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Fenchelsamen verfeinern Fisch, Gemüse, Suppen und Saucen mit einem süßen und würzigen Aroma und sind in vielen Ländern als Gewürz beliebt. Ideal auch für die Zubereitung von Fencheltee

Fenchelsamen, ganz 100 g

Menge Stückpreis Grundpreis
bis 2,00 € * 20,00 € * / 1 kg
ab 5 1,90 € * 19,00 € * / 1 kg
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  • 151
  • 4250582901752
  • TALI
  • Fenchelsamen
  • Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
  • Ägypten
  • TALI e.K., Steinweg 1, D-34298 Helsa
Eigenschaft Information Botanik und Inhaltsstoffe... mehr
Produktinformationen "Fenchelsamen, ganz 100 g"
Eigenschaft Information
Botanik und Inhaltsstoffe Fenchelsamen (Foeniculum vulgare) stammen von der Fenchelpflanze, die zur Familie der Doldenblütler gehört. Sie enthalten ätherische Öle wie Anethol, Fenchon und Estragol, die für das Aroma verantwortlich sind.
Aussehen Fenchelsamen sind oval, grünlich-braun und etwa 4-8 mm lang. Sie besitzen feine Längsrippen und einen leicht geschwungenen Verlauf.
Aroma Fenchelsamen haben ein süßliches, anisartiges Aroma mit einer leicht herben Note. Anbaugebiet Fenchel wird hauptsächlich im Mittelmeerraum, Indien und China angebaut. Die Pflanze bevorzugt sonnige Standorte und gut durchlässigen Boden. Verwendung und Verarbeitung in der Küche Fenchelsamen können ganz oder gemahlen verwendet werden, um verschiedenen Gerichten Geschmack zu verleihen. Sie sind ideal für Brot, Gebäck, Fischgerichte, Eintöpfe, Saucen, Tees und zur Herstellung von Likören. Typische Gerichte In der italienischen Küche werden Fenchelsamen häufig für die Zubereitung von Wurst, Salami und anderen Fleischwaren verwendet. In Indien werden sie oft in Curry-Gerichten verwendet und in Nordafrika und dem Mittleren Osten sind sie ein wichtiger Bestandteil von Gewürzmischungen.
Eigenschaften
Eigenschaften: ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch, ohne Salz, ohne Zucker
Küche: indisch, mediterran
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Kundenbewertungen für "Fenchelsamen, ganz 100 g"
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07.12.2021

super Qualität. hervorragend für Tee oder Gerichte

super Qualität. hervorragend für Tee oder Gerichte

verifizierter Kauf
29.03.2021

Top Produkt!

Sehr intensiver Geschmack.
Samengröße top und ein starkes Aroma.

verifizierter Kauf
25.12.2020

wie immer sei Jahren sehr gut

wie immer sei Jahren sehr gut

verifizierter Kauf
10.01.2020

danke für die langjährige Zuverlässigkeit

Wie immer superqualität

verifizierter Kauf
18.07.2019

Sehr aromatische und sehr...

Sehr aromatische und sehr saubere Ware ohne Fremdbeimischungen.

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Muskatnüsse, 5 Stück Muskatnüsse, 5 Stück
Artikel-Nr.: 155
Inhalt 5 Stück (0,52 € * / 1 Stück)
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Anis, ganz 75 g Anis, ganz 75 g
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Artikel-Nr.: 131
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Kreuzkümmel, ganz 75 g Kreuzkümmel, ganz 75 g
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Kurkuma Kurkuma
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Pfeffer, schwarz, ganz Pfeffer, schwarz, ganz
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Inhalt 0.075 kg (28,00 € * / 1 kg)
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Kümmel, ganz 100 g Kümmel, ganz 100 g
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Zimt, gemahlen, Ceylon Canehl Zimt, gemahlen, Ceylon Canehl
Artikel-Nr.: 144
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Thymian 30 g Thymian 30 g
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Berberitzen Berberitzen
Artikel-Nr.: 389
Inhalt 0.1 kg (23,50 € * / 1 kg)
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Oregano 30 g Oregano 30 g
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Kreuzkümmel, gemahlen 75 g Kreuzkümmel, gemahlen 75 g
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Artikel-Nr.: 137
Inhalt 0.05 kg (50,00 € * / 1 kg)
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Kardamomsamen 40 g Kardamomsamen 40 g
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Pistazien nach persischer Art geröstet Pistazien nach persischer Art geröstet
Artikel-Nr.: 1083
Inhalt 0.1 kg (29,50 € * / 1 kg)
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Inhalt 0.025 kg (68,00 € * / 1 kg)
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Chili geschrotet 50 g Chili geschrotet 50 g
Artikel-Nr.: 122
Inhalt 0.05 kg (38,00 € * / 1 kg)
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Inhalt 0.015 kg (100,00 € * / 1 kg)
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Inhalt 0.001 kg (7.500,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
- 25
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Pfefferminze 50 g Pfefferminze 50 g
Artikel-Nr.: 196
Inhalt 0.05 kg (43,40 € * / 1 kg)
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Artikel-Nr.: 344
Inhalt 0.1 kg (31,50 € * / 1 kg)
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Paprika, delikatess 75 g Paprika, delikatess 75 g
Artikel-Nr.: 174
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