Langpfeffer besitzt eine warme, leicht süßliche Schärfe und ein komplexes Aroma. Eine besondere Pfefferspezialität für orientalische, herzhafte und kreative Gerichte.
Langpfeffer, gemahlen 50 g
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 4 |
5,20 €*
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104,00 €* / 1000 g |
| Bis 9 |
4,94 €*
5,20 €*
(5% gespart)
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98,80 €* / 1000 g |
| Ab 10 |
4,68 €*
5,20 €*
(10% gespart)
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93,60 €* / 1000 g |
Hersteller: TALI
Bruttogewicht: 0.05 kg
Land: Indonesien
Produktinformationen "Langpfeffer, gemahlen 50 g"
Langpfeffer gemahlen ist eine aromatische Pfefferspezialität mit einer langen Tradition in der orientalischen und ayurvedischen Küche. Im Vergleich zum klassischen schwarzen Pfeffer zeichnet sich Langpfeffer durch ein deutlich komplexeres Geschmacksprofil aus: warm, leicht süßlich, mit Noten von Zimt, Muskat und einer angenehmen, langanhaltenden Schärfe.
Langpfeffer passt zu Fleischgerichten, Wild, Schmorgerichten, Lamm, Geflügel sowie zu orientalischen Reis- und Linsengerichten. Auch in Kombination mit Gemüse, Kürbis, Hülsenfrüchten oder sogar in herzhaften Süßspeisen entfaltet er sein charakteristisches Aroma.
Langpfeffer gemahlen ist ideal für alle, die ihre Küche mit einer besonderen Pfeffervariante bereichern möchten. Bereits kleine Mengen genügen, um Speisen eine warme, würzige Tiefe zu verleihen.
| afrikanisch | Y |
|---|---|
| asiatisch | Y |
| ohne Farbstoffe | Y |
| ohne Glutamat/Geschmacksverstärker | Y |
| ohne Konservierungsstoffe | Y |
| ohne Salz | Y |
| ohne Zucker | Y |
| ohne künstliches Aroma | Y |
| ungeschwefelt | Y |
| vegan | Y |
| vegetarisch | Y |
Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
TALI e.K., Steinweg 1, D-34298 Helsa
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