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Heidelbeeren (Blaubeeren) 100 g
Getrocknete Heidelbeeren kaufenUnsere getrockneten Blaubeeren, die auch Heidelbeeren genannt werden, stammen aus Kulturanbau, haben eine saftig-weiche Konsistenz sowie ein aromatisches und süßes Aroma. Die großen Früchte werden mit Apfelsaftkonzentrat gesüßt und enthalten darüber hinaus keine Zuckerzusätze.Verwendung in der KücheGetrocknete Heidelbeeren eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch und können Müslis, Joghurts und Backwaren eine fruchtige Note verleihen. Darüber hinaus können sie auch zu herzhaften Gerichten wie Salaten und Quinoa-Salaten hinzugefügt werden, um eine unerwartete Süße und Frische zu bieten.Typische Gerichte mit getrockneten HeidelbeerenEinige typische Gerichte, in denen Heidelbeeren verwendet werden, sind:Heidelbeer-Pancakes: Frische oder getrocknete Heidelbeeren werden in den Teig für Pfannkuchen eingearbeitet, um ihnen eine fruchtige Note zu verleihen. Die fertigen Pfannkuchen werden dann mit Ahornsirup oder Honig serviert.Heidelbeer-Müsli: Getrocknete Heidelbeeren werden zusammen mit Haferflocken, Nüssen, Samen und Joghurt oder Milch zu einem köstlichen und nahrhaften Müsli kombiniert.Heidelbeer-Smoothie: Getrocknete Heidelbeeren werden zusammen mit Bananen, Spinat, Joghurt und Saft zu einem erfrischenden Smoothie gemixt, der eine gesunde und leckere Mahlzeit oder Zwischenmahlzeit ergibt.Heidelbeer-Quinoa-Salat: Getrocknete Heidelbeeren werden zusammen mit gekochtem Quinoa, gehacktem Gemüse, frischen Kräutern und einem Zitronen-Vinaigrette-Dressing zu einem gesunden und köstlichen Salat kombiniert.Heidelbeer-Sauce zu Fleisch: Eine köstliche Sauce aus gefrorenen und getrockneten Heidelbeeren, Zwiebeln, Knoblauch, Essig und Gewürzen wird über gegrilltes oder gebratenes Fleisch wie Hähnchen oder Schweinefleisch gegossen, um ihm eine fruchtige und aromatische Note zu verleihen.InhaltsstoffeEine der bemerkenswertesten Eigenschaften von Heidelbeeren ist ihr hoher Gehalt an Antioxidantien, insbesondere an Anthocyanen. Anthocyane sind natürliche Pigmente, die den Beeren ihre charakteristische dunkelblaue Farbe verleihen und starke antioxidative Eigenschaften haben. Darüber hinaus enthalten Heidelbeeren eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Vitamin C, Vitamin K und Mangan. Blaubeeren sind eine gute Quelle für Ballaststoffe.Anbaugebiet und HerkunftHeidelbeeren werden weltweit angebaut, wobei verschiedene Regionen ideale Bedingungen für ihr Wachstum bieten. Zu den führenden Anbauländern gehören Polen, Nordamerika, Kanada, Chile und verschiedene europäische Länder wie Deutschland und Spanien. Alle verfügen über günstige klimatische Bedingungen und fruchtbare Böden, die ideale Voraussetzungen für den Anbau dieser Frucht bieten.Getrocknete Blaubeeren: Geschmack, Aussehen und AromaGetrocknete Heidelbeeren sind kleine, dunkelviolette bis tiefblaue Früchte mit einer intensiven Farbe, die fast schwarz wirkt. Im Geschmack sind sie süß-säuerlich, wobei der natürliche Zuckeranteil durch das Trocknen konzentriert wird. Die Süße der Beeren werden durch das natürliche Apfelsaftkonzentrat unterstrichen, was der feinen Säure entgegensteht. Das Aroma ist intensiv und erinnert an frische Waldheidelbeeren, jedoch mit einer leicht karamellisierten Note, die durch den Trocknungsprozess entsteht.BotanikKulturheidelbeeren, botanisch Vaccinium sect. Cyanococcus genannt, bezeichnet eine Reihe gezüchteter Sorten der Heidelbeere. Sie wachsen zu sommergrünen, aufrecht wachsenden, vielverzweigten Halbsträuchern und können Wuchshöhen bis zu mehreren Metern erreichen. Einige Arten wachsen hingegen mit nur wenigen Zentimetern Wuchshöhe als Bodendecker. Kennzeichnend sind krugförmige Blüten und blaue, bereifte Beeren mit hellem Fruchtfleisch. Kulturheidelbeeren stammen von Pflanzen nordamerikanischen Ursprungs, und sind mit Vaccinium myrtillus, der europäischen Blaubeere verwandt, die ein blaues Fruchtfleisch besitzt und beim Essen Mund und Zunge färben.Die Kulturheidelbeere wird auf Plantagen in verschiedenen Teilen der Welt angebaut, darunter Nordamerika, Europa und Asien. Was Heidelbeeren einzigartig macht, ist ihre enge Verwandtschaft mit anderen Beeren wie Preiselbeeren und Cranberries. Alle diese Beeren gehören zur Gattung Vaccinium und teilen ähnliche Wachstumsmuster und Anbauanforderungen. Heidelbeeren haben spezielle Anpassungen entwickelt, um auch auf sauren Böden und in teilweise schattigen Umgebungen zu gedeihen.Entscheiden Sie sich für Qualität und bestellen Sie getrocknete Heidelbeeren bei TALI.Getrocknete Blaubeeren, natürlich gesüßt mit Apfelsaft – Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile VerpackungEignet sich zur LagerungBis zu 10 Monaten MindesthaltbarkeitPapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% PapierIdeal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert
Inhalt: 0.1 kg (46,00 € * / 1 kg)
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Erdbeer-Dinkel-Herzen 100 g
Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert
Inhalt: 0.1 kg (47,00 € * / 1 kg)
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Geschenkbox "Ingwerspezialitäten"
TALI Geschenkbox "Ingwer"Entdecken Sie die Geschmacksunterschiede der aus verschiedenen Anbauländer stammenden Ingwersorten und finden Sie Ihren Lieblings-Ingwer!Inhalt:100 g kandierter Ingwer aus Thailand fruchtig-scharf, ohne Streuzucker100 g kandierter Ingwer aus Fidjimild-aromatisch mit wenig Schärfe, mit Streuzucker umhüllt100 g kandierter Ingwer aus Chinasehr scharf mit fruchtig-zitronigem Aroma100 g kandierter Ingwer mit Fruchtzuckeraromatisch-scharf, durch Kochen im eigenen Saft kandiert100 g Ingwerstäbchen in Zartbitterschokoladearomatischer Ingwer umhüllt von feinherber Zartbitterschokolade
Inhalt: 0.5 kg (29,00 € * / 1 kg)
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Apfelringe, Bio-Anbau 100 g
Getrocknete Bio-Apfelringe kaufen Unsere aromatischen getrockneten Apfelringe aus kontrolliert biologischem Anbau zeichnen sich durch ihre hochwertige Qualität, ihren köstlichen Geschmack und ihre natürlichen Inhaltsstoffe aus. Sie sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks und überzeugen durch ihre Vielseitigkeit in der Küche. Verwendung und Verarbeitung in der Küche Getrocknete Apfelringe eignen sich ideal zum direkten Verzehr als Snack oder zur Verwendung in verschiedenen Rezepten. Sie können sie zum Beispiel in Müslis, Backwaren oder Salaten verwenden. Auch in warmen Gerichten wie Bratäpfeln oder Apfelstrudel fügen sie eine angenehme Süße und einen fruchtigen Geschmack hinzu. Durch ihre haltbare Form sind sie auch ein praktischer Begleiter auf Wanderungen, beim Camping oder auf Reisen – aber auch ein abwechslungsreicher Energiespender im Büro oder Alltag. Probieren Sie auch mal Apfelringe in Vollmilchschokolade als leckere Nascherei! Typische Gerichte mit Bio-Apfelringe Typische Gerichte mit Apfelringen aus kontrolliert biologischem Anbau sind: Apfelringe im Müsli: Getrocknete Apfelringe werden als süße und fruchtige Ergänzung zu Müsli verwendet. Apfelringe im Obstsalat: Die Apfelringe können in Obstsalaten verwendet werden, um eine Mischung aus verschiedenen Früchten mit unterschiedlichen Aromen und Texturen zu schaffen. Backwaren mit Apfelringen: Getrocknete Apfelringe können als Zutat in Backwaren wie Kuchen, Muffins oder Brot verwendet werden, um einen natürlichen Apfelgeschmack hinzuzufügen und das Produkt saftiger zu machen. Hühnchen-Apfelringe-Pfanne: In herzhaften Gerichten können getrocknete Apfelringe eine interessante Komponente sein. Zum Beispiel könnten sie zusammen mit Hühnchen, Gemüse und Gewürzen in einer Pfanne gebraten werden, um einen süßlich-würzigen Geschmack zu erzeugen. In unserem Blogbeitrag Apfelringe - geniale Früchte fur die Vorratskammer finden sie Rezepte – beispielsweise für Aprikosen-Apfel-Cranberry-Soße, oder getreidefreies Knuspermüsli mit Apfelstücken. Inhaltsstoffe Getrocknete Apfelringe sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium und Eisen. Ohne zusätzliche Zucker oder Konservierungsstoffe sind sie besonders in Bio-Qualität eine natürliche und gesunde Snackoption. Ihre konzentrierte Form bewahrt die meisten Nährstoffe der frischen Frucht, was sie zu einer praktischen Möglichkeit macht, die Vorteile von Äpfeln das ganze Jahr über zu genießen. Bio-Apfelringe: Anbaugebiet und Herkunft Unsere getrockneten Bio-Apfelringe stammen aus sorgfältig ausgewählten Bio-Anbaugebieten in Italien und der Ukraine, wo das gemäßigte Klima und die fruchtbaren Böden optimale Bedingungen für das Wachstum von aromatischen Äpfeln bieten. Die Äpfel werden von Bauern kultiviert, die ökologische Praktiken anwenden, um sicherzustellen, dass die Früchte frei von Pestiziden und Chemikalien angebaut werden. Die Äpfel werden nach der Ernte sorgfältig geschnitten und schonend getrocknet, um ihre natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Dieser Prozess verleiht den Apfelringen eine längere Haltbarkeit und macht sie zu einem köstlichen und gesunden Snack. Geschmack, Aussehen und Aroma Der Geschmack der Apfelringe ist intensiv und natürlich, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure. Sie behalten ihre natürliche runde Form bei, sind jedoch leicht geschrumpft und haben eine zarte, ledrige Textur. Die Farbe variiert von Gelb bis zu einem hellen Braun, je nach Apfelsorte und Trocknungsverfahren. Das natürliche Aroma der Äpfel wird durch den Trocknungsprozess konserviert und verstärkt, sodass jede Scheibe einen Hauch von sonnenverwöhnter Frische verströmt. Botanik des Apfelbaums Der Apfelbaum, wissenschaftlich als "Malus domestica" bekannt, gehört zur Familie der Rosengewächse und ist eng mit Birnen, Pfirsichen und Pflaumen verwandt. Ursprünglich aus Zentralasien stammend, wird der Apfelbaum seit Jahrtausenden kultiviert. Der Laubbaum, der in gemäßigten Klimazonen gedeiht, wird in der Regel 8-15 Meter hoch und bildet eine ausladende Baumkrone aus wechselständigen ovalen Blättern. Im Frühjahr bilden Apfelbäume weiße bis rosafarbene Blüten, die intensiv duften, um Bienen und andere Insekten zur Bestäubung anzulocken. Aus der Blütenachse der bestäubten Blüten bilden sich die Fruchtknoten (Früchte), die bis in Spätsommer bis Herbst ausreifen. Entscheiden Sie sich für beste Qualität und bestellen Sie getrocknete Bio-Apfelringe bei TALI. Getrocknete Apfelringe in Bio-Qualität (soft) – Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten: Kunststoff-Standbodenbeutel Wiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit Papiertüte Nachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert
Inhalt: 0.1 kg (37,50 € * / 1 kg)
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Ananasringe, Bio-Anbau 100 g
Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert Die Ananas mit ihrem köstlichen Aroma wird oft als Königin der Früchte bezeichnet. Sie stammt ursprünglich aus dem tropischen Südamerika. Die Hauptanbaugebiete liegen im südostasiatischen Raum, Mittel- und Südamerika, Südafrika und Hawaii.Botanisch gesehen gehört die Ananas zu den Bromeliengewächsen. Sie ist eine terrestrisch lebende Staude, d.H. im Boden wurzelnd. Die Pflanze besitzt rund 1 m lange, scharfkantige Blätter, die rosettenartig dicht über dem Boden wachsen. Diese Blattrosette bildet einen Trichter, der als Wasserreservoir dient. Aus der Spitze des kurzen Stammes treibt ein Blütenstand, der aus mehr als 100 Einzelblüten besteht. Die sich entwickelnden Einzelfrüchte verwachsen zusammen mit der verdickten Blütenstandsachse und den Tragblättern zu einem fleischigen Fruchtstand. An dieser sog. Scheinfrucht lassen sich außen als eine Art Schale die harten Reste der Blüten- und Tragblätter erkennen. In der Mitte befindet sich die ungenießbare, holzige Fruchtachse, die von einem aromatischen, saftigen, gelben Fruchtfleisch umgeben ist. Oberhalb der Frucht wächst eine weitere Blattrosette, aus der eine vegetative Vermehrung der Ananas möglich ist.Die kalorienarme Ananas ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie enthält das eiweißspaltende Enzym Bromelin und wirkt verdauungsfördernd, harntreibend und entschlackend.Die für den Export gedachten Ananasfrüchte werden halbreif geerntet und reifen während des langen Schiffstransports nach. Sie erreichen aber nie die Süße und den Geschmack einer vollreif geernteten Ananas. Unsere getrockneten Ananas werden dagegen als vollreife, süße und aromatische Früchte geerntet. Sie werden geschält, in Scheiben geschnitten und bei niedrigen Temperaturen schonend getrocknet.Neben naturbelassener Ananas erhalten Sie bei uns auch kandierte Ananasringe. Die schönen, gelben Ananasringe stammen aus Thailand und sind zum Erhalt der hellen, gelben Farbe leicht geschwefelt.
Inhalt: 0.1 kg (44,00 € * / 1 kg)
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Hutzeln (Hutzelbirnen, Dörrbirnen) 100 g
Getrocknete Hutzeln (Hutzelbirnen, Dörrbirnen) kaufenHutzeln sind getrocknete, ganze Birnen, die regional auch unter den Bezeichnungen Hutzelbirnen, Kletze bzw. Kletzen oder Dörrbirnen bezeichnet werden. Diese traditionelle Konservierungsmethode ermöglicht es, dass die Hutzeln lange haltbar sind und früher oft als Wintervorrat verwendet wurden. Heute sind sie eine beliebte Zutat für die Herstellung von Hutzelbrot (Kletzenbrot) oder anderen Früchtebroten. Unsere hochwertigen Hutzeln stammen aus der Schweiz und bieten Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis. Alternativ zu den getrockneten Hutzeln führen wir auch getrocknete Birnenhälften aus kontrolliert biologischem Anbau und geschwefelte, gelbe Birnenhälften, sowie bereits kleingeschnittene Birnenstücke fürs Müsli in unserem Sortiment.Verwendung und Verarbeitung in der KücheGetrocknete Hutzeln verleihen Backwaren wie Brot, Kuchen und Keksen eine natürliche Süße und eine saftige Konsistenz. Ebenso eignen sie sich perfekt für Frühstücksideen wie Müslis oder Joghurt. Doch auch als Grundlage für Kompotte oder Chutneys, verfeinert mit Gewürzen wie Zimt oder Nelken, entfalten sie ihr volles Aroma. Sogar in herzhaften Gerichten wie Fleischgerichten oder als Snack zwischendurch sind getrocknete Hutzeln eine köstliche Ergänzung.Typische Gerichte mit Hutzeln und KletzenTypische Gerichte, in denen getrocknete Hutzeln verwendet werden, sind: Hutzelbrot/Kletzenbrot/Früchtebrot: Ein traditionelles Früchtebrot, das oft zu festlichen Anlässen genossen wird. Es enthält neben Hutzeln auch Nüsse, weitere Trockenfrüchte und Gewürze für einen reichen Geschmack. Kärntener Kletzten-Nudeln: Diese Mehlspeise aus Österreich wird traditionell mit Kletzen und Quark (Topfen) gefüllt. Hutzelbraten: Diese Form des Sauerbratens wird mit getrockneten Hutzeln veredelt und typischerweise mit Rotkraut und Knödeln serviert. Kompotte: Getrocknete Hutzeln können zu einem köstlichen Kompott gekocht werden, das als Beilage zu Fleischgerichten serviert wird. Die süße Note der Kletzen harmoniert gut mit herzhaften Speisen.Inhaltsstoffe von DörrbirnenHutzeln sind eine gute Quelle für verschiedene Vitamine, darunter Vitamin C, Vitamin K, verschiedene B-Vitamine wie Vitamin B6 und Folsäure. Sie enthalten auch Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Eisen und Zink und sind reich an Ballaststoffen.Anbaugebiet und HerkunftDie Hutzeln, die wir anbieten, stammen aus ausgewählten Anbaugebieten in der malerischen Schweiz, die für ihre fruchtbaren Böden und das ideale Klima für den Birnenanbau bekannt sind. In diesen Regionen werden die Birnen unter optimalen Bedingungen angebaut, wodurch sie ihr volles Geschmackspotenzial entfalten können.Geschmack, Aussehen und Aroma von HutzelnGetrocknete Hutzeln bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das von einer delikaten Süße und einem leicht würzigen Aroma geprägt ist. Durch den Trocknungsprozess intensiviert sich der natürliche Zuckergehalt der Birnen, was ihnen eine reiche und konzentrierte Süße verleiht. Gleichzeitig behalten sie jedoch ihre charakteristische Birnennote bei. Getrocknete Hutzeln zeichnen sich durch ihr dunkles, deutlich schrumpeliges Aussehen aus, das durch den Trocknungsprozess entsteht. Sie behalten jedoch ihre charakteristische Birnenform bei, sodass sie auch nach dem Trocknen sofort als Birnen erkennbar sind. Botanik von DörrbirnenHutzeln werden durch das Trocknen von Birnen gewonnen. Die Kulturbirne, botanisch Pyrus communis ist als Kernobstgewächs (Pyrinae) verwandt mit Äpfeln, Quitten oder Mispeln und eine alte Kulturpflanze, die als Obstbaum kultiviert wird. Birnbäume sind Laubbäume, die je nach Sorte eine Höhe von bis zu 10 Metern erreichen können. Sie zeichnen sich durch ihre glänzenden, ovalen Blätter und ihre weißen Blüten aus, die im Frühjahr blühen und zahlreiche Bestäuber wie Bienen und Schmetterlinge anlocken. Die Früchte der Birnenbäume entwickeln sich nach der Bestäubung aus den Blüten und reifen im Herbst heran. Während handelsübliche Birnen oft frisch verzehrt oder zu Saft, Kompott oder anderen Produkten verarbeitet werden, werden Hutzeln traditionell luftgetrocknet, um sie haltbar zu machen und ihre Süße zu konzentrieren.Kletzen und Hutzeln werden typischerweise aus alten Birnensorten hergestellt, die sich durch eine feste Schale, festes Fruchtfleisch und vor allem einen sehr hohen Zuckergehalt auszeichnen. Diese Sorten sind häufig im rohen Zustand kein besonderer Genuss, entfalten ihr Potenzial jedoch nachdem ihnen durch Dörren das Wasser entzogen wurde. Das Endprodukt wird regional unterschiedlich als Hutzelbirnen, Kletzen, Hutzeln oder Dörrbirnen bezeichnet und ist für eine längere Lagerung geeignet. Traditionell konnten so die Birnen über den Erntezeitpunkt hinaus für Monate bis Jahre konserviert und als Nahrungsquelle genutzt werden.Entscheiden Sie sich für Qualität und bestellen Sie getrocknete Kletzen bei TALI.Hutzeln – Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile VerpackungEignet sich zur LagerungBis zu 10 Monaten MindesthaltbarkeitPapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% PapierIdeal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert
Inhalt: 0.1 kg (25,50 € * / 1 kg)
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Apfelchips 100 g
