Apfelringe, Bio-Anbau 100 g

Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert              

Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert  Dass Trockenfrüchte eine schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten sind, beweisen unsere getrockneten Mangos! Nicht ohne Grund zählen sie bei unseren Kunden zu den beliebtesten Trockenfrüchten!Alle angebotenen Sorten werden aus vollreifen Früchten hergestellt, schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet und sind ohne Zusatz von Zucker oder sonstigen Stoffen.Mangos enthalten neben Enzymen, Mineralien und Vitaminen vor allem sehr viel Provitamin A (Carotin), das wichtig für die Sehkraft ist. Diese Inhaltsstoffe werden durch den schonenden Trocknungsvorgang weitgehend erhalten.

Ungesüßte Bananenchips kaufen Bananenchips sind eine köstliche Knabberei, die sich großer Beliebtheit erfreut. Unsere ungesüßten Bananenchips aus den Philippinen werden sorgfältig aus erntefrischen Bananen hergestellt und in Kokosöl getoastet, um einen knackigen Biss und einen subtilen Geschmack zu gewährleisten. Sie werden schonend verarbeitet, um ihre natürliche Frische und Nährstoffe zu bewahren. Dabei enthalten sie keine künstlichen Zusatzstoffe, Süßungsmittel oder Konservierungsmittel. Verwendung von Bananenchips (ungesüßt) in der Küche Die ungewürzten, ungesüßten Bananenchips eignen sich natürlich ideal als Knabberei. Ob zu Hause, nach dem Sport oder unterwegs - wann auch immer Sie sich nach einem knusprigen Snack sehnen, aber auf Ihren Salz- und Zuckerkonsum achten möchten, sind ungesüßte Banenenchips die ideale Lösung. Zugegeben, das Aroma hält sich sehr im Hintergrund, um so stärker ist jedoch der Knack. Gerne werden die Chips daher klein gebrochen und für ein abwechslungsreches Mundgefühl bei Porridge, Müsli oder als Topping in Joghurt- und Obst-Bowls hinzugegeben. Den gleichen Effekt haben sie auch, wenn sie klein gehackt zum Beispiel in Cookies mitgebacken werden. Ungesüßte Bananenchips sind ideal, wenn man es knusprig mag, aber auf zusätzlichen Zucker verzichten möchte. Als Snack sind sie ähnlich wie Kartoffelchips, aber ungewürzt. Das eröffnet alle Möglichkeiten, sie nach dem eigenen Geschmack nachzuwürzen! Rösten Sie sie gemeinsam mit etwas Salz und Gewürzen Ihrer Wahl (z.B. Ananas-Curry-Pulver, oder African Rub Gewürzzubereitung) in der Pfanne oder im Ofen an, und genießen Sie die Bananenchips als herzhaftes Fingerfood. Mehr Lust auf einen süßen Snack? Karamellisieren Sie die ungesüßten Bananenchips mit Ahornsirup oder Rohrzucker an und geben Sie gefriergetrocknete Mangostücke oder andere Trockenfrüchte Ihrer Wahl dazu. Der Vorteil dabei ist, dass Sie die Kontrolle darüber haben, wie viel Zucker Sie verwenden möchten. Es wird sie ggf. ebenso überraschen wie uns, aber: Von einigen Kunden haben wir gehört, dass sie ungesüßte Bananenchips als Snacks für ihre Haustiere nutzen! Insbesondere die Tatsache, dass diese Bananenchips ohne Zusatzstoffe, zuckerarm – und vor allem natriumarm und ohne Gewürze hergestellt werden, macht sie zu einer hervorragenden Quelle von Vitaminen und Mineralien für Hunde, Nager, Vögel und Reptilien. Typische Gerichte mit Bananenchips Typische Gerichte, die ungesüßte Bananenchips enthalten, sind: Currysuppe mit Bananenchips: Bei einer cremig-exotischen Currysuppe steuern kleingehackte ungesüßte Bananenchips als Topping einen angenehmen Crunch bei, ohne das Aroma der Suppe zu verfälschen. Alternative zu Kartoffel- oder Tortilla-Chips: Ungesüßte Bananenchips sind perfekte Alternativen zu Tortilla- oder (geriffelten) Kartoffelchips. Ihre stabile Knusprigkeit beschert ein einzigartiges Mundgefühl. Würzen Sie die Bananenchips mit einer Gewürzmischung Ihrer Wahl, salzen Sie sie nach Ihrem Geschmack, oder essen Sie sie mit einem leckeren Dip wie Guacamole, Barbecue-Sauce oder Salsa. Inhaltsstoffe unserer Bananenchips Ungesüßte Bananenchips bestehen aus zwei Zutaten: Kochbanane und Kokosöl. Sie sind ungeschwefelt und ohne hinzugefügte Aromen oder Süßstoffe. Durch die schonende Verarbeitung sind jedoch die wertvollen Inhaltsstoffe der Kochbanane erhalten: Insbesondere der hohe Gehalt an Ballaststoffen, Vitamin B6 und Vitamin C sowie Magnesium und Kalium zeichnet sie aus. Durch das Kokosöl enthalten die zuckerfreien Bananenchips auch mittelkettige Triglyceride (MCTs), wertvolle Fettsäuren für eine ausgewogene Ernährung. Herkunft und Anbaugebiete Ungesüßte Bananenchips werden aus der Kochbanane hergestellt. Diese werden vor allem in Südostasien, West- und Zentralafrika, der Karibik und Mittelamerika angebaut. Dort gehören Kochbananen zu den Grundnahrungsmitteln. Die ganzen ungesüßten Bananenchips von TALI stammen aus den Philippinen. Ungesüßte Bananenchips: Geschmack, Aussehen und Aroma Ungesüßte Bananenchips werden nicht aus Dessertbananen, sondern aus Kochbananen hergestellt. Aus diesem Grund unterscheidet sich der Geschmack deutlich von den beliebten Südfrüchten aus dem Supermarkt. Da die verwendeten Bananen noch unreif und daher stärkereich sind, fehlt der intensive Bananengeschmack. Stärker steht der mehlige, eher neutrale Geschmack im Vordergrund. Im Vergleich zu klassischen gesüßten Bananenchips ist der Geschmack sehr subtil. Durch das Toasten in Kokosöl, besitzen die Bananenchips auch einen zusätzlichen Hauch von Kokosaromen. Der hohe Stärkeanteil trägt wiederum zur unvergleichlichen Knusprigkeit bei. Die Chips selbst sind länglich oval, etwa 4 mm dick und angenehm golden bis elfenbeinfarbig. Durch die schonende Trocknung bleibt diese helle Farbe des Fruchtfleisches erhalten, ohne dass sie mit Schwefel gebleicht werden müssen. Botanik Die Bananenpflanze, wissenschaftlich bekannt als Musa paradisica , ist eine faszinierende mehrjährige Staude, die charakteristisch für tropische Regionen ist. Sie zeichnet sich durch ihren pseudostämmigen, saftigen Stamm aus, der aus übereinander liegenden Blattscheiden besteht. Ihre großen, breiten Blätter bilden eine üppige Krone, die der Pflanze ein tropisches Aussehen verleiht. Bananen produzieren hängende Blütenstände, deren Vielzahl an Blüten sich später zu den bekannten Bananenfrüchten entwickeln. Interessanterweise erfolgt die Vermehrung von Bananenpflanzen hauptsächlich vegetativ durch Rhizome, die neue Sprossen erzeugen. Diese Art der Vermehrung ermöglicht eine einfache und effiziente Produktion von Bananen auf Plantagen. Bananen bevorzugen warme, feuchte Klimazonen mit reichlich Sonnenlicht und sind empfindlich gegenüber Frost. Entscheiden Sie sich für beste Qualität und bestellen Sie ungesüßte Bananenchips bei TALI. Bananenchips ungesüßt – Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten: Kunststoff-Standbodenbeutel Wiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit Papiertüte Nachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert

Zitronat (Succhade), halbe Schalen kaufen Zitronat, auch als Succade bezeichnet, ist eine beliebte, traditionelle Zutat in der weihnachtlichen Backstube. Es handelt sich dabei um kandierte Schalen der Zedratzitrone, die durch ihren intensiven Geschmack und ihre feine Süße überzeugen. Bei TALI können Sie frisches Zitronat am Stück, bzw. halben Schalen, kaufen – direkt aus den besten Anbaugebieten Italiens. Bestellen Sie echtes, italienisches Zitronat bequem in unserem Onlineshop und verleihen Sie Ihren Rezepten eine besondere Note.Verwendung und Verarbeitung in der KücheZitronat wird traditionell in Backwaren wie