Piment d’Espelette A.O.P. aus dem Baskenland mit milder, fruchtiger Schärfe. Im Originalglas.
Piment d'Espelette A.O.P. 40 g
Hersteller: Ferme Atxania
Bruttogewicht: 0.04 kg
Land: Frankreich
Produktinformationen "Piment d'Espelette A.O.P. 40 g"
Piment d’Espelette A.O.P. ist eine Chilispezialität aus dem französischen Baskenland. Das Gewürz wird ausschließlich rund um den Ort Espelette angebaut, traditionell getrocknet und schonend gemahlen. Die A.O.P.-Zertifizierung (Appellation d’Origine Protégée) garantiert Herkunft, Qualität und handwerkliche Verarbeitung.
Geschmacklich ist Piment d’Espelette mild bis leicht scharf und überzeugt mit fruchtigen, warmen Paprikanoten. Es eignet sich ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch, Eierspeisen, Gemüse, Saucen und Dips. Das Piment d’Espelette A.O.P. ist im Originalglas abgefüllt, das das feine Aroma bewahrt. Um Qualität und Farbe langfristig zu erhalten, sollte das Glas lichtgeschützt aufbewahrt werden.
| ohne Farbstoffe | Y |
|---|---|
| ohne Glutamat/Geschmacksverstärker | Y |
| ohne Konservierungsstoffe | Y |
| ohne Salz | Y |
| ohne Zucker | Y |
| ohne künstliches Aroma | Y |
| ungeschwefelt | Y |
| vegan | Y |
| vegetarisch | Y |
Ramuntxo Olhagaray, La Ferme Atxania, FR-64480 Larressore
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