Das Besondere an dieser afrikanischen Gewürzmischung ist die Kombination aus scharfem Cayennepfeffer und aromatischen Gewürzen wie Kardamom und Zimt. Ideal für Geflügelgerichte, Gemüsepfannen oder als Grillgewürz.
Äthiopisches Buttergewürz 75 g
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 4 |
3,60 €
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48,00 € / 1 kg |
| Bis 9 |
3,42 €
3,60 €
(5% gespart)
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45,60 € / 1 kg |
| Ab 10 |
3,24 €
3,60 €
(10% gespart)
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43,20 € / 1 kg |
auf Lager, Lieferzeit: 1-5 Tage
Hersteller: TALi
Bruttogewicht: 0.075 kg
Land: Deutschland
Produktinformationen "Äthiopisches Buttergewürz 75 g"
| afrikanisch | Y |
|---|---|
| ohne Farbstoffe | Y |
| ohne Glutamat/Geschmacksverstärker | Y |
| ohne Konservierungsstoffe | Y |
| ohne Salz | Y |
| ohne Zucker | Y |
| ohne künstliches Aroma | Y |
| ungeschwefelt | Y |
| vegan | Y |
| vegetarisch | Y |
Kann Spuren enthalten von: SELLERIE und SENF. In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
TALI e.K., Steinweg 1, D-34298 Helsa
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1 Bewertung
28. November 2018 16:01
passt hervorragend zu Ger...
passt hervorragend zu Gerichten mit Quinoa, Sellerie, Reis, Kürbis etc.
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Eigenschaft Information Botanik und Inhaltsstoffe Berbere ist eine scharfe äthiopische Gewürzmischung, bestehend aus Pfeffer, Ingwer, Piment, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Koriander, Bockshornkleesaat, Muskatnuss, Nelken, Kardamom und Salz. Aussehen Hellbraunes Pulver, das durch die Mischung verschiedener gemahlener Gewürze charakterisiert ist. Aroma Intensiv würzig und scharf mit einem Hauch von süßlichen Noten, das einen unverkennbaren Geschmack verleiht. Verwendung und Verarbeitung Vielseitig einsetzbar in Eintöpfen, als Marinade für Fleisch oder zum Würzen von Linsen- und Gemüsegerichten. Typische Gerichte Unverzichtbar in Doro Wat, einem äthiopischen Hühnereintopf, sowie in zahlreichen anderen traditionellen äthiopischen Gerichten.
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