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Produktinformationen "Ingwer kandiert (China) 100 g"

Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:

Kunststoff-Standbodenbeutel
  • Wiederverschließbare, stabile Verpackung
  • Eignet sich zur Lagerung
  • Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit
Papiertüte
  • Nachhaltige Verpackung aus 100% Papier
  • Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll
  • 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert

 

Als Ingwer bezeichnet man die Wurzelknolle einer aus Südostasien stammenden Staudenpflanze. Ingwer besitzt einen aromatisch-frischen, aber auch äußerst scharfen Geschmack. In der asiatischen Küche spielt Ingwer eine große Rolle und würzt roh, gekocht oder gebraten eine Vielzahl von Gerichten.

Da frischer Ingwer nur begrenzt haltbar ist, wird erauch getrocknet, gemahlen, vor allem aber kandiert angeboten.

Neben seinem charakteristischen Geschmack zeichnet sich Ingwer auch durch seine Heilwirkungen aus. Seine Inhaltsstoffe helfen zum Beispiel bei Magenbeschwerden wie Völlegefühl oder leichter Übelkeit. Er ist ein altbewährtes Hausmittel gegen Reisekrankheit und übt generell eine belebende Wirkung auf den ganzen Organismus aus.

ohne Farbstoffe Y
ohne Glutamat/Geschmacksverstärker Y
ohne Konservierungsstoffe Y
ohne Salz Y
ohne künstliches Aroma Y
ungeschwefelt Y
vegan Y
vegetarisch Y
Nährwerte
Kilokalorien 335 kcal
Kilojoules 1.400 kJ
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 78 g
davon Zucker 74 g
Protein 0,2 g
Salz 0,04 g
Zutaten & Allergiehinweise
Zutaten: Ingwer 57%, Rohrzucker

Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
Hersteller und Inverkehrbringer:
TALI e.K., Steinweg 1, D-34298 Helsa

10 von 10 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.7 von 5 Sternen


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10 Bewertungen

30. November 2023 08:54

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Schön scharfer, süßer und weicher Ingwer. Nicht

Schön scharfer, süßer und weicher Ingwer. Nicht klebrig und auch ohne Fasern. Sehr gut!

22. August 2023 10:44

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Köstlich

Einfach köstlich.

13. Juli 2022 19:09

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Lecker

Schön scharf und nicht so faserig. Lecker, immer wieder.

15. August 2021 20:28

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Leckerer Ingwer leichte schärfe.

Leckerer Ingwer leichte schärfe.

26. April 2021 22:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

alles ok

alles zu bester Zufriedenheit

23. Januar 2021 08:28

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Da kann man nicht genug von bekommen!

Super lecker, nicht zu süß. Schärfe ist wie sie sein soll.

17. Dezember 2019 16:12

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

kein Artikel zum Wieder-Kauf

kandierter Ingwer: für mich nicht scharf genug und zu süß (zuckrig - das Foto suggeriert wenig Zucker)

Unser Kommentar: <p>Kandierter Ingwer enthält je nach Sorte zwischen 45 und 50% Zucker. Die Zutaten inkl. Zuckergehalt sind in den Produktbeschreibungen aufgeführt. Eine Alternative zu klassisch kandiertem Ingwer ist unser mit Fruchtzucker kandierter Ingwer, bei dem nur 10% Fructose zugesetzt wurden.</p>

13. Juli 2019 08:47

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

die etwas schärfere vers...

die etwas schärfere version... toll!

9. November 2018 17:59

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

erfrischend und gut, kann...

erfrischend und gut, kann ich weiter empfehlen

7. Juni 2017 14:06

Bewertung mit 3 von 5 Sternen

Qualität hat sehr nachgelassen

Der Ingwer kandiert (China) war eigentlich bis zum Winter 16/17 einer meiner Lieblinge. Habe ihn immer sehr genossen, schön scharf, keine holzigen, faserigen Stück. Da er einige Zeit nicht verfügbar war, hatte ich mich sehr auf die neue Bestellung (4kg) gefreut. Leider wurde diese Freude gleich nach dem Verzehr der ersten Ingwerstücke getrübt. Diese waren sehr fest, mehlig, faserig und nicht mehr so wie noch im vergangenen Winter. Nachdem ich auch den 2.ten Beutel geöffnet hatte um zu sehen ob das vlt. nur eine charge betrifft musst ich feststellen, das dem nicht so ist. Gefühlt sind von 10 Ingwerstücken etwa die Hälfte sehr fest und entsprechen meiner Meinung nach nicht mehr der Qualiät wie zuvor. Allerdings muss das jeder für sich entscheiden und dies ist meine subjektive Einschätzung. Sollte sich daran nichts ändern waren das wohl die letzten 4kg für mich von diesem Ingwer.

So vielseitig ist Ingwer in seiner Verwendung

Ingwer hat nicht nur einen intensiven und unvergleichlichen Geschmack, sondern auch viele positive Eigenschaften und Wirkungen auf den Körper. Zusammen mit seiner vielseitigen Verwendung lohnt es sich, Ingwer zu kaufen und in die Ernährung zu integrieren.