Asli Boldaji Gaz in Mehl mit 28% Pistazien 400 g
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- Artikel-Nr.: 412
- EAN: 6260467616013
- Hersteller: Boldaji Gaz
- Zutaten: Glukose, PISTAZIEN (28%), Zucker, EIWEISS, Manna (Gaz-Angebin), Honig, Rosenwasser, Wasser
- Herkunftsland: Iran
- kJ/100 g: 1761
- kcal/100 g: 421
- Fett g/100 g: 11
- gesättigte Fettsäuren g/100 g: 1,2
- Kohlenhydrate g/100 g: 59
- Zucker g/100 g: 51
- Eiweiß g/100 g: 7
- Salz g/100 g: 0,02
- Inverkehrbringer: Boldaji Gaz, Kashani Blv, Chaharmahale Bakhtiyary, Iran
Gaz (ausgesprochen Gass) ist eine Süßigkeit, die ausschließlich in der persischen Stadt Isfahan hergestellt wird.
Aus einer Mischung von Zucker, Eiweiß, Manna und Pistazien werden kleine Stückchen geformt. Zum Aromatisieren kann noch Rosenwasser hinzugefügt sein. Traditionell werden die fertigen Gaz-Stücke in einer mit Mehl gefüllten Schachtel verpackt. Vor allem hochwertige Exportware wird dagegen einzeln in Folie verpackt, um die weiche Konsistenz zu erhalten.
Gaz ist am ehesten mit Türkischem Honig zu vergleichen. Es schmeckt gut zu einer Tasse Kaffee oder Tee und ist etwas für alle, die es gerne süß mögen.
Hersteller: Boldaji Gaz, Kashani Blv, Boldaji, Chaharmahale Bakhtiyary, Iran
Eigenschaften: | ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ungeschwefelt, vegetarisch, ohne Salz |
Küche: | persisch |
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Der Artikel entspricht vollkommen meinen Erwartungen, sehr gute Qualität und sehr lecker
Superlecker
Lieferung ging sehr schnell und problemlos.
Schmeckt sehr lecker und man merkt die gute Qualität.
Werde noch öfter bei tali bestellen. Bin sehr zufrieden.
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Köstlich, duftend und mi...
Köstlich, duftend und mit Suchtpotenzial!