Getrocknete Apfelchips aus Deutschland kaufen – knusprig und gesund Unsere knusprigen Apfelchips werden ohne Zusätze hergestellt und stammen aus Deutschland. Hergestellt aus hochwertigen Äpfeln der Sorte Elstar, bieten sie einen köstlichen und gesunden Snack für jede Gelegenheit. Unsere Apfelchips werden schonend getrocknet, um ihre natürliche Frische und ihre wertvollen Nährstoffe zu erhalten. Verwendung und Verarbeitung in der Küche Getrocknete Apfelchips verleihen süßen Speisen wie Müslis, Joghurts und Backwaren eine angenehme Knusprigkeit und natürliche Süße. Auch in herzhaften Gerichten wie Salaten, Suppen oder Sandwiches kommen sie gut zur Geltung. Typische Gerichte mit Apfelchips Apfelchips sind eine vielseitige Zutat und können in vielen Rezepten verwendet werden, von süß bis herzhaft. Apfelchips-Salat: Ein frischer Mix aus gemischtem Blattsalaten, mit Apfelchips als knusprige Garnitur für einen süßen Kontrast. Apfelchips-Crêpes: Zarte Crêpes gefüllt mit Frischkäse und gerösteten Walnüssen, garniert mit Apfelchips. Apfelchips-Porridge: Warmer Haferbrei mit einer Prise Zimt und Honig, garniert mit knackigen Apfelchips für eine süße Note und zusätzliche Knusprigkeit. Apfelchips-Sandwich: Ein herzhaftes Sandwich mit geräuchertem Schinken, Cheddar-Käse und Senf, verfeinert mit ein paar knusprigen Apfelchips für eine überraschende Geschmackskombination. Inhaltsstoffe von Apfelchips Die Zutaten von Apfelchips sind äußerst einfach und natürlich. Sie bestehen ausschließlich aus getrockneten, erntereifen Elstar-Äpfeln! Ohne Zugabe von künstlichen Aromen, Farbstoffen oder Konservierungsstoffen. Dies macht Apfelchips zu einer gesunden Snackoption, die frei von Zusätzen und unnötigen chemischen Substanzen ist. Die Äpfel werden sorgfältig ausgewählt und in dünne Scheiben geschnitten, bevor sie schonend getrocknet werden, um ihre natürliche Frische und ihre Nährstoffe zu bewahren. Somit enthalten knusprige Apfelchips die Essenz frischer Äpfel: Da ihnen schonend das Wasser entzogen wurden, bleiben alle natürlichen Inhaltsstoffe enthalten. Apfelchips sind eine gute Quelle für Vitamin C, Vitamin A, Vitamin B und Folsäure. Zudem enthalten sie unter anderem die Mineralstoffe Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen und Zink. Von Natur aus sind Apfelchips reich an Ballaststoffen; Es wird empfohlen, nicht mehr als 40 g Apfelchips am Tag zu sich zu nehmen (100 g Apfelchips entsprechen etwa einem Kilogramm frischer Äpfel). Anbaugebiet und Herkunft Die Elstar-Äpfel für unsere hochwertigen Apfelchips werden in Deutschland angebaut. Die Regionen zeichnen sich durch fruchtbare Böden, ein gemäßigtes Klima und eine lange Anbautradition aus, die ideale Bedingungen für das Wachstum von gesunden und schmackhaften Äpfeln bietet. Durch die Verwendung von Äpfeln aus Deutschland können wir außerdem eine kurze Transportkette sicherstellen, was zu einer verringerten Umweltbelastung durch den Transport führt und die Frische und Qualität unserer Produkte gewährleistet. Apfelchips: Geschmack, Aussehen und Aroma Die Apfelchips bieten ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das die natürliche Süße und das Aroma von frischen Elstar-Äpfeln auf eine einzigartige Weise einfängt. Durch den Trocknungsprozess behalten die Apfelchips ihren vollen Geschmack bei und entwickeln eine leichte Knusprigkeit, die das Essen zu einem Genuss macht. Ihr Aussehen ist ebenso ansprechend wie ihr Geschmack, mit einer zarten, goldenen Farbe und einer knusprigen Textur, die sofort Appetit macht. Die dünnen Scheiben der Äpfel sind gleichmäßig geschnitten und behalten ihre natürliche Form bei. Das Aroma der Apfelchips ist fruchtig und erfrischend, mit einem Hauch von Süße. Botanik des Apfelbaums Äpfel gehören zur Familie der Rosengewächse und sind eng mit Birnen, Pfirsichen und Pflaumen verwandt. Der Apfelbaum (Kulturapfel), wissenschaftlich bekannt als Malus domestica, ist ein Laubbaum, der in gemäßigten Klimazonen gedeiht und für seine saftigen Früchte bekannt ist. Die Elstar-Äpfel, die für unsere Apfelchips verwendet werden, sind eine beliebte Sorte, die für ihren süßen Geschmack und ihre knackige Textur geschätzt wird. Diese in den 1950er Jahren in den Niederlanden gezüchtete Apfelsorte zeichnet sich durch ihre charakteristische gelb-grüne Farbe mit roten Streifen aus und besitzt eine angenehm säuerliche Note, die einen guten Kontrast zur Süße darstellt und Elstar zu einer idealen Wahl für die Herstellung von Apfelchips macht. Entscheiden Sie sich für Qualität und bestellen Sie getrocknete Apfelchips bei TALI.
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Bis 44,20 €42,00 € / 1 kg
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Bis 93,99 € 4,20 €39,90 € / 1 kg-5 %
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Ab 103,78 € 4,20 €37,80 € / 1 kg-10 %
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Aprikosen, Bio-Anbau 100 g
Getrocknete Bio-Aprikosen kaufen Unsere hochwertigen getrockneten Bio-Aprikosenstammen aus der Türkei und zeichnen sich durch große, zartfleischige Früchte aus. Anders als herkömmliche Aprikosen, die oft mit Schwefel behandelt werden, um die helle Farbe zu erhalten, besitzen unsere sonnengetrockneten Aprikosen aus kontrolliert biologischem Anbau eine typische Braunfärbung. Dies ist ein Zeichen von Reinheit und unverfälschter Natürlichkeit. Verwendung und Verarbeitung in der Küche Getrocknete Bio-Aprikosen können pur genossen werden, als süßer Snack für unterwegs oder als Energiebooster zwischendurch. In Backrezepten wie Muffins, Keksen oder Brot verleihen sie dank ihrer natürlichen Süße und zarten Textur einen aromatischen Touch. Einweichen der getrockneten Früchte stellt ihre Feuchtigkeit wieder her und sorgt für saftige Backergebnisse. Zerkleinert und über Salate gestreut oder als Zutat in Müslis und Joghurts bieten sie eine natürliche Süße. Aber auch in herzhaften Gerichten wie Couscous-Salaten oder orientalischen Tajines sind sie eine willkommene Zutat, die würzige Aromen subtil ergänzt. Typische Gerichte mit getrockenten Bio-Aprikosen Hier finden Sie einige typische Gerichte aus aller Welt, in der getrocknete Bio-Aprikosen Verwendung finden: Aprikosen-Pilaw: In diesem orientalischen Reisgericht geben getrocknete Bio-Aprikosen ein süß-saures Aroma und eine angenehme Fruchtigkeit. Schaschlik mit Aprikosen: Als Zutat bei Schaschlik-Spiesen bringen getrocknete Aprikosen eine überraschende Abwechslung in die Küche. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst! Fruta em Calda: Dieser brasilianische Fruchtkompot wird aus verschiedenen Trockenfrüchten zubereitet, die erst über mehrere Stunden gewässert, und dann mit Zucker eingekocht werden. Aprikosen-Apfelkuchen: verfeinern Sie einen saftigen Rührkuchen mit fein gewürfelten Apfelstücken und gehackten getrockneten Bio-Aprikosen. Diese schenken dem Kuchen eine feine fruchtige Note. Früchtebrot: In einem winterlichen Früchtebrot sind Bio-Aprikosen neben anderen Trockenfrüchten Dörrbirnen oder getrockneten Bio-Feigen und Nüssen die Haupt-Zutat. Inhaltsstoffe Aprikosen sind reich an essentiellen Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitamin A, Vitamin C, Kalium und Eisen. Außerdem bieten sie eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, Antioxidantien sowie Mineralstoffe. Anbaugebiet und Herkunft von Bio-Aprikosen Die getrockneten Bio-Aprikosen in unserem Sortiment stammen aus der Türkei. Die Türkei ist für ihr günstiges Klima und ihre fruchtbaren Böden bekannt, die ideale Bedingungen für den Anbau dieser köstlichen Früchte bieten. Die Sonne der Türkei sorgt für reife Früchte mit intensiven Aromen und eine natürliche Süße. Durch den kontrolliert biologischen Anbau wird sichergestellt, dass keine schädlichen Chemikalien oder Pestizide verwendet werden und die Umwelt nicht belastet wird. Nach der Ernste im August werden die ausgewählten Bio-Aprikosen entsteint und in der Sonne auf natürliche Weise getrocknet. Mehr Natur geht nicht! Getrocknete Aprikosen: Geschmack, Aussehen und Aroma Mit ihrer charakteristischen dunkelbraunen Farbe und ihrer zarten Textur sind getrocknete Bio-Aprokosen ein Augenschmaus und verleihen jedem Gericht eine ansprechende visuelle Note. Der Geschmack dieser Früchte ist süß und intensiv, wobei subtile Nuancen von Honig und Karamell die Sinne verwöhnen. Ihr Aroma ist verführerisch und erinnert an sonnendurchflutete Obstgärten und warme Sommerbrisen. Jeder Bissen offenbart die natürliche Süße und den reichen Geschmack dieser köstlichen Früchte. Botanik der Aprikose Aprikosen, botanisch bekannt als Prunus armeniaca, gehören zur Familie der Rosengewächse und sind eng mit Pfirsichen, Pflaumen und Kirschen verwandt. Diese laubabwerfenden Bäume sind im Frühling für ihre beeindruckende Blütenpracht bekannt, wenn ihre zarten rosa-weißen Blüten die Landschaften zieren. Die Frucht selbst ist eine kleine, rundliche Steinfrucht mit einer samtigen Haut und einem festen, saftigen Fruchtfleisch, das den charakteristischen Geschmack und das Aroma der Aprikose trägt. Die Aprikosenbäume gedeihen in gemäßigten Klimazonen mit milden Wintern und warmen, sonnigen Sommern, was sie ideal für den Anbau in Regionen wie der Türkei macht. Diese robusten Bäume benötigen eine ausreichende Menge an Sonnenlicht und gut durchlässigen Boden, um zu gedeihen, und sind bekannt für ihre Langlebigkeit und hohe Ertragsfähigkeit. Entscheiden Sie sich für beste Qualität und bestellen Sie ungeschwefelte Bio-Aprikosen bei TALI. Getrocknete Bio Aprikosen – Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten: Kunststoff-Standbodenbeutel Wiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit Papiertüte Nachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert
Inhalt: 0.1 kg (33,50 € * / 1 kg)
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Himbeerbruch gefriergetrocknet 250 g
Himbeerbruch aus gefriergetrockneten Himbeeren kaufenHimbeerbruch aus Himbeerstücken und Himbeerpulver bietet eine kostengünstige Möglichkeit, den intensiven Geschmack und die gesunden Eigenschaften von gefriergetrockneten Himbeeren zu genießen. Dieser Bruch besteht zu 100 % aus reinen gefriergetrockneten Himbeeren ohne künstliche Zusätze und ohne Zuckerzusatz. Genießen Sie die gesunden und köstlichen Vorteile von gefriergetrockneten Himbeeren in ihrer reinsten Form.Was ist Himbeerbruch?Gefriergetrocknete Früchte sind so stark getrocknet, dass sie unter Druck leicht zerbrechen können. Beim Abfüllen unserer ganzen gefriergetrockneten Himbeeren fallen dabei immer auch Himbeerstücke und Pulver an. Dieser Bruch wird von uns ausgesiebt und als gefriergetrockneter Himbeerbruch angeboten. Es handelt sich dabei keineswegs um ein Abfallprodukt. Die Bruchstücke bestehen aus den gleichen hochwertigen gefriergetrockneten Himbeeren.Verwendung und Verarbeitung in der KücheHimbeerbruch ist äußerst vielseitig in der Küche einsetzbar, wenn Sie für Ihre Rezepte keine ganzen Himbeeren benötigen.Er ist eine preisgünstige Alternative, um Gerichten eine fruchtige Note zu verleihen. Zum Beispiel für Joghurt, Quarkspeisen, Smoothies, als Dekoration, für Desserts oder für Biskuitrollen-Füllungen. Darüber hinaus eignet sich Himbeerbruch ideal für die Herstellung von Fruchtsaucen oder sogar als Dekoration für Cocktails.Typische Gerichte mit HimbeerbruchTypische Gerichte, in denen Himbeerbruch verwendet werden kann, umfassen eine Vielzahl von kulinarischen Kreationen: Himbeer-Muffins: Fügen Sie Himbeerbruch dem Teig für Muffins hinzu, um diesen eine fruchtige Note zu verleihen und sie mit kleinen Himbeerstücken anzureichern. Joghurt-Parfaits: Schichten Sie Joghurt, Müsli und Himbeerbruch in Gläser, um köstliche und gesunde Joghurt-Parfaits zu kreieren, die als Frühstück oder Dessert serviert werden können. Himbeer-Pancakes: Streuen Sie Himbeerbruch über frisch gebackene Pancakes oder Waffeln und garnieren Sie sie mit Ahornsirup für ein köstliches Frühstück oder Brunch-Gericht.Inhaltsstoffe unseres HimbeerbruchsHimbeerbruch besteht ausschließlich aus gefriergetrockneten Himbeeren und stellt eine reine und natürliche Zutat in Ihrer Küche dar. Diese hochwertigen Himbeeren werden schonend gefriergetrocknet, um ihre natürlichen Nährstoffe zu bewahren. Himbeerbruch ist reich an Ballaststoffen sowie an einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, was ihn zu einer gesunden und nahrhaften Zutat macht, die Ihre Gerichte auf natürliche Weise bereichert.Anbaugebiete und HerkunftUnser Himbeerbruch stammt aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten, insbesondere aus Serbien, einem Land mit optimalen klimatischen Bedingungen für den Anbau von Himbeeren. Serbien ist bekannt für seine fruchtbaren Böden und sein gemäßigtes Klima, das ideale Voraussetzungen für das Wachstum von Himbeeren bietet. Die geernteten Früchte werden sorgfältig ausgewählt und anschließend schonend gefriergetrocknet, um ihre natürlichen Nährstoffe und Aromen zu erhalten. Durch die sorgfältige Verarbeitung können wir höchste Qualität und Reinheit garantieren, damit Sie beim Genuss von Himbeerbruch ein authentisches und unverfälschtes Geschmackserlebnis erleben können.Himbeerbruch: Geschmack, Aussehen und AromaHimbeerbruch begeistert mit einem intensiven Himbeergeschmack, der von einer lebendigen Süße und einer angenehmen Säure begleitet wird. Die gefriergetrockneten Himbeeren behalten während des Prozesses ihre natürlichen Aromen und werden zu einem Konzentrat aus fruchtiger Frische. Das Aussehen des Bruchs ist geprägt von leuchtend roten, lebhaften Farbtönen, die den Appetit anregen. Die Mischung aus Himbeerstücken und -pulver verleiht dem Bruch eine interessante Textur, die beim Verzehr ein zartes Knistern auf der Zunge erzeugt. Das Aroma ist unverkennbar fruchtig und erinnert an sonnengereifte Himbeeren im Hochsommer.Botanik der HimbeereHimbeeren gehören zur Gattung Rubus innerhalb der Rosengewächse und sind eng mit anderen Beeren wie Brombeeren und Erdbeeren verwandt. Die Pflanze ist ein sommergrüner Strauch, der in gemäßigten Klimazonen gedeiht und eine Höhe von bis zu zwei Metern erreichen kann. Sie zeichnet sich durch ihre charakteristischen behaarten Stängel und Blätter aus, die je nach Sorte und Reifegrad variieren können. Die Himbeere ist eine mehrjährige Pflanze, die jedes Jahr neue Triebe bildet und im zweiten Jahr Früchte trägt. Die Blüten sind weiß oder zartrosa und entwickeln sich zu köstlichen, saftigen Früchten, die reich an Vitaminen, Antioxidantien und Ballaststoffen sind. Himbeeren sind bekannt für ihren hohen Gehalt an Vitamin C und anderen wichtigen Nährstoffen, die zur Förderung der Gesundheit beitragen. Durch den Gefriertrocknungsprozess behält Himbeerbruch die natürlichen Eigenschaften der Frucht bei und bietet eine bequeme Möglichkeit, den Geschmack und die Nährstoffe der Himbeere das ganze Jahr über zu genießen.
Inhalt: 0.25 kg (70,00 € * / 1 kg)
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Kumquats kandiert 100 g
Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert
Inhalt: 0.1 kg (27,00 € * / 1 kg)
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Flohsamenschalen Bio-Anbau 500 g
Flohsamenschalen sind ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel, das aus den Samenschalen der Wegerich-Art Plantago ovata hergestellt wird. Sie haben eine hohe Quellfähigkeit und eignen sich daher besonders zur Verbesserung der Verdauung.Flohsamenschalen enthalten bis zu 90% Ballaststoffe und tragen so zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Sie nehmen im Magen-Darm-Trakt durch die in der Schale enthaltenen Schleimstoffe viel Wasser auf und bilden eine Gelatine, die den Stuhl weicher und gleitfähiger macht. Sie können daher bei Verstopfung und anderen Verdauungsproblemen eingesetzt werden.Die hohe Quellfähigkeit von Flohsamenschalen kann außerdem dabei helfen, das Sättigungsgefühl zu erhöhen und dadurch das Essverhalten zu regulieren.Bei der Einnahme sollte auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr geachtet werden, um eine optimale Wirkung zu erzielen. Geben Sie 1 Teelöffel Flohsamenschalen auf 200 ml Wasser und lassen Sie diese 15 Minuten quellen. Alternativ können die Flohsamenschalen z.B. auch in Saft oder Müsli gegeben werden.
Inhalt: 0.5 kg (37,00 € * / 1 kg)
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Kiwischeiben 100 g
Getrocknete Kiwischeiben kaufen: Naturbelassen und ohne ZusätzeKiwis sind wahre Vitaminbomben und nicht nur frisch ein Genuss, sondern auch in getrockneter Form eine köstliche Delikatesse. Unsere getrockneten Kiwischeiben stammen aus den sonnenverwöhnten Plantagen des Irans, werden vollreif geerntet und naturbelassen, ohne jegliche Zusätze hergestellt.Verwendung und Verarbeitung in der KücheDie süß-saure Note von getrockneten Kiwischeiben verleiht eine besondere Frische und Exotik. Am Häufigsten werden sie als gesunder Snack zwischendurch oder als Zutat in selbst gemischten Müslis, in Joghurt-Bowls oder in Smoothies verwendet. Hier zeichnet sich nicht nur die natürliche Süße, angenehm fruchtige Säure und die knackige Textur aus, sondern auch insbesondere die gute Lagerfähigkeit. Denn es müssen keine frischen Früchte vorrätig gehalten und vor dem Genuss geschält und zerkleinert werden.Jedoch ist die Verwendung von getrockneten Kiwis nicht auf das Frühstück begrenzt. Gehackt oder als ganze Scheiben können Sie eine überraschend leckere Zutat bei Backwaren wie Muffins, Kuchen oder Plätzchen sein, um diesen eine fruchtige Note und eine interessante Textur zu verleihen. Sie passen auch perfekt zu gemischten grünen Salaten oder Obstsalaten und harmonieren besonders gut mit Dressings auf Basis von Zitrone oder Balsamico. Typische Gerichte mit KiwisTypische Gerichte, in denen getrocknete Kiwischeiben verwendet werden können, sind beispielsweise: Frühstücksgerichte: Streue getrocknete Kiwischeiben über Pancakes, Waffeln oder French Toasts für ein fruchtiges und gesundes Frühstückserlebnis. Zusammen mit Ahornsirup oder Honig sind sie eine köstliche Alternative zu frischen Früchten. Exotische Salate: Ein Salat mit frischen Blattsalaten, Avocado, Mango und gehackten getrockneten Kiwischeiben ist eine erfrischende und gesunde Mahlzeit. Das Zusammenspiel von süßen und herzhaften Aromen macht diesen Salat zu einem echten Gaumenschmaus. Currys und Eintöpfe: Getrocknete Kiwischeiben können Currys und Eintöpfen eine zusätzliche Geschmacksebene verleihen. Besonders in Kombination mit cremigen Kokosmilchsaucen und aromatischen Gewürzen entfalten sie ihr volles Aroma. Fruchtige Desserts: Getrocknete Kiwischeiben eignen sich hervorragend als Füllung für Fruchttorten, als Belag für Kuchen oder als Garnitur für Desserts wie Puddings, Parfaits oder Crumbles. Sie verleihen den süßen Leckereien eine frische Note und sorgen für eine interessante Textur.Inhaltsstoffe von KiwisGetrocknete Kiwischeiben sind reich an essenziellen Nährstoffen und Vitaminen. Allen voran sind sie für ihren außergewöhnlich hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt. Zudem sind sie eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe. Neben Kalium enthalten sie eine Fülle von Antioxidantien wie Vitamin E und Carotinoide. Darüber hinaus bieten getrocknete Kiwischeiben eine Vielzahl weiterer Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin K, Folsäure, Magnesium und Eisen. Ihre Präsenz von gesunden ungesättigten Fettsäuren rundet ihr Nährstoffprofil ab.Herkunft und AnbaugebietObwohl die Kiwi in ihrem Ursprungsland China bereits seit Jahrhunderten kultiviert wird, wurde sie erst im 20. Jahrhundert in Europa und anderen Teilen der Welt bekannt. Heute wird die Kiwi in verschiedenen Ländern mit geeignetem Klima angebaut, darunter Neuseeland, Italien, Chile.Unsere getrockneten Kiwischeiben stammen aus den sonnenverwöhnten Plantagen des Irans, bekannt für optimale klimatische Bedingungen und fruchtbare Böden. Die einzigartigen Bedingungen dieser Region tragen dazu bei, dass die Kiwis besonders süß und aromatisch sind. Durch sorgfältige Auswahl und Handhabung während des Anbaus und der Trocknung können wir höchste Qualität sicherstellen.Kiwis: Geschmack, Aussehen und AromaDie natürliche Süße der Kiwi wird durch den Trocknungsprozess intensiviert, wodurch ein köstlicher, fruchtiger Geschmack entsteht. Ihr süß-saures Aroma verleiht den getrockneten Kiwischeiben eine erfrischende Note. Sie behalten die charakteristische grüne Farbe der frischen Kiwis bei und haben eine leichte, biegsame Textur. Ihre glatte Oberfläche und ihre saftige Konsistenz machen sie zu einem attraktiven und appetitlichen Snack. Das intensive Aroma der getrockneten Kiwischeiben erinnert an frische Kiwis, jedoch mit einer konzentrierteren und intensiveren Note.Botanik der KiwiDie Kiwi, botanisch bekannt als Actinidia deliciosa, ist eine Beerenfrucht, die ursprünglich aus China stammt. Sie wird auch als "Chinesische Stachelbeere" bezeichnet und gehört zur Familie der Strahlengriffelgewächse. Die Kiwipflanze ist eine schnellwachsende Schlingpflanze, die bis zu 10 Meter hoch klettern kann und sich durch ihre herzförmigen Blätter und ihre rauen, braunen Stängel auszeichnet. Als zweihäusige Art gibt es Kiwipflanzen mit männlichen oder weiblichen Blüten. Die weißen Blüten sind vier bis fünf Zentimeter groß, verbreiten einen intensiven Geruch und entwickeln sich zu den bekannten Kiwis. Die Kiwifrüchte selbst sind oval bis länglich geformt und haben eine haarige, braune Schale, die oft mit weichen Borsten bedeckt ist. Unter der Schale befindet sich das saftige, grüne Fruchtfleisch, das von vielen kleinen, essbaren schwarzen Samen durchzogen ist. Die Kiwi ist bekannt für ihren einzigartigen süß-sauren Geschmack, der an eine Mischung aus Erdbeeren, Bananen und Ananas erinnert.Entscheiden Sie sich für Qualität und bestellen Sie getrocknete Kiwischeiben bei TALI.Getrocknete Kiwi – Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile VerpackungEignet sich zur LagerungBis zu 10 Monaten MindesthaltbarkeitPapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% PapierIdeal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert
Inhalt: 0.1 kg (47,00 € * / 1 kg)
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Salat-Topping Orientalische Art mit Berberitzen 250 g
Salat-Topping Orientalische Art mit Berberitzen kaufen Mit unserem orientalischen Salat-Topping zaubern Sie im Handumdrehen einen köstlichen und gesunden Salat, der Ihre Sinne verzaubert und Sie kulinarisch in Tausendundeine Nacht entführt. Diese einzigartige Mischung aus aromatischen Zutaten verbindet säuerliche Berberitzenbeeren, herbsüße Cranberries und saftige Sultanas mit einer Vielzahl gesunder Kerne und Saaten. Einfach vor dem Servieren über Ihren Salat streuen und sich an den köstlichen Aromen und der knusprigen Textur erfreuen! Verwendung und Verarbeitung in der Küche Unser Salat-Topping orientalischer Art mit Berberitzen ist nicht nur einfach zu verwenden, sondern auch äußerst vielseitig in der Küche einsetzbar. Streuen Sie es großzügig über frische Salate, um ihnen einen exotischen Kick zu verleihen und Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen. Die raffinierte Mischung eignet sich ideal zum Bestreuen von süßen und herzhaften Gerichten. Typische Gerichte mit unserem Salat-Topping Orientalische Art mit Berberitzen Hier sind einige typische Gerichte, für die Sie mit unserem Salat-Topping Orientalische Art mit Berberitzen verwenden können: Exotischer Salat: Verwenden Sie das Salat-Topping als Krönung für einen Salat mit gemischtem Blattsalat, Gurken, Tomaten und Avocado. Wraps mit orientalischem Flair: Füllen Sie Tortilla- oder Dürüm-Wraps mit gebratenem Hähnchenfleisch, frischem Gemüse und Hummus und streuen Sie das Salat-Topping hinein, um den Wraps eine exotische Note zu verleihen. Couscous-Salat: Mischen Sie gekochten Couscous mit gewürfeltem Gemüse wie Paprika, Gurken, Tomaten und Frühlingszwiebeln sowie gehackter Petersilie und fügen Sie das Salat-Topping hinzu. Quinoa-Bowl: Bereiten Sie eine Quinoa-Bowl mit gebratenem Gemüse, Avocado, schwarzen Bohnen und einer würzigen Joghurtsauce zu und streuen Sie das fruchtig süß-saure Salat-Topping darüber. Gefüllte Paprika: Füllen Sie Paprikahälften mit einer Mischung aus gekochtem Reis, Hackfleisch, Tomaten und Gewürzen und geben Sie das Salat-Topping darüber, bevor Sie sie im Ofen backen. Zutaten und Inhaltsstoffe Unser orientalische Salat-Topping mit feinen Trockenfrüchten besteht aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung hochwertiger Zutaten. Die säuerlichen Berberitzenbeeren entfalten ihr volles Aroma. Saftige Sultanas, getrocknete Weintrauben, verleihen dem Topping eine natürliche Süße. Die herbsüßen, getrockneten Cranberries erhalten durch Ananasdicksaft eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Diese getrockneten Früchte sind reich an Antioxidantien und Vitaminen. Darüber hinaus enthält das orientalische Salat-Topping eine Auswahl an gesunden Kernen und Saaten, darunter knackige Sonnenblumenkerne, aromatische Pinienkerne und nahrhaften Sesam. Diese Zutaten sind reich an essentiellen Fettsäuren, Proteinen und Vitaminen und sorgen für eine köstliche Textur und einen einzigartigen Geschmack. Bereits beim Öffnen der Verpackung strömt Ihnen ein herrlicher Duft von Früchten sowie würzigen Kernen und Sesam entgegen, der Ihre Sinne sofort anspricht und Vorfreude auf das kommende Geschmackserlebnis weckt. Entscheiden Sie sich für Qualität und bestellen Sie den hochwertigen orientalischen Salat Kerne-Mix mit Berberitzen bei TALI. Salat Topping orientalische Art mit Berberitzen – Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten: Kunststoff-Standbodenbeutel Wiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit Papiertüte Nachhaltige Verpackung aus 100 % Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert
Inhalt: 0.25 kg (24,60 € * / 1 kg)
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Ingwer in Vollmilchschokolade 100 g
Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert
Inhalt: 0.1 kg (25,50 € * / 1 kg)
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Wilde Feigen Premium 100 g Beutel
Unsere iranischen Zwergfeigen werden im Zagros-Gebirge bei Estahban nach einer über 250-jährigen Tradition angebaut. Die aus der Wildform enstandenen Früchte sind deutlich kleiner als türkische Feigen, kleben nicht und besitzen eine bissfeste Konsistenz, die durch einen natürlichen Reifungsprozess am Baum entsteht. Dabei öffnet sich die Unterseite der Feige, sodass ein hellrotes Fruchtfleisch sichtbar wird – ein charakteristisches Merkmal, das für die hohe Produktqualität steht. Die Feigen werden in verschiedene Qualitätsstufen eingeteilt, wobei nach Größe, Farbe und Öffnungsgrad der Früchte sortiert wird. Unsere Premium-Zwergfeigen zeichnen sich dabei durch den höheren Anteil an geöffneten Früchten aus. Die traditionelle Anbauweise kombiniert bewährte Techniken der Wassergewinnung und -speicherung, etwa das systematische Anlegen von kleinen Pflanzgruben, die eine optimale Nutzung der Regenfälle ermöglichen und den Boden vor Erosion schützen. Durch den Einsatz nachhaltiger Anbaumethoden und den Erhalt jahrhundertealter Praktiken steht dieses Produkt für eine authentische Verbindung von Tradition und moderner Landwirtschaft. Die nicht klebrige Beschaffenheit der Feigen macht sie zudem besonders handlich und vielseitig einsetzbar – ob als direkte Zutat in der täglichen Ernährung oder als Snack für unterwegs.
Inhalt: 0.1 kg (33,50 € * / 1 kg)
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Birnen natur Bio-Anbau 100 g
Getrocknete Bio-Birnen natur kaufenGetrocknete Bio-Birnen sind eine köstliche und gesunde Option, um den natürlichen Geschmack von Birnen das ganze Jahr über zu genießen. Die Birnen aus kontrolliert biologischem Anbau werden sorgfältig geerntet und schonend getrocknet, um ihre Nährstoffe und den vollen Geschmack zu bewahren.Verwendung und Verarbeitung in der KücheGetrocknete Birnen aus kontrolliert biologischem Anbau können ganz einfach in Müslis und Joghurt gemischt oder als Topping für Desserts wie Eiscreme oder Pudding verwendet werden. Auch in herzhaften Gerichten bringen sie eine angenehme Süße und Textur, beispielsweise in Salaten, Sandwiches oder als Beilage zu Fleisch- und Käseplatten. Darüber hinaus eignen sie sich ideal zum Backen, sei es in Kuchen, Muffins oder Keksen, wo sie für eine bissfeste Konsistenz und einen natürlich süßen Geschmack sorgen. Die getrockneten Birnen können auch zu köstlichen Fruchtpürees oder Fruchtsäften verarbeitet werden, die sich sowohl pur als auch als Basis für erfrischende Getränke oder Cocktails eignen.Typische Gerichte mit getrockneten Bio-BirnenIn der Küche finden getrocknete Bio-Birnen vielseitige Verwendung. Fruchtsalat: Ein erfrischender Salat, der eine Mischung aus frischen und getrockneten Früchten enthält und mit einem leichten Dressing serviert wird. Müsli oder Haferbrei: Eine gesunde Frühstücksoption, die mit kleingeschnittenen, getrockneten Bio-Birnen bestreut oder mit ihnen gemischt wird, um eine süße Note und zusätzliche Ballaststoffe zu erhalten. Birnen-Couscous-Salat: Ein leichter Salat, der mit gekochtem Couscous, frischem Gemüse und getrockneten Bio-Birnen zubereitet wird und mit einem würzigen Dressing abgerundet wird. Birnenchutney: Eine aromatische Beilage, die aus gekochten Birnen, Gewürzen, Essig und Zucker hergestellt wird und perfekt zu Käseplatten, Fleischgerichten oder Sandwiches passt Hühnchen mit Birnensoße: Eine herzhafte Hauptmahlzeit, bei der Hühnchenbrust in einer cremigen Soße aus pürierten Bio-Birnen, Sahne und Gewürzen serviert wird.InhaltsstoffeGetrocknete Birnen sind eine natürliche Quelle von Ballaststoffen. Darüber hinaus enthalten sie eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Vitamin C, Kalium, Eisen und Antioxidantien. Da getrocknete Bio-Birnen keinen zugesetzten Zucker enthalten, sind sie eine gesunde Alternative zu vielen anderen Süßigkeiten und Snacks.Anbaugebiet und HerkunftDie Türkei ist ein bedeutendes Anbaugebiet für Birnen, das für seine günstigen klimatischen Bedingungen und fruchtbaren Böden bekannt ist. Hier herrschen ideale Wachstumsbedingungen mit milden Wintern und warmen Sommern, die das Gedeihen der Birnbäume begünstigen. Durch die natürlichen Anbaumethoden und das Engagement für Nachhaltigkeit können Verbraucher sicher sein, dass die getrockneten Bio-Birnen aus der Türkei nicht nur köstlich sind, sondern auch unter fairen und umweltfreundlichen Bedingungen angebaut werden.Die getrockneten Bio-Birnen von TALI werden ohne Zusatzstoffe wie etwa Farbstoffen und Konservierungsmittel oder künstlichen Aromen hergestellt. Da sie ungeschwefelt sind, besitzen sie eine natürlich dunkle Farbe.Getrocknete Bio-Birnen: Geschmack, Aussehen und AromaGetrocknete Bio-Birnen zeichnen sich durch ihre charakteristische beige bis braune Farbe aus, die durch den natürlichen Trocknungsprozess ohne Zusatz von Schwefel entsteht. Ihre zarte Textur ist gleichzeitig saftig und leicht zäh, was ein angenehmes Kauerlebnis bietet. Der Geschmack der getrockneten Birnen ist fruchtig-süß, mit einem Hauch von Birnenaroma, das an sonnige Obstgärten erinnert. Jeder Bissen offenbart eine köstliche Kombination aus süßen und leicht säuerlichen Noten, die den Gaumen erfreuen. Das Aroma der getrockneten Birnen ist intensiv und verlockend, und ihr natürlicher Geschmack bleibt auch nach dem Trocknen erhalten, sodass sie eine köstliche und gesunde Alternative zu anderen Süßigkeiten darstellen.Botanik des BirnbaumsBirnen gehören zur Gattung Pyrus innerhalb der Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und sind eng mit Äpfeln und Quitten verwandt. Die Birnbäume, wissenschaftlich als Pyrus communis bekannt, sind Laubbäume, die im Frühling zarte weiße Blüten tragen. Diese Blüten werden von Bienen bestäubt, was zur Entwicklung der Früchte führt. Die Form der Birnen variiert von rundlich bis länglich, und sie können eine Vielzahl von Farben aufweisen, darunter Gelb, Grün, Rot und Braun. Einige Sorten sind eher saftig und süß, während andere fest und leicht säuerlich sein können. Birnbäume benötigen ein gemäßigtes Klima und gut durchlässigen Boden, um optimal zu gedeihen. Sie sind für ihre Langlebigkeit bekannt und können über Jahrzehnte hinweg Früchte tragen.Entscheiden Sie sich für Qualität und bestellen Sie getrocknete Bio-Birnen bei TALI.Bio Birnen-Hälften, getrocknet – Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile VerpackungEignet sich zur LagerungBis zu 10 Monaten MindesthaltbarkeitPapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% PapierIdeal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert
Inhalt: 0.1 kg (29,50 € * / 1 kg)
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Backset Stollenbäckerei
Backset für Stollenbäckerei kaufen – Alle wichtigen Zutaten in einem Set In diesem Backset erhalten Sie alle wichtigen Zutaten für die Stollenbäckerei: 200g Zitronat, frisch vom Stück 200g Orangeat 1/16 Schnitt (Streifen) 20g Bittere Mandeln 50g weihnachtliches Stollengewürz Dieses Set bietet eine bequeme Möglichkeit, traditionelle Stollen zu Hause zu backen und ist das perfekte Geschenk für alle Backliebhaber zu Weihnachten. Verwendung und Verarbeitung in der Küche Selbst für weniger erfahrene Bäcker bietet unser Backset für Stollenbäckerei eine unkomplizierte Lösung, Christstollen zu Hause zuzubereiten. Mit bereits in der richtigen Menge abgemessenen Zutaten gestaltet sich die Zubereitung mühelos und sie können direkt mit dem Backen beginnen: Einfach die Bestandteile gemäß der beigefügten Anleitung vermengen und kneten. Nachdem der Teig geformt ist, wird er nur noch im Ofen gebacken. Schließlich kann der fertige Stollen je nach Geschmack mit Puderzucker verziert und genossen werden. In unserem Blogbeitrag über den perfekten Stollen finden sie neben weiteren Informationen auch ein Rezept für Christstollen, um ihn zuhause zu backen. Inhalt und Zutaten des Backsets Das Backset Stollenbäckerei bietet eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an hochwertigen Zutaten. Der Karton enthält 200 g frisches Zitronat, direkt vom Stück geschnitten, sowie 200 g frisches Orangeat in Streifen geschnitten. Ergänzt wird dies durch 20 g bittere Mandeln und 50 g aromatisches Stollengewürz. Letzteres besteht aus gemahlenen Zitronenschalen, Kardamom, Macis und Vanille. Jede Komponente ist exakt portioniert, um ein authentisches und köstliches Stollenerlebnis zu garantieren. Weihnachtlicher Stollen: Geschmack, Aussehen und Aroma Stollen, die mit unserem Backset gebacken werden, zeichnet sich durch seinen reichen Geschmack, seine saftige Textur und sein festliches Aroma aus. Die Kombination aus frischem Zitronat und Orangeat verleiht dem Stollen eine angenehme Frische und eine subtile Süße, während die bitteren Mandeln ihm eine delikate Note hinzufügen. Das Stollengewürz rundet das Aroma ab und verleiht dem Gebäck eine warme, würzige Note, die charakteristisch für die Weihnachtszeit ist. Optisch präsentiert sich der Stollen mit einer goldenen Kruste und einer feinen Puderzuckerdecke, die ihn zum Blickfang auf jedem Festtagstisch macht.
Inhalt: 0.445 kg (32,58 € * / 1 kg)
Leider ausverkauft
Geschenkbox "Superfood"
Die TALI-Superfood-Box enthält:100 g Acai-Würfel100 g Bio-Aroniabeeren250 g Coconut & Berry Superfoodmix250 g Gojibeeren150 g Schwarze Beeren-Mix250 g Bio-Chia-SamenAls Superfood bezeichnet man Nahrungsmittel, die aufgrund ihres Nährstoffgehalts positive Effekte auf die Gesundheit haben. Superfood-Lebensmittel zeichnen sich durch ihren hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und essentiellen Fettsäuren aus und enthalten außerdem hochwertige Proteine und sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe. Unter den sekundären Pflanzenstoffen sind besonders die Anthocyan-Farbstoffe hervorzuheben, die den Pflanzen rote bis blauschwarze Farben verleihen. Anthocyane binden aggressive Moleküle, die sogenannten freie Radikale und schützen dadurch die DNA und weitere Stoffe wie Fette und Kohlenhydrate vor oxidativer Schädigung. Sie sollen außerdem die Sehvorgänge verbessern, entzündungshemmend und gefäßschützend wirken.Die TALI Superfood-Box enthält eine vielfältige Auswahl an Superfoods aus Europa, Nord- und Südamerika und China. Die Beeren eignen sich zur Verfeinerung von Müslis oder als leckerer Snack. Chia-Samen können zum Backen verwendet werden, aber auch für Müsli, Smoothies oder Desserts. Im Iran wird aus Ihnen ein erfrischendes Getränk zubereitet.Acai-BeerenAcai-Beeren sind die Früchte der Acai-Palme, die in Südamerika heimisch ist. Acai-Beeren werden zu den Superfoods gezählt, da sie reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Die blauschwarzen Beeren erhalten ihre dunkle Farbe durch Anthocyane, die antioxidativ wirken.AroniabeerenNeben vielen Vitaminen und Mineralstoffen sind die aus Osteuropa stammenden Aroniabeeren reich an sekundären Pflanzenstoffen, wie Bitterstoffen und Anthocyanen. Durch ihre antioxidative Wirkung haben sie gesundheitsfördernde Eigenschaften als Radikalenfänger.BrombeerenTypisch für die in Europa geernteten blauschwarz-violetten Früchte ist der hohe Gehalt an Anthocyanen, die für ihre antioxidative Wirkung bekannt sind. Die Früchte zeichnen sich außerdem durch ihren hohen Vitamin C-Gehalt aus.Chia-SamenChia-Samen stammen ursprünglich aus Mittelamerika. Sie enthalten essentielle ungesättigte Fettsäuren, hochwertige Proteine und viele Ballaststoffe. CranberriesCranberries werden in den USA und Kanada angebaut. Die Beeren besitzen aufgrund ihrer Inhaltsstoffe einen sehr sauren und bitteren Geschmack und werden daher mit Zucker oder Fruchtsaft gesüßt in den Handel gebracht. Sie enthalten antioxidativ wirksame Substanzen und werden zur Vorbeugung von Harnwegsinfektionen eingesetzt.Goji-BeerenGoji-Beeren stammen aus China und werden überwiegend in der Region Ningxia angebaut. Sie werden in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) verwendet. Sie sollen positive Effekte auf das Immunsystem, die Sehkraft, Leber und das Herz-Kreislauf-System haben, wirken antioxidativ; sogar lebensverlängernde Effekte werden ihnen nachgesagt.HeidelbeerenDie dunkelblauen Heidelbeeren, die in Europa oder USA angebaut werden, enthalten Anthocyan-Farbstoffe und außerdem Gerbstoffe, die ihnen ein herbes Aroma verleihen. Getrocknete Heidelbeeren besitzen eine verdauungsregulierende Wirkung. Heidelbeeren sollen aufgrund ihrer Inhaltsstoffe eine positive Wirkung auf die Sehleistung besitzen und außerdem entzündungshemmend wirken.
Inhalt: 1.1 kg (30,45 € * / 1 kg)
auf Lager, Lieferzeit: 1-5 Tage
Backset Stollenbäckerei Geschenkkarton
Backset im Geschenkkarton für Stollenbäckerei kaufen – Alle wichtigen Zutaten in einem Set In diesem Backset erhalten Sie alle wichtigen Zutaten für die Stollenbäckerei: 200g Zitronat, frisch vom Stück 200g Orangeat 1/16 Schnitt (Streifen) 20g Bittere Mandeln 50g weihnachtliches Stollengewürz Dieses Set bietet eine bequeme Möglichkeit, traditionelle Stollen zu Hause zu backen und ist das perfekte Geschenk für alle Backliebhaber zu Weihnachten. Verwendung und Verarbeitung in der Küche Selbst für weniger erfahrene Bäcker bietet unser Backset für Stollenbäckerei eine unkomplizierte Lösung, Christstollen zu Hause zuzubereiten. Mit bereits in der richtigen Menge abgemessenen Zutaten gestaltet sich die Zubereitung mühelos und sie können direkt mit dem Backen beginnen: Einfach die Bestandteile gemäß der beigefügten Anleitung vermengen und kneten. Nachdem der Teig geformt ist, wird er nur noch im Ofen gebacken. Schließlich kann der fertige Stollen je nach Geschmack mit Puderzucker verziert und genossen werden. In unserem Blogbeitrag über den perfekten Stollen finden sie neben weiteren Informationen auch ein Rezept für Christstollen, um ihn zuhause zu backen. Inhalt und Zutaten des Backsets Das Backset Stollenbäckerei bietet eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an hochwertigen Zutaten. Der Karton enthält 200 g frisches Zitronat, direkt vom Stück geschnitten, sowie 200 g frisches Orangeat in Streifen geschnitten. Ergänzt wird dies durch 20 g bittere Mandeln und 50 g aromatisches Stollengewürz. Letzteres besteht aus gemahlenen Zitronenschalen, Kardamom, Macis und Vanille. Jede Komponente ist exakt portioniert, um ein authentisches und köstliches Stollenerlebnis zu garantieren. Weihnachtlicher Stollen: Geschmack, Aussehen und Aroma Stollen, die mit unserem Backset gebacken werden, zeichnet sich durch seinen reichen Geschmack, seine saftige Textur und sein festliches Aroma aus. Die Kombination aus frischem Zitronat und Orangeat verleiht dem Stollen eine angenehme Frische und eine subtile Süße, während die bitteren Mandeln ihm eine delikate Note hinzufügen. Das Stollengewürz rundet das Aroma ab und verleiht dem Gebäck eine warme, würzige Note, die charakteristisch für die Weihnachtszeit ist. Optisch präsentiert sich der Stollen mit einer goldenen Kruste und einer feinen Puderzuckerdecke, die ihn zum Blickfang auf jedem Festtagstisch macht.
Inhalt: 0.445 kg (39,33 € * / 1 kg)
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Geschenkbox "Beerenliebe"
Köstliche Geschenkbox "Beerenliebe" kaufenEntdecken Sie unsere exklusive Geschenkbox "Beerenliebe" und bereiten Sie einem Beerenliebhaber eine besondere Freude. Darin finden Sie unsere beliebtesten gefriergetrockneten Früchte als Geschenkset: Neben gefriergetrockneten, puren Erdbeeren und Himbeeren ohne jegliche Zusätze, enthält diese Box auch Erdbeeren und Himbeeren umhüllt von leckerer Joghurtschokolade zum Naschen.Inhalt der Geschenkbox "Beerenliebe"Unsere Geschenkbox "Beerenliebe" enthält eine Auswahl an hochwertigen gefriergetrockneten Früchten, die Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Jede Box enthält: 1x 100 g gefriergetrocknete Erdbeeren in Joghurtschokolade 1x 100 g gefriergetrocknete Himbeeren in Joghurtschokolade 1x 50 g gefriergetrocknete Erdbeeren (Scheiben) 1x 70 g gefriergetrocknete HimbeerenErdbeerenErdbeeren sind eine der beliebtesten Beerenfrüchte weltweit und werden für ihren süßen Geschmack und ihr saftiges, rotes Fruchtfleisch geschätzt. Sie sind reich an Vitamin C, Antioxidantien und anderen wichtigen Nährstoffen. Gefriergetrocknete Erdbeeren können pur gegessen oder als Zutat in Desserts, Getränken und sogar in Salaten(!) verwendet werden. Ihre Vielseitigkeit und ihr intensiver Geschmack machen gefriergetrocknete Erdbeeren zu einem beliebten Obst und einer gesunden Snack-Option – nicht nur im Sommer.HimbeerenHimbeeren sind kleine, aromatische Früchte, die zur Familie der Rosengewächse gehören und für ihren süßen und zugleich angenehm säuerlichen Geschmack und ihre leuchtend rote Farbe bekannt sind. Sie sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Ballaststoffen. Genießen Sie gefriergetrocknete Himbeeren pur, oder nutzen Sie sie z.B. als Zutat in Backwaren wie Himbeer-Muffins.Geschenkset "Beerenliebe" – geliefert in Aromaschutzpackung & GeschenkboxGefriergetrocknete Früchte sind stark hygroskopisch. Das bedeutet, sie nehmen die Feuchtigkeit aus der Luft auf und werden dann weich. Um dies zu verhindern, füllen wir gefriergetrocknete Früchte in praktische, wiederverschließbare Aromaschutzverpackungen ab. Die Alubeschichtung dieser Standbodenbeutel bildet eine effektive Barriere gegen Luftfeuchtigkeit, sodass die Früchte auch über viele Monate knusprig bleiben. Die schokolierten Beeren sind weniger anfällig auf Feuchtigkeit, aber ebenso luft- und feuchtigkeitsdicht verpackt. Bitte beachten Sie, dass die Beeren bei jedem Öffnen und Schließen der Verpackung der natürlichen Luftfeuchtigkeit ausgesetzt werden.Das Geschenkset wird in einem ansprechenden TALI-Geschenkkarton versendet.
Inhalt: 0.32 kg (67,19 € * / 1 kg)
auf Lager, Lieferzeit: 1-5 Tage
Datteln, frische persische 500 g
Datteln sind die Früchte der in subtropischen Gebieten vorkommenden Dattelpalme Phoenix dactylifera. Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordafrika, Israel, Iran, Irak und USA.Dattelpalmen sind zweihäusig, das heißt es gibt männliche und weibliche Pflanzen. Die Befruchtung geschieht künstlich, indem ein männlicher Blütenstand mit weiblichen Blütenständen zusammengebunden wird. Die sich entwickelnden Früchte hängen in großen Dolden von den weiblichen Palmen herab.Die je nach Sorte 3 bis 6 cm langen Datteln sind gelblich, rötlich oder braun, sie besitzen ein saftigweiches, süßes Fruchtfleisch und einen harten, ungenießbaren Stein.In den trockenen und heißen Anbaugebieten sind Datteln ein wichtiges Nahrungsmittel. Die leicht verdaulichen, vitamin- und mineralienreichen Früchte enthalten viel Zucker und spenden daher schnell Energie. Frische Datteln besitzen einen relativ hohen Wassergehalt und dienen deshalb Wüstenreisenden auch als Durstlöscher. Es wird berichtet, daß der Prophet Mohammad eine Zeit lang in der Wüste nur von einer Hand voll Datteln täglich gelebt haben soll.Datteln können frisch oder getrocknet verzehrt werden. Da die frischen Früchte aber nur begrenzt haltbar sind und bei längerer Lagerung tiefgekühlt werden müssen, kommen Datteln bei uns überwiegend getrocknet in den Handel.Datteln schmecken solo, können aber auch gut mit z.B. Frischkäse, Walnusskernen oder Marzipan gefüllt werden. Eine salzige Variante sind mit Speck umwickelte und gegrillte Datteln.Sie bekommen bei uns wohlschmeckende Datteln der Sorte Deglet nour (Königsdatteln) aus Tunesien. Die Datteln sind naturbelassen und nicht mit Glukosesirup behandelt. Sie sind mit oder ohne Stein und aus aus kontrolliert biologischem oder konventionellem Anbau erhältlich. Ein besonderer Leckerbissen sind frische persische Datteln. Die zuckersüßen, saftigen und weichen Datteln müssen kühl gelagert werden und sind während der heißen Jahreszeit nicht im Versand.
Inhalt: 0.5 kg (7,80 € * / 1 kg)
Leider ausverkauft
Erdbeeren natur 100 g
Aromatische, getrocknete Erdbeeren kaufenGetrocknete Erdbeeren sind eine köstliche und gesunde Option für Liebhaber dieser beliebten Frucht. Da die Sasion, wenn die Beeren am schmackhaftesten sind, nur wenige Wochen Sommer dauert, sind die getrockneten Früchte ideal, um zum Rest des Jahres das natürliche Aroma dieser Früchte zu genießen. Sie sind lange haltbar und enthalten den konzentrierten Geschmack der Erdbeere.Verwendung und Verarbeitung in der KücheGetrocknete Erdbeeren können Sie direkt als Snack genießen oder in Müslis, Joghurts und Backwaren verwenden, um diesen eine fruchtige Note zu verleihen. Für intensivere Geschmackserlebnisse können sie eingeweicht und zu Fruchtpürees oder Saucen verarbeitet werden, die wiederum als Füllung für Kuchen oder Topping für Desserts dienen. Infused Water mit getrockneten Erdbeeren ist eine erfrischende und gesunde Getränke-Option.Typische Gerichte mit getrockneten ErdbeerenTypische Gerichte, die mit getrockneten Erdbeeren zubereitet werden können, umfassen eine breite Palette von Optionen: Erdbeer-Mandel-Müsli: Ein einfaches Müsli-Rezept, das Haferflocken, geröstete Mandeln, Joghurt und getrocknete Erdbeeren umfasst. Perfekt für ein gesundes Frühstück. Erdbeer-Quinoa-Salat: Ein gesunder und nahrhafter Salat, der mit gekochtem Quinoa, frischem Gemüse, Feta-Käse und getrockneten Erdbeeren zubereitet wird. Erdbeer-Haferkekse: Leckere Haferkekse, die durch das Hinzufügen von getrockneten Erdbeeren eine fruchtige Note erhalten. Ideal für Naschkatzen und als süßer Genuss zwischendurch. Erdbeer-Tiramisu: Ein leckeres Dessert, bei dem neben Löffelbiscuit auch getrocknete Erdbeeren eingeschichtet werden. Diese verleihen der Tiramisu eine unglaublich fruchtige Note.InhaltsstoffeGetrocknete Erdbeeren enthalten eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Zu den herausragenden Nährstoffen gehören Vitamin C, Ballaststoffe sowie eine Vielzahl von anderen Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin K, Vitamin E, Folsäure, Eisen und Mangan.Anbaugebiet und HerkunftErdbeeren werden in Regionen mit einem warmen Klima angebaut, das für das Wachstum dieser Früchte ideal ist. Unsere getrockneten Erdbeeren stammen aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten in Iran oder Chile, wo sie unter optimalen Bedingungen angebaut und geerntet werden. Die vollreifen Früchte werden sorgfältig von Hand geerntet, nach dem Waschen in Scheiben geschnitten und schonend getrocknet, um ihre natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. 