Stollen, Früchtebrot und Lebkuchen verwendet. Es verleiht diesen eine charakteristische, leicht herbe Süße und eine angenehme Textur. Auch in Marmeladen oder Konfitüren kann es für ein besonderes Aroma sorgen. Für die Verwendung wird es in der Regel in kleine Stücke geschnitten und unter den Teig oder die Masse gemischt.Typische Gerichte mit Zitronat Christstollen: Zitronat ist eine der Haupt-Aromazutaten des klassischen deutschen Stollens und sorgt für den unverwechselbaren Geschmack dieses festlichen Gebäcks. Früchtebrot: Neben Trockenfrüchten und Nüssen ist Zitronat ein wichtiger Bestandteil dieses saftigen Brots, das besonders in der Winterzeit beliebt ist. Lebkuchen: Die kandierte Zitronenschale sorgt für die aromatische Frische, die Lebkuchen und andere Weihnachtsplätzchen so besonders macht.Herkunft, Herstellung und Inhaltsstoffe von ZitronatDas Zitronat von TALI besteht aus lediglich vier Zutaten: Die Schale der Sukkade, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker und Zitronensäure. Ausgewählte, vollreife Zedratzitronen werden geschält und diese Schale sorgfältig in einem starken Zuckersirup kandiert. Das Ergebnis sind halbe Schalen feinstes Zitronats, die dank der noch enthaltenen ätherischen Öle ein intensiv zitroniges Aroma besitzen. Durch das Kandieren sind die Succade-Stücke sehr süß und lange haltbar. Die Zitronen für das Zitronat von TALI stammt aus Italien. Dort werden die Zedratzitronen vor allem im äußersten Süden, in Kalabrien und Sizilien angebaut. Die Tradition der Sukkade-Herstellung hat in Italien eine lange Geschichte, und auch heute noch wird das Zitronat nach alten, handwerklichen Methoden verarbeitet.Zitronat, halbe Schalen: Aussehen und AromaZitronat am Stück besticht durch seine leuchtend grüne Farbe und seine halbfeste, leicht klebrige Konsistenz. Die kandierte Zitronenschale hat ein intensives, zitroniges Aroma mit einer feinen Süße, die sie zu einer unverwechselbaren Zutat in vielen Rezepten macht. Das frische, leicht herbe Aroma bleibt auch nach dem Backen oder Kochen erhalten und verleiht den Gerichten eine besondere Frische.BotanikZitronat wird aus der Schale der Zedratzitrone (Citrus medica) gewonnen, die zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae) gehört. Man geht davon aus, dass Zitronatzitronen zu den ersten auf dem europäischen Kontinent angebauten Zitrusfrüchte gehören. Der Zedratzitronenbaum erreicht eine Höhe von etwa drei bis vier Metern und bildet eine unregelmäßige Krone. Seine Blätter sind oval, mit stumpfer Spitze und gezahntem Blattrand. An den Blattachseln besitzt der Zedratzitronenbaum kurze, dicke Dornen.Die begehrten Früchte entstehen aus den duftenden, weißen Blüten. Sie sind meist oval, mit einer für Zitronen typischen Spitze und können bis zu 25 cm Länge und ein Gewicht von rund 4 kg erreichen. Da Zitronatzitronenbäume stets neue Blüten entwickeln, sind in der Regel jederzeit erntereife Früchte vorhanden. Insofern besitzt diese Frucht keine Erntezeit im eigentlichen Sinne. Im Gegensatz zu den meisten anderen Zitrusfrüchten, besitzen Zitronatzitronen nur wenig Fruchtfleisch, das zudem wenig Saft enthält und meist sehr bitter schmeckt. Dem gegenüber steht eine dicke, aromatische Schale bekannt, die sich ideal zur Kandierung eignet. Entscheiden Sie sich für hohe Qualität und bestellen Sie frisches Zitronat am Stück bei TALI.Orangeat als halbe Schale – Lieferbar in verschiedenen Verpackungsgrößen:Nach Ihrer Bestellung wird das Zitronat als halbe Schalen, frisch vom Stück geschnitten und abgewogen. Die Verpackungen variieren von 200 g-Dose bis 4 kg-Karton.Die Farbe von Zitronat kann natürlicherweise von gelb bis dunkelgrün variieren, abhängig von der Ernte und vom Reifegrad der Früchte.