Bockshornkleeblätter (Iran) 100 g
Menge | Stückpreis | Grundpreis |
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bis | 3,60 € * | 36,00 € * / 1 kg |
ab 5 | 3,42 € * | 34,20 € * / 1 kg |
ab 10 | 3,24 € * | 32,40 € * / 1 kg |
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- Artikel-Nr.: 246
- EAN: 4250582902643
- Hersteller: TALI
- Zutaten: Bockshornkleeblätter aus Iran
- Allergiehinweis: Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
- Herkunftsland: Iran
- Inverkehrbringer: TALI e.K., Steinweg 1, D-34298 Helsa
Herkunft
Bockshornklee gehört zu den Schmetterlingsblütengewächsen. Er wächst in Südeuropa, Nordafrika, dem Nahen Osten und Indien.
Verwendung in der Küche
Vom Bockshornklee werden sowohl die Blätter als auch die kleinen, hellbraunen, unregelmäßig eckigen Samen verwendet. Bockshornkleesamen kommen vor allem in der indischen Küche zum Einsatz.
Bockshornkleeblätter werden in Indien bei der Zubereitung von Nan (Fladenbrot) verwendet. Im Iran sind sie ein wesentlicher Bestandteil der Kräutermischung Ghormeh Sabzi.
Geschmack und Aroma
bitter und aromatisch
Weitere Bezeichnungen
Trigonella foenum-graecum, Fenugreek, Methi, Shanbalile
Unsere Qualität
Unsere Bockshornkleeblätter stammen aus dem Iran
Eigenschaften: | ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch, ohne Salz, ohne Zucker |
Küche: | indisch, orientalisch, persisch |
sehr aromatisch
sehr gute Qualität, sehr aromatisch
Wie erwartet sehr gut
Wie erwartet sehr gut
Super frisch
Super frisch
Super
Ein Tag nach Bestellung war dieses Produkt und zwei weitere schon da! Gute Qualität und gut verpackt!
Tolle Qualität und super lecker.
Tolle Qualität und super lecker.
Tali Qualität...
Tali Qualität
Perfekt eingeschweisst, guter Bockshorn riecht trotzdem durch :-)