Bananenchips ungesüßt 100 g

Ungesüßte Bananenchips kaufen

Bananenchips sind eine köstliche Knabberei, die sich großer Beliebtheit erfreut. Unsere ungesüßten Bananenchips aus den Philippinen werden sorgfältig aus erntefrischen Bananen hergestellt und in Kokosöl getoastet, um einen knackigen Biss und einen subtilen Geschmack zu gewährleisten. Sie werden schonend verarbeitet, um ihre natürliche Frische und Nährstoffe zu bewahren. Dabei enthalten sie keine künstlichen Zusatzstoffe, Süßungsmittel oder Konservierungsmittel.

Verwendung von Bananenchips (ungesüßt) in der Küche

Die ungewürzten, ungesüßten Bananenchips eignen sich natürlich ideal als Knabberei. Ob zu Hause, nach dem Sport oder unterwegs - wann auch immer Sie sich nach einem knusprigen Snack sehnen, aber auf Ihren Salz- und Zuckerkonsum achten möchten, sind ungesüßte Banenenchips die ideale Lösung. Zugegeben, das Aroma hält sich sehr im Hintergrund, um so stärker ist jedoch der Knack. Gerne werden die Chips daher klein gebrochen und für ein abwechslungsreches Mundgefühl bei Porridge, Müsli oder als Topping in Joghurt- und Obst-Bowls hinzugegeben. Den gleichen Effekt haben sie auch, wenn sie klein gehackt zum Beispiel in Cookies mitgebacken werden.
Ungesüßte Bananenchips sind ideal, wenn man es knusprig mag, aber auf zusätzlichen Zucker verzichten möchte. Als Snack sind sie ähnlich wie Kartoffelchips, aber ungewürzt. Das eröffnet alle Möglichkeiten, sie nach dem eigenen Geschmack nachzuwürzen! Rösten Sie sie gemeinsam mit etwas Salz und Gewürzen Ihrer Wahl (z.B. Ananas-Curry-Pulver, oder African Rub Gewürzzubereitung) in der Pfanne oder im Ofen an, und genießen Sie die Bananenchips als herzhaftes Fingerfood. Mehr Lust auf einen süßen Snack? Karamellisieren Sie die ungesüßten Bananenchips mit Ahornsirup oder Rohrzucker an und geben Sie gefriergetrocknete Mangostücke oder andere Trockenfrüchte Ihrer Wahl dazu. Der Vorteil dabei ist, dass Sie die Kontrolle darüber haben, wie viel Zucker Sie verwenden möchten.
Es wird sie ggf. ebenso überraschen wie uns, aber: Von einigen Kunden haben wir gehört, dass sie ungesüßte Bananenchips als Snacks für ihre Haustiere nutzen! Insbesondere die Tatsache, dass diese Bananenchips ohne Zusatzstoffe, zuckerarm – und vor allem natriumarm und ohne Gewürze hergestellt werden, macht sie zu einer hervorragenden Quelle von Vitaminen und Mineralien für Hunde, Nager, Vögel und Reptilien.

Typische Gerichte mit Bananenchips

Typische Gerichte, die ungesüßte Bananenchips enthalten, sind:

• Currysuppe mit Bananenchips: Bei einer cremig-exotischen Currysuppe steuern kleingehackte ungesüßte Bananenchips als Topping einen angenehmen Crunch bei, ohne das Aroma der Suppe zu verfälschen.
• Alternative zu Kartoffel- oder Tortilla-Chips: Ungesüßte Bananenchips sind perfekte Alternativen zu Tortilla- oder (geriffelten) Kartoffelchips. Ihre stabile Knusprigkeit beschert ein einzigartiges Mundgefühl. Würzen Sie die Bananenchips mit einer Gewürzmischung Ihrer Wahl, salzen Sie sie nach Ihrem Geschmack, oder essen Sie sie mit einem leckeren Dip wie Guacamole, Barbecue-Sauce oder Salsa.

Inhaltsstoffe unserer Bananenchips

Ungesüßte Bananenchips bestehen aus zwei Zutaten: Kochbanane und Kokosöl. Sie sind ungeschwefelt und ohne hinzugefügte Aromen oder Süßstoffe. Durch die schonende Verarbeitung sind jedoch die wertvollen Inhaltsstoffe der Kochbanane erhalten: Insbesondere der hohe Gehalt an Ballaststoffen, Vitamin B6 und Vitamin C sowie Magnesium und Kalium zeichnet sie aus. Durch das Kokosöl enthalten die zuckerfreien Bananenchips auch mittelkettige Triglyceride (MCTs), wertvolle Fettsäuren für eine ausgewogene Ernährung.

Herkunft und Anbaugebiete

Ungesüßte Bananenchips werden aus der Kochbanane hergestellt. Diese werden vor allem in Südostasien, West- und Zentralafrika, der Karibik und Mittelamerika angebaut. Dort gehören Kochbananen zu den Grundnahrungsmitteln. Die ganzen ungesüßten Bananenchips von TALI stammen aus den Philippinen.

Ungesüßte Bananenchips: Geschmack, Aussehen und Aroma

Ungesüßte Bananenchips werden nicht aus Dessertbananen, sondern aus Kochbananen hergestellt. Aus diesem Grund unterscheidet sich der Geschmack deutlich von den beliebten Südfrüchten aus dem Supermarkt. Da die verwendeten Bananen noch unreif und daher stärkereich sind, fehlt der intensive Bananengeschmack. Stärker steht der mehlige, eher neutrale Geschmack im Vordergrund. Im Vergleich zu klassischen gesüßten Bananenchips ist der Geschmack sehr subtil. Durch das Toasten in Kokosöl, besitzen die Bananenchips auch einen zusätzlichen Hauch von Kokosaromen. Der hohe Stärkeanteil trägt wiederum zur unvergleichlichen Knusprigkeit bei. Die Chips selbst sind länglich oval, etwa 4 mm dick und angenehm golden bis elfenbeinfarbig. Durch die schonende Trocknung bleibt diese helle Farbe des Fruchtfleisches erhalten, ohne dass sie mit Schwefel gebleicht werden müssen.

Botanik

Die Bananenpflanze, wissenschaftlich bekannt als Musa paradisica , ist eine faszinierende mehrjährige Staude, die charakteristisch für tropische Regionen ist. Sie zeichnet sich durch ihren pseudostämmigen, saftigen Stamm aus, der aus übereinander liegenden Blattscheiden besteht. Ihre großen, breiten Blätter bilden eine üppige Krone, die der Pflanze ein tropisches Aussehen verleiht. Bananen produzieren hängende Blütenstände, deren Vielzahl an Blüten sich später zu den bekannten Bananenfrüchten entwickeln. Interessanterweise erfolgt die Vermehrung von Bananenpflanzen hauptsächlich vegetativ durch Rhizome, die neue Sprossen erzeugen. Diese Art der Vermehrung ermöglicht eine einfache und effiziente Produktion von Bananen auf Plantagen. Bananen bevorzugen warme, feuchte Klimazonen mit reichlich Sonnenlicht und sind empfindlich gegenüber Frost.
Entscheiden Sie sich für beste Qualität und bestellen Sie ungesüßte Bananenchips bei TALI.

Bananenchips ungesüßt – Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:

Kunststoff-Standbodenbeutel

• Wiederverschließbare, stabile Verpackung
• Eignet sich zur Lagerung
• Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit

Papiertüte

• Nachhaltige Verpackung aus 100% Papier
• Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll
• 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert