Feurig scharfe Chillies geschrotet. Schärfegrad: sehr scharf
Chili geschrotet 50 g
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 4 |
1,90 €
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38,00 € / 1 kg |
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34,20 € / 1 kg |
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Hersteller: TALi
Bruttogewicht: 0.05 kg
Land: China
Produktinformationen "Chili geschrotet 50 g"
Eigenschaften
Ebenso wie Paprika gehört Chili zur Gattung Capsicum. Die Schärfe der Chili wird durch den Gehalt an Capsaicin und verwandten Wirkstoffen hervorgerufen. Capsaicin verursacht einen Schmerz- oder Hitzereiz, dessen Intensität vom Capsaicin-Gehalt der Frucht abhängt. Je mehr Capsaicin die Chili enthält, desto schärfer ist sie. Der Schärfegrad wird in der Einheit Scoville angegeben, die von 0 (keine Schärfe wie bei Gemüsepaprika) bis zu 1.000.000 (Chili-Sorte Bih Jolokia) reicht.
Verwendung in der Küche
Mit geschroteten Chillies lassen sich Schmorgerichte, Fleischgerichte, Suppen, Saucen und Salate würzen.
Unsere Qualität
Chili aus China, geschrotet, ohne Saat
| asiatisch | Y |
|---|---|
| ohne Farbstoffe | Y |
| ohne Glutamat/Geschmacksverstärker | Y |
| ohne Konservierungsstoffe | Y |
| ohne Salz | Y |
| ohne Zucker | Y |
| ohne künstliches Aroma | Y |
| ungeschwefelt | Y |
| vegan | Y |
| vegetarisch | Y |
Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
TALI e.K., Steinweg 1, D-34298 Helsa
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7 Bewertungen
6. Februar 2024 09:47
unglaublich lecker, tolles Aroma
unglaublich lecker, tolles Aroma
5. Juli 2023 20:25
Schön scharf, optimal fur Chili con Carne,
Schön scharf, optimal fur Chili con Carne, Aglio e Olio, Pesto usw.
26. April 2023 19:05
Ich kauf seit Jahren jeweils 10 Pakete,
Ich kauf seit Jahren jeweils 10 Pakete, weil ich keine größeren Einheiten bekomme. der geschrotete Chili ist aus unserem Essen nicht mehr wegzudenken.
22. November 2021 15:18
sehr gute Qualität, zum guten Preis
sehr gute Qualität, zum guten Preis
29. Januar 2018 17:33
Perfekt, diese Chill-Floc...
Perfekt, diese Chill-Flocken sind längst einer der wichtigsten Bestandteile in meiner Küche. Die Qualität bei TALI ist topp - Daumen hoch - ich bestelle nur hier.
22. Januar 2018 12:56
Perfekt
Die besten Chiliflocken, die ich kenne: qualitativ hochwertig, angenehme Schärfe. Diese Flocken sind seit Jahren ein unverzichtbarer Bestandteil meiner kulinatischen Köstlichkeiten. Ich mische z.B. damit mein eigenes Chili-Meersalz. Ein schmackhaftes Salz, das auch als Geschenk bei Freunden sehr gut ankommt. Auch meine selbstgemachte Schokolade mit Chili ist der Hit.
1. Oktober 2017 21:59
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