Macis gemahlen 40 g

Geschenkbox "Gusto Italiano" – Gewürze & süße Spezialitäten Die TALI Geschenkbox "Gusto Italiano" bringt mediterrane Würze und süßen Genuss zusammen. Sechs ausgewählte Gewürzmischungen bieten vielseitige Möglichkeiten für die italienisch inspirierte Küche – von aromatisch-kräuterig über pikant bis angenehm scharf. Ob Spaghetti, Bruschetta, würzige Tomatensauce oder mediterrane Gerichte: Die verschiedenen Gewürzzubereitungen laden zum Kochen, Würzen und Ausprobieren ein. Für die süße Seite der Box sorgen eine Schokomandelmischung Italienische Art mit den Geschmacksrichtungen Café Latte, Mascarpone und Tiramisu sowie Kaffeebohnen in Zartbitterschokolade. Das steckt in der Geschenkbox "Gusto Italiano": 75 g Aglio-Olio-Peperoncino Gewürz 40 g Italienische Kräutermischung 100 g Spaghetti-Gewürzzubereitung 75 g Bruschetta-Gewürzzubereitung 75 g Mozzarella-Tomate Gewürzzubereitung 100 g Arrabiata Gewürzzubereitung 100 g Schokomandelmischung Italienische Art – Café Latte, Mascarpone & Tiramisu 100 g Kaffeebohnen in Zartbitterschokolade Aglio, Olio & Peperoncino Knoblauch, Kräuter und Chili: Das Aglio-Olio-Peperoncino Gewürz ist wie gemacht für den beliebten Pasta-Klassiker. Es eignet sich außerdem zum Würzen von Gemüse, Kartoffeln, Saucen und weiteren mediterran inspirierten Gerichten. Italienische Kräuter – mediterran & vielseitig Die Italienische Kräutermischung bringt mediterrane Kräuteraromen in Ihre Küche. Verwenden Sie sie beispielsweise für Pasta- und Tomatensaucen, Pizza, Gemüse, Marinaden oder zum Verfeinern mediterraner Gerichte. Spaghetti – unkompliziert würzen Die Spaghetti-Gewürzzubereitung ist ein vielseitiger Begleiter für Pasta und Saucen. Ideal, wenn es unkompliziert gehen soll und Sie Ihren Pastagerichten mit wenigen Handgriffen zusätzliche Würze verleihen möchten. Bruschetta – mediterraner Genuss Mit der Bruschetta-Gewürzzubereitung lassen sich Tomaten, Olivenöl und weitere Zutaten aromatisch abschmecken. Zusammen mit geröstetem Brot entsteht daraus eine unkomplizierte Vorspeise oder ein herzhafter Snack. Mozzarella & Tomate Tomaten und Mozzarella sind eine klassische Kombination. Die Mozzarella-Tomate Gewürzzubereitung rundet sie mit Kräutern und Gewürzen ab und eignet sich darüber hinaus für Salate, Antipasti und andere mediterran inspirierte Gerichte. Arrabiata – für die pikante Seite Italiens Mit der Arrabiata Gewürzzubereitung kommt Schärfe ins Spiel. Sie eignet sich besonders für würzige Tomatensaucen und Pastagerichte und ist ideal für alle, die ihre italienisch inspirierte Küche gerne etwas pikanter mögen. Schokomandeln Italienische Art – drei Sorten zum Entdecken Nach dem herzhaften Genuss darf etwas Süßes nicht fehlen. Die Schokomandelmischung Italienische Art kombiniert knackige Mandeln mit drei von italienischen Dessert- und Kaffeespezialitäten inspirierten Geschmacksrichtungen: Café Latte, Mascarpone und Tiramisu. Ideal zum Kaffee, als kleine Nascherei nach dem Essen oder für einen süßen Genussmoment zwischendurch. Kaffeebohnen in Zartbitterschokolade Die Kaffeebohnen in Zartbitterschokolade verbinden kräftiges Kaffeearoma mit herber Schokolade. Sie passen hervorragend zu Espresso und Kaffee und bilden einen charaktervollen Abschluss der Auswahl. Von Pasta bis Dolce Die TALI Geschenkbox "Gusto Italiano" verbindet unterschiedliche Seiten italienisch inspirierter Genusskultur: Pasta würzen, Bruschetta zubereiten, Tomate und Mozzarella verfeinern und anschließend Schokomandeln oder Kaffeebohnen in Schokolade genießen. Damit ist die Box eine schöne Geschenkidee für Italien-Fans, Hobbyköche, Pasta-Liebhaber und alle, die mediterrane Aromen, Kaffee und Schokolade mögen. Herzhaft würzen. Süß genießen. Italien entdecken.

VerwendungSortenreiner Kaffee aus Java ist ideal geeignet als Filterkaffee oder für die Press-Stempelkanne (French Press).MahlgradUnser Kaffee wird für jede Bestellung frisch gemahlen.Mahlgradgeeignet fürganze BohnenKaffeemühlen oder Kaffee-VollautomatengrobPress-Stempelkannen (French Press)mittelherkömmliche Kaffeemaschinen, FilterkaffeefeinEspresso-Maschinen, Espresso-Kocher Preis pro Tasse KaffeePro Tasse Kaffee werden ca. 6,5 Gramm Kaffee benötigt (deutsches Kaffeemaß). Das entspricht 0,22 € pro Tasse.QualitätUnser Kaffee wird von einer kleinen Rösterei auf traditionelle Art in Handarbeit geröstet. Dabei werden immer nur kleine Mengen bei max. 230°C für 15-25 Minuten unter Kontrolle von Farbe und Aroma geröstet. Die gerösteten Kaffeebohnen werden nachverlesen. So werden aus besten Rohkaffees hochwertige Kaffeespezialitäten gefertigt.

HerkunftGrüner Kardamom wird hauptsächlich in Indien und Guatemala produziert. Die Kardamompflanze bildet grüne Fruchtkapseln aus, in denen sich die kleinen, dunklen Samen befinden. Obwohl die Aromastoffe nur in den Samen enthalten sind, wird meist die komplette grüne Kapsel verwendet. Diese wird vor Gebrauch leicht zerdrückt, so dass das Aroma freigesetzt werden kann.Verwendung in der KücheKardamom hat ein sehr angenehmes, süßes, warmes Aroma. Kardamom wird in der indischen, iranischen und arabischen Küche verwendet. Neben Süßspeisen würzt man damit Fleisch-, Schmor- und Reisgerichte wie Pilaws, Polos oder Biryanis. Kardamom wird außerdem zum Aromatisieren von Kaffee und Tee verwendet. Hierzu werden die Kapseln mitgemahlen oder ganz mit aufgebrüht. Man kann aber auch ganz einfach einige Kardamomkapseln zum Kaffee oder Tee in die Vorratsdose legen. Zur Förderung der Verdauung können nach dem Essen einige Kapseln Kardamom zerkaut werden.Weitere BezeichnungenCardamom, ElaichiUnsere QualitätKardamomkapseln aus Guatemala, gemahlen.Erhältlich im Nachfüllbeutel oder in einer hübschen Schraubdeckeldose.