100 g getrocknete Erdbeeren entsprechen etwa 1,8 kg frischer Beeren. Getrocknete Erdbeeren: Geschmack, Aussehen und AromaGetrocknete Erdbeeren zeichnen sich durch ihren intensiven Geschmack nach Erdbeeren aus. Sie bieten eine süße und leicht saure Geschmacksnote, die durch das Trocknungsverfahren intensiviert wird. Während des Trocknens dunkeln die Erdbeerscheiben nach, so dass sie eine dunkelrote Farbe und eine leicht schrumpeligen Textur erhalten. Beim Öffnen der Verpackung entfalten getrocknete Erdbeeren einen verlockenden Duft, der an sonnengereifte Früchte erinnert und den Appetit anregt.Botanik der ErdbeereDie Erdbeere, botanisch Fragaria, gehört zur Familie der Rosengewächse und ist eine Sammelnussfrucht, obwohl sie im allgemeinen Sprachgebrauch oft als Beere betrachtet wird. Sie ist bekannt für ihre charakteristische rote Farbe und süß-sauren Geschmack. Erdbeerpflanzen sind mehrjährige Stauden, die in gemäßigten Klimazonen gedeihen und ihre Früchte durch Bestäubung von Bienen und anderen Insekten produzieren. Die Erdbeere ist eine beliebte Frucht in Gärten auf der ganzen Welt und wird sowohl für den frischen Verzehr als auch für die Verarbeitung in einer Vielzahl von Lebensmitteln geschätzt.Entscheiden Sie sich für Qualität und bestellen Sie getrocknete Erdbeeren bei TALI.getrocknete Erdbeeren natur – Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile VerpackungEignet sich zur LagerungBis zu 10 Monaten MindesthaltbarkeitPapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% PapierIdeal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert
Inhalt: 0.1 kg (52,00 € * / 1 kg)
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Orangeat, halbe Schalen 200 g
Wegen Ernteausfällen ist leider aktuell kein Orangeat in halben Schalen lieferbar. Alternativ ab KW 41/42: Orangeat in StreifenOrangeat (halbe Schalen) kaufenOrangeat ist eine aromatische Zutat, die ein ganz typischer Bestandteil der Weihnachtsbäckerei ist. Was wäre ein Christstollen oder ein luftiger Panettone ohne diese kandierten Orangenstücke? Bei uns können Sie hochwertiges, echtes Orangeat als halbe Schalen, kaufen, dass sich durch seine hohe Qualität und unverfälschten Geschmack auszeichnet. Bestellen Sie frisches italienisches Orangeat am Stück bequem im TALI Onlineshop.Verwendung und Verarbeitung in der KücheOrangeat, in Österreich auch als "Aranzini" bezeichnet, findet in einer Vielzahl von Rezepten Anwendung. Typischerweise wird es in kleine Stücke geschnitten in Backwaren wie Stollen, Früchtebrot oder Plätzchen verarbeitet, um diesen eine fruchtige, süße Note zu verleihen. Auch in herzhaften Gerichten kann es für einen überraschenden Geschmack sorgen, zum Beispiel in Saucen oder Marinaden für Fleischgerichte. Durch das intensive Aroma reicht oft schon eine kleine Menge, um Speisen eine besondere Note zu geben.Typische Gerichte mit Orangeat Christstollen: Das traditionelle deutsche Weihnachtsgebäck erhält durch Orangeat seine typische Fruchtnote und verleiht dem Teig eine angenehme Süße. Früchtebrot: Hier wird Orangeat zusammen mit Nüssen und Trockenfrüchten vermischt, was dem Brot seinen charakteristischen Geschmack gibt. Orangenkuchen: Orangeat, halbe Schalen, wird in kleine Stücke geschnitten und in den Teig gemischt, um dem Kuchen eine fruchtige, kandierte Süße zu verleihen. Entenbrust mit Orangensauce: In der Sauce sorgt Orangeat für ein harmonisches Zusammenspiel aus fruchtiger Süße und herzhafter Würze, das besonders gut zu Geflügelgerichten passt.Herkunft und Inhaltsstoffe von OrangeatUnser echtes Orangeat stammt aus Italien. Dort werden Bitterorangen (Pomeranzen) in sonnigen Anbaugebieten angebaut, vollreif geerntet, halbiert und die Schalen vom Fruchtfleisch getrennt. Durch den schonenden Kandierungsprozess bleibt das natürliche Aroma und die ätherischen Öle der Orangenschalen erhalten und intensiviert.Das natürliche Orangeat von TALI besteht aus vier Zutaten: Orangenschalen, Zucker, Glucose-Fructose-Sirup und Zitronensäure.Zur Herstellung werden die Schalen der Bitterorange in einer konzentrierten Zuckerlösung gekocht und anschließend getrocknet. Dabei wird den Früchten das Wasser entzogen, sodass diese eine lange Haltbarkeit erreichen. Orangeat von TALI wird ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Aromen, ohne zugesetzte Farbstoffe und ohne Konservierungsmittel hergestellt! Orangeat, halbe Schalen: Aussehen und AromaOrangeat am Stück besticht durch seine leuchtende, orange Farbe, seine halbrunde Form der Orangenschalen und die zarte, aber dennoch bissfeste Konsistenz. Das intensive Zitrusaroma macht es unverkennbar und verleiht jeder Speise eine besondere Note. Beim Verarbeiten entfaltet sich ein frischer, süßer Duft, der sofort an vollreife Orangen erinnert. Das Aroma ist charakteristisch bitter-süß, bleibt auch nach dem Backen oder Kochen erhalten und verleiht Gerichten eine fruchtige Süße.BotanikOrangeat wird aus den Schalen der Bitterorange (Citrus aurantium) gewonnen. Diese Zitrusfrucht gehört zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae) und ist bekannt für ihre dicke Schale, die sich hervorragend zur Herstellung von kandierten Früchten eignet. Die Bitterorange unterscheidet sich durch ihr intensiveres Aroma von der gewöhnlichen Orange und hat in der Lebensmittelproduktion eine lange Tradition. Der Baum, von dem die Früchte stammen, wird bis zu 10 Meter hoch und ist bekannt für seine duftenden, weißen Blüten.Entscheiden Sie sich für hohe Qualität und bestellen Sie frisches Orangeat am Stück bei TALI.Orangeat am Stück – Lieferbar in verschiedenen Verpackungsgrößen:Nach Ihrer Bestellung wird das Orangeat (Aranzini) als halbe Schalen, frisch vom Stück geschnitten und abgewogen. Die Verpackungen variieren von 200 g-Dose bis 4 kg-Karton.
Inhalt: 0.2 kg (21,50 € * / 1 kg)
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Joghurtfrüchte 100 g
Lieferbar in zwei verschiedenen Verpackungsvarianten:Kunststoff-StandbodenbeutelWiederverschließbare, stabile Verpackung Eignet sich zur Lagerung Bis zu 10 Monaten Mindesthaltbarkeit PapiertüteNachhaltige Verpackung aus 100% Papier Ideal, wenn der Inhalt sofort verbraucht oder in eigene Behälter umgefüllt werden soll 1 Monat Mindesthaltbarkeitsdatum wird durch Umfüllen in geeignete Gefäße verlängert
Inhalt: 0.1 kg (28,00 € * / 1 kg)
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Trockenfrüchte bei TALI – vielseitig, gesund und lecker
Trockenfrüchte zählen schon seit vielen Jahrhunderten zu den Grundnahrungsmitteln und stammen ursprünglich aus dem Nahen Osten. Das Trocknen an der Luft, das auch als Dörren bezeichnet wird, ist eine der ältesten Formen der Lebensmittelkonservierung. Diente es früher vor allem dazu, Früchte haltbarer zu machen, ist getrocknetes Obst heute eine beliebte und gesunde Zutat für verschiedene kalte und warme Speisen.
Getrocknete Früchte sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Knabbereien wie Schokolade, Chips und Co. Sie eignen sich hervorragend zum Snacken für zwischendurch – ob bei einem gemütlichen Filmabend, nach dem Sport oder unterwegs auf Ausflügen und Reisen. Kalte Speisen wie Müsli, Quark oder Joghurt bekommen mit Trockenobst eine ganz besondere Geschmacksnote. Auch zum Backen, zum Verfeinern von Saucen oder warmen Gerichten, beispielsweise mit Fleisch oder Reis sind getrocknete Früchte bestens geeignet. Ebenso gut ergänzen sie vegane und vegetarische Speisen.
Bei TALI bieten wir Ihnen eine große und abwechslungsreiche Auswahl an qualitativen Trockenfrüchten aus allen Teilen der Welt an.
Naturbelassene Trockenfrüchte
Gerade wenn das Interesse an einer gesunden ausgewogenen Ernährung besteht, eignen sich naturbelassene Trockenfrüchte besonders gut. Mit ihrem geringen Fettanteil und ihrer Reichhaltigkeit an Vitaminen, Kohlenhydraten und Mineralstoffen sind sie ein echter Energielieferant für den Alltag. Als Snack kann man diese optimal in einer kleinen Tüte mit in die Tasche packen. Eine besondere Spezialität sind die Medjool Datteln, diese sind von Natur aus besonders süß.
Trockenfrüchte wie Cranberries oder getrocknete Bananenchips eignen sich beispielsweise auch für ein gesundes Frühstück mit Müsli und Joghurt. Somit kann auf industriellen Zucker verzichtet werden.
Gefriergetrocknete Trockenfrüchte
Bei den gefriergetrockneten Trockenfrüchten wird ein besonders schonendes Trocknungsverfahren angewendet. Zu allererst werden diese tiefgefroren und im Anschluss in eine Vakuumkammer transportiert. Dort kann das gefrorene Wasser direkt verdampfen, ohne zuerst flüssig zu werden. Die Früchte sind dadurch lange haltbar und enthalten alle wichtigen Nährstoffe. Probieren Sie aus unserem Sortiment von gefriergetrockneten Erdbeeren bis hin zu exotischen Früchten wie Ananas- und Mangostücke.
Gezuckerte und/oder geschwefelte Trockenfrüchte
Die gezuckerten und geschwefelten Trockenfrüchte eignen sich besonders gut, als Alternative zu anderen Süßigkeiten. Sie enthalten zwar tatsächlich eine Menge Energie, aber dafür kein Gramm Fett. Wer Wert auf eine besonders ausgewogene und gesunde Ernährung legt, darf diese trotzdem in Maßen genießen. Gezuckerte Trockenfrüchte wie Orangeat und Zitronat können auch für traditionelle süße Rezepte genutzt werden wie z.B. für den orientalischen süßen Reis.
Schokolierte Trockenfrüchte
Eine besondere Kindheitserinnerung sind schokolierte Trockenfrüchte. Grundsätzlich kann jede getrocknete Frucht auch schokoliert werden. Wer es also besonders schokoladig und trotzdem vitaminreich mag, ist hier genau richtig. In unserem Sortiment haben wir sowohl Weiße-, Vollmilch-, Joghurt- als auch Zartbitterschokolade. Für den gemütlichen Abend mit Freunden eignen sich unsere Erdbeer-Dinkel-Herzen auch optimal als Dekoration, welche natürlich vernascht werden darf.
Gehackte Trockenfrