Ghee ist geklärte Butter, die in der indischen und ayurvedischen Küche verwendet wird. Durch Erhitzen von Butter werden Wasser, Eiweiß und Lactose entfernt, so dass nur noch das reine Butterfett, welches sehr lange haltbar ist, übrigbleibt.
Ghee 500 g
10,50 € *
auf Lager, Lieferzeit: 1-5 Tage
Hersteller: Heera
Bruttogewicht: 0.5 kg
Land: Deutschland
Produktinformationen "Ghee 500 g"
| ohne Farbstoffe | Y |
|---|---|
| ohne Glutamat/Geschmacksverstärker | Y |
| ohne Konservierungsstoffe | Y |
| ohne Salz | Y |
| ohne Zucker | Y |
| ohne künstliches Aroma | Y |
| ungeschwefelt | Y |
| Kilokalorien | 898 kcal |
| Kilojoules | 3.693 kJ |
| Fett | 99,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 63,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salz | 0 g |
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1 Bewertung
12. April 2015 07:26
Ein hervorragendes Produkt !
Wurde gleich gestern zum Braten von Rindersteaks verwendet. Das Fleisch hat damit einen sehr guten Geschmack bekommen. Scharf anbraten ist damit kein Problem. Das Produkt spritzt nicht in der Pfanne und die Steaks bleiben beim rechtzeitigen Zurücknehmen der Hitze schön saftig !!