Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Zutaten

Portionen

Zutaten

70 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
6 Stück(e) Medjool-Datteln
1 Esslöffel Brauner Zucker
1 Prise(n) Salz
0.5 Teelöffel Zimt
80 g Dunkle Schokolade
2 Esslöffel Kakaonibs

Zubereitung

  • Zubereitungszeit: 5 min
  • Kochzeit: 10 min
  • Gesamtzeit: 15 min

Zubereitung

1. Paste herstellen: Geben Sie Nüsse, Datteln, Zucker, Salz und Zimt in einen Mixer und verarbeiten Sie alle Zutaten zu einer Paste. Geben Sie bei Bedarf noch ein bis zwei Esslöffel Wasser hinzu, falls die Masse zu fest ist.
2. Masse kühlen: Stellen Sie die Masse mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
3. Kugeln formen: Formen Sie aus der gekühlten Masse kleine Kugeln und legen Sie diese für mindestens 1 Stunde zurück in den Kühlschrank.
4. Schokolade schmelzen: Schmelzen Sie die dunkle Schokolade im Wasserbad.
5. Eintauchen und dekorieren: Tauchen Sie die Dattelkugeln einzeln in die geschmolzene Schokolade. Solange die Schokolade noch nicht fest ist, streuen Sie die Kakaonibs darüber.

Tipps

1. Die fertigen Dattelkugeln halten sich im Kühlschrank in einer luftdichten Dose mehrere Tage und eignen sich auch hervorragend als süßes Mitbringsel oder Geschenk aus der Küche.

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen


Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


Produktempfehlungen

Produktgalerie überspringen
Auf Lager
Datteln Deglet Nour, entsteint, EXTRA Qualität 100 g

Durchschnittliche Bewertung von 4.76 von 5 Sternen

Datteln Deglet Nour, entsteint, EXTRA Qualität 100 g
Artikel-Nr.: 1511
Entsteinte Deglet nour-Datteln aus Tunesien, ohne Glucose-Zusatz, unbehandelt. Diese Datteln zeichnen sich durch ihre weiche Konsistenz und den süßen und aromatischen Geschmack aus

Deglet nour-Datteln aus Tunesien EXTRA-QualitätDiese Datteln stammen wie unsere Standard-Deglet nour-Datteln aus Tunesien, besitzen aber eine etwas bessere Qualität. Sie zeichnen sich durch eine gleichmäßigere braune Farbe aus und sind aromatischer und weicher als die Standard-Qualität.Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert  Datteln sind die Früchte der in subtropischen Gebieten vorkommenden Dattelpalme Phoenix dactylifera. Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordafrika, Israel, Iran, Irak und USA.Dattelpalmen sind zweihäusig, das heißt es gibt männliche und weibliche Pflanzen. Die Befruchtung geschieht künstlich, indem ein männlicher Blütenstand mit weiblichen Blütenständen zusammengebunden wird. Die sich entwickelnden Früchte hängen in großen Dolden von den weiblichen Palmen herab.Die je nach Sorte 3 bis 6 cm langen Datteln sind gelblich, rötlich oder braun, sie besitzen ein saftigweiches, süßes Fruchtfleisch und einen harten, ungenießbaren Stein.In den trockenen und heißen Anbaugebieten sind Datteln ein wichtiges Nahrungsmittel. Die leicht verdaulichen, vitamin- und mineralienreichen Früchte enthalten viel Zucker und spenden daher schnell Energie. Frische Datteln besitzen einen relativ hohen Wassergehalt und dienen deshalb Wüstenreisenden auch als Durstlöscher. Es wird berichtet, daß der Prophet Mohammad eine Zeit lang in der Wüste nur von einer Hand voll Datteln täglich gelebt haben soll.Datteln können frisch oder getrocknet verzehrt werden. Da die frischen Früchte aber nur begrenzt haltbar sind und bei längerer Lagerung tiefgekühlt werden müssen, kommen Datteln bei uns überwiegend getrocknet in den Handel.Datteln schmecken solo, können aber auch gut mit z.B. Frischkäse, Walnusskernen oder Marzipan gefüllt werden. Eine salzige Variante sind mit Speck umwickelte und gegrillte Datteln.Sie bekommen bei uns wohlschmeckende Datteln der Sorte Deglet nour (Königsdatteln) aus Tunesien. Die Datteln sind naturbelassen und nicht mit Glukosesirup behandelt. Sie sind mit oder ohne Stein und aus aus kontrolliert biologischem oder konventionellem Anbau erhältlich. Ein besonderer Leckerbissen sind frische persische Datteln. Die zuckersüßen, saftigen und weichen Datteln müssen kühl gelagert werden und sind während der heißen Jahreszeit nicht im Versand.

Inhalt: 0.1 kg (14,00 € * / 1 kg)

1,40 € *
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Bio-Anbau
Auf Lager
Kakaonibs Bio-Anbau 100 g

Durchschnittliche Bewertung von 4.75 von 5 Sternen

Kakaonibs Bio-Anbau 100 g
Artikel-Nr.: SW3045PAPIER
Kakaonibs bestehen aus geschälten und getrockneten Kakaobohnen, die in kleine Stücke zerbrochen werden. Sie sind naturbelassen und besitzen einen intensiven, herb-bitteren Kakaogeschmack. Für Müsli, Desserts oder zum Backen.

Inhalt: 0.1 kg (45,00 € * / 1 kg)

4,50 € *
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Auf Lager
Datteln Medjool Super Giant 100 g

Durchschnittliche Bewertung von 4.96 von 5 Sternen

Datteln Medjool Super Giant 100 g
Artikel-Nr.: 1576
Medjool-Datteln zeichnen sich durch ihre Größe und das saftig-weiche, süße Fruchtfleisch aus. Sie stammen aus Israel, Südafrika oder den USA. Die Datteln müssen gekühlt bei max. 10°C gelagert werden.

Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Mindesthaltbarkeit bei Lagerung im Kühlschrank: 3 MonatePapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert Datteln sind die Früchte der in subtropischen Gebieten vorkommenden Dattelpalme Phoenix dactylifera. Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordafrika, Israel, Iran, Irak und USA.Dattelpalmen sind zweihäusig, das heißt es gibt männliche und weibliche Pflanzen. Die Befruchtung geschieht künstlich, indem ein männlicher Blütenstand mit weiblichen Blütenständen zusammengebunden wird. Die sich entwickelnden Früchte hängen in großen Dolden von den weiblichen Palmen herab.Die je nach Sorte 3 bis 6 cm langen Datteln sind gelblich, rötlich oder braun, sie besitzen ein saftigweiches, süßes Fruchtfleisch und einen harten, ungenießbaren Stein.In den trockenen und heißen Anbaugebieten sind Datteln ein wichtiges Nahrungsmittel. Die leicht verdaulichen, vitamin- und mineralienreichen Früchte enthalten viel Zucker und spenden daher schnell Energie. Frische Datteln besitzen einen relativ hohen Wassergehalt und dienen deshalb Wüstenreisenden auch als Durstlöscher. Es wird berichtet, daß der Prophet Mohammad eine Zeit lang in der Wüste nur von einer Hand voll Datteln täglich gelebt haben soll.Datteln können frisch oder getrocknet verzehrt werden. Da die frischen Früchte aber nur begrenzt haltbar sind und bei längerer Lagerung tiefgekühlt werden müssen, kommen Datteln bei uns überwiegend getrocknet in den Handel.Datteln schmecken solo, können aber auch gut mit z.B. Frischkäse, Walnusskernen oder Marzipan gefüllt werden. Eine salzige Variante sind mit Speck umwickelte und gegrillte Datteln.Sie bekommen bei uns wohlschmeckende Datteln der Sorte Deglet nour (Königsdatteln) aus Tunesien. Die Datteln sind naturbelassen und nicht mit Glukosesirup behandelt. Sie sind mit oder ohne Stein und aus aus kontrolliert biologischem oder konventionellem Anbau erhältlich. Ein besonderer Leckerbissen sind frische persische Datteln. Die zuckersüßen, saftigen und weichen Datteln müssen kühl gelagert werden und sind während der heißen Jahreszeit nicht im Versand.

Inhalt: 0.1 kg (26,50 € * / 1 kg)

2,65 € *
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Auf Lager
Zimt, gemahlen, Ceylon Canehl 75 g

Durchschnittliche Bewertung von 4.96 von 5 Sternen

Zimt, gemahlen, Ceylon Canehl 75 g
Artikel-Nr.: 144
Echter Canehl-Zimt aus Ceylon, gemahlen

Verfügbar als 75 g-Packung oder als 1 kg-Großpackung im wiederverschließbaren Zip-Beutel

Inhalt: 0.075 kg (38,67 € * / 1 kg)

2,90 € *
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.