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Persisches Gaz, traditionell verpackt in einer mit Mehl gefüllten Schachtel. 400 +/- 20 g Nettogewicht

Asli Boldaji Gaz in Mehl mit 28% Pistazien 400 g

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  • 412
  • 6260467616013
  • Boldaji Gaz
  • Glukose, PISTAZIEN (28%), Zucker, EIWEISS, Manna (Gaz-Angebin), Honig, Rosenwasser, Wasser
  • Iran
Gaz (ausgesprochen Gass) ist eine Süßigkeit, die ausschließlich in der persischen Stadt Isfahan... mehr
Produktinformationen "Asli Boldaji Gaz in Mehl mit 28% Pistazien 400 g"

Gaz (ausgesprochen Gass) ist eine Süßigkeit, die ausschließlich in der persischen Stadt Isfahan hergestellt wird.

Aus einer Mischung von Zucker, Eiweiß, Manna und Pistazien werden kleine Stückchen geformt. Zum Aromatisieren kann noch Rosenwasser hinzugefügt sein. Traditionell werden die fertigen Gaz-Stücke in einer mit Mehl gefüllten Schachtel verpackt. Vor allem hochwertige Exportware wird dagegen einzeln in Folie verpackt, um die weiche Konsistenz zu erhalten.

Gaz ist am ehesten mit Türkischem Honig zu vergleichen. Es schmeckt gut zu einer Tasse Kaffee oder Tee und ist etwas für alle, die es gerne süß mögen.

Eigenschaften
Eigenschaften: ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ungeschwefelt, vegetarisch, ohne Salz
Küche: persisch
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Kundenbewertungen für "Asli Boldaji Gaz in Mehl mit 28% Pistazien 400 g"
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12.06.2020

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Der Artikel entspricht vollkommen meinen Erwartungen, sehr gute Qualität und sehr lecker

verifizierter Kauf
12.01.2019

Superlecker

Lieferung ging sehr schnell und problemlos.
Schmeckt sehr lecker und man merkt die gute Qualität.

Werde noch öfter bei tali bestellen. Bin sehr zufrieden.

19.09.2018

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11.07.2018

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Köstlich, duftend und mit Suchtpotenzial!

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