00 € * / 1 kg
ab 5 1,71 € * 22,80 € * / 1 kg
ab 10 1,62 € * 21,60 € * / 1 kg
Inhalt: 0.075 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
In Abhängigkeit von der Lieferadresse kann die MwSt. an der Kasse variieren.

auf Lager, Lieferzeit 1-7 Werktage

  • 118
  • 4250582901424
  • TALI
  • Bockshornkleesamen
  • Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
  • Deutschland
  • TALI e.K., Steinweg 1, D-34298 Helsa
Eigenschaft Information... mehr
Produktinformationen "Bockshornkleesamen, gemahlen 75 g"
Eigenschaft Information
Botanik Bockshornkleesamen sind die getrockneten Samen des Bockshornklee-Krauts (Trigonella foenum-graecum), das zur Familie der Hülsenfrüchtler gehört. Die Pflanze hat eine Wuchshöhe von bis zu 60 cm und trägt weiße Blüten.
Inhaltsstoffe Bockshornkleesamen enthalten ätherische Öle, Saponine, Bitterstoffe, Flavonoide und Schleimstoffe. Sie sind reich an Proteinen, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Eisen, Magnesium und Vitamin B6.
Aussehen Bockshornkleesamen sind etwa 3-5 mm groß und haben eine gelbbraune Farbe. Sie sind kantig, haben eine glatte Oberfläche und sind leicht gebogen.
Aroma Bockshornkleesamen haben ein intensives, bitteres Aroma mit einer leicht süßlichen Note.
Anbaugebiet Bockshornkleesamen werden vor allem in Indien, Ägypten, Marokko und im Mittelmeerraum angebaut.
Verwendung und Verarbeitung in der Küche Bockshornkleesamen werden oft in Currymischungen und Gewürzpasten verwendet. Sie eignen sich auch gut als Gewürz für Brot, Gebäck und Fleischgerichte. Vor der Verwendung können die Samen geröstet oder gemahlen werden, um ihr Aroma zu verstärken.
Typische Gerichte Bockshornkleesamen werden in vielen Gerichten der indischen, nordafrikanischen und nahöstlichen Küche verwendet, wie z.B. in Currygerichten, Chutneys, Falafel und Brot.
Eigenschaften
Eigenschaften: ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch, ohne Salz, ohne Zucker
Küche: indisch, orientalisch
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bockshornkleesamen, gemahlen 75 g"
5.0 /5

2 Bewertungen
5 Sterne 2
4 Sterne 0
3 Sterne 0
2 Sterne 0
1 Stern 0
Auswahl zurücksetzen
29.11.2023

super

super

verifizierter Kauf
13.02.2018

Sehr zufrieden ...

