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Kubebenpfeffer (Piper cubeba, Javanischer Pfeffer, Schwanzpfeffer, Stielpfeffer) ist eine aus Indonesien stammende Pfefferart mit einem scharf-bitteren, harzigen Geschmack. Er wird für indonesische und nordafrikanische Gerichte verwendet.

Kubebenpfeffer 50 g

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  • 238
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  • TALI
  • Jawanischer-/Schwanz-/Stiel-Pfeffer
  • Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
  • Indonesien
Produktinformationen "Kubebenpfeffer 50 g"


Eigenschaften
Eigenschaften: ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch, ohne Salz, ohne Zucker
Küche: afrikanisch, asiatisch
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09.11.2019

ein herrlicher Duft...

ein herrlicher Duft

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