TV-Bericht über persisches Gaz
Im ZDF-Mittagsmagazin vom 02.05.2018 wird die persische Süßigkeit Gaz vorgestellt
Gaz ist eine berühmte persische Süßigkeit, die in Isfahan hergestellt wird. Es besteht aus Eiweiß, Zucker, Pistazien, "Manna" (Gaz-Angebin) und wird mit Rosenwasser aromatisiert. Im ZDF-Mittagsmagazin wird ein Hersteller dieser persischen Spezialität vorgestellt.
Sie finden den Bericht am Ende der Sendung ab Minute 47:09:
https://www.zdf.de/nachrichten/zdf-mittagsmagazin/zdf-mittagsmagazin-vom-2-mai-2018-100.html