Sehr zufrieden

auf Lager
Koriander, gemahlen 75 g Koriander, gemahlen 75 g
Artikel-Nr.: 132
Inhalt 0.075 kg (20,00 € * / 1 kg)
1,50 € *
Varianten
Kurkuma Kurkuma
Artikel-Nr.: 135
Inhalt 0.075 kg (22,67 € * / 1 kg)
1,70 € *
auf Lager
Kreuzkümmel, gemahlen 75 g Kreuzkümmel, gemahlen 75 g
Artikel-Nr.: 134
Inhalt 0.075 kg (38,67 € * / 1 kg)
2,90 € *
auf Lager
Garam Masala 75 g Garam Masala 75 g
Artikel-Nr.: 125
Inhalt 0.075 kg (34,67 € * / 1 kg)
2,60 € *
auf Lager
Paprika, delikatess 75 g Paprika, delikatess 75 g
Artikel-Nr.: 174
Inhalt 0.075 kg (26,67 € * / 1 kg)
2,00 € *
Varianten
Berberitzen Berberitzen
Artikel-Nr.: 389
Inhalt 0.1 kg (26,50 € * / 1 kg)
2,65 € *
Varianten
Zimt, gemahlen, Ceylon Canehl Zimt, gemahlen, Ceylon Canehl
Artikel-Nr.: 144
Inhalt 0.075 kg (42,67 € * / 1 kg)
3,20 € *
auf Lager
Curry, Madras 75 g Curry, Madras 75 g
Artikel-Nr.: 200
Inhalt 0.075 kg (30,67 € * / 1 kg)
2,30 € *
auf Lager
Paprika, scharf (Rosenpaprika) 75 g Paprika, scharf (Rosenpaprika) 75 g
Artikel-Nr.: 175
Inhalt 0.075 kg (30,67 € * / 1 kg)
2,30 € *
auf Lager
Senfkörner, braun 100 g Senfkörner, braun 100 g
Artikel-Nr.: 164
Inhalt 0.1 kg (24,00 € * / 1 kg)
2,40 € *
auf Lager
Advieh polo - Persisches Reisgewürz 100 g Advieh polo - Persisches Reisgewürz 100 g
Artikel-Nr.: SW3081
Inhalt 0.1 kg (49,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
auf Lager
Italienische Kräutermischung 40 g Italienische Kräutermischung 40 g
Artikel-Nr.: 181
Inhalt 0.04 kg (45,00 € * / 1 kg)
1,80 € *
auf Lager
Muskatnüsse, 5 Stück Muskatnüsse, 5 Stück
Artikel-Nr.: 155
Inhalt 5 Stück (0,52 € * / 1 Stück)
2,60 € *
auf Lager
Curry, indisch 75 g Curry, indisch 75 g
Artikel-Nr.: 199
Inhalt 0.075 kg (25,33 € * / 1 kg)
1,90 € *
Varianten
Kardamom, gemahlen Kardamom, gemahlen
Artikel-Nr.: 130
Inhalt 0.025 kg (140,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Varianten
Bio-Anbau
Sesam hell, Bio-Anbau Sesam hell, Bio-Anbau
Artikel-Nr.: 334
Inhalt 0.1 kg (16,00 € * / 1 kg)
1,60 € *
auf Lager
Piment, ganz 50 g Piment, ganz 50 g
Artikel-Nr.: 137
Inhalt 0.05 kg (52,00 € * / 1 kg)
2,60 € *
auf Lager
Paprika geräuchert scharf 75 g Paprika geräuchert scharf 75 g
Artikel-Nr.: 286
Inhalt 0.075 kg (33,33 € * / 1 kg)
2,50 € *
auf Lager
Wacholderbeeren, ganz 50 g Wacholderbeeren, ganz 50 g
Artikel-Nr.: 170
Inhalt 0.05 kg (54,00 € * / 1 kg)
2,70 € *
Varianten
Pfeffer, schwarz, ganz Pfeffer, schwarz, ganz
Artikel-Nr.: 159
Inhalt 0.075 kg (28,00 € * / 1 kg)
2,10 € *
auf Lager
Zimt-Stangen, Ceylon Canehl 50 g Zimt-Stangen, Ceylon Canehl 50 g
Artikel-Nr.: 142
Inhalt 0.05 kg (78,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
auf Lager
Golpar 95 g Golpar 95 g
Artikel-Nr.: 298
Inhalt 0.095 kg (25,26 € * / 1 kg)
2,40 € *
auf Lager
Oregano 30 g Oregano 30 g
Artikel-Nr.: 189
Inhalt 0.03 kg (60,00 € * / 1 kg)
1,80 € *
auf Lager
Sumagh 100 g Sumagh 100 g
Artikel-Nr.: 145
Inhalt 0.1 kg (31,00 € * / 1 kg)
3,10 € *
auf Lager
Baharat 75 g Baharat 75 g
Artikel-Nr.: 278
Inhalt 0.075 kg (34,67 € * / 1 kg)
2,60 € *
auf Lager
Koriander, ganz 75 g Koriander, ganz 75 g
Artikel-Nr.: 131
Inhalt 0.075 kg (25,33 € * / 1 kg)
1,90 € *
auf Lager
Fenchelsamen, gemahlen 75 g Fenchelsamen, gemahlen 75 g
Artikel-Nr.: 152
Inhalt 0.075 kg (26,67 € * / 1 kg)
2,00 € *
Varianten
Tellicherry-Pfeffer Tellicherry-Pfeffer
Artikel-Nr.: 299
Inhalt 0.075 kg (44,00 € * / 1 kg)
3,30 € *
auf Lager
Korianderblätter 25 g Korianderblätter 25 g
Artikel-Nr.: 183
Inhalt 0.025 kg (68,00 € * / 1 kg)
1,70 € *
auf Lager
Tandoori Masala 75 g Tandoori Masala 75 g
Artikel-Nr.: 207
Inhalt 0.075 kg (32,00 € * / 1 kg)
2,40 € *
Varianten
Berbere Gewürzzubereitung Berbere Gewürzzubereitung
Artikel-Nr.: 300
Inhalt 0.075 kg (33,33 € * / 1 kg)
2,50 € *
auf Lager
Kaffirlimettenblätter 25 g Kaffirlimettenblätter 25 g
Artikel-Nr.: SW2927
Inhalt 0.025 kg (148,00 € * / 1 kg)
3,70 € *
auf Lager
Bourbon-Vanille, gemahlen 10 g Bourbon-Vanille, gemahlen 10 g
Artikel-Nr.: 148
Inhalt 0.01 kg (990,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
auf Lager
Curry, Thailand 75 g Curry, Thailand 75 g
Artikel-Nr.: 201
Inhalt 0.075 kg (26,67 € * / 1 kg)
2,00 € *
auf Lager
Aglio-Olio-Peperoncino-Gewürz 75 g Aglio-Olio-Peperoncino-Gewürz 75 g
Artikel-Nr.: 221
Inhalt 0.075 kg (38,67 € * / 1 kg)
2,90 € *
auf Lager
Galgant, gemahlen 50 g Galgant, gemahlen 50 g
Artikel-Nr.: 243
Inhalt 0.05 kg (58,00 € * / 1 kg)
2,90 € *
Varianten
Mandeln blanchiert Mandeln blanchiert
Artikel-Nr.: 615
Inhalt 0.1 kg (21,00 € * / 1 kg)
2,10 € *
Varianten
Safran aus Iran Safran aus Iran
Artikel-Nr.: 140
Inhalt 0.001 kg (7.500,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Varianten
Orangeat, halbe Schalen Orangeat, halbe Schalen
Artikel-Nr.: 87
Inhalt 2 kg (14,25 € * / 1 kg)
28,50 € *
leider ausverkauft
Paprika geräuchert mild 75 g Paprika geräuchert mild 75 g
Artikel-Nr.: 285
Inhalt 0.075 kg (33,33 € * / 1 kg)
2,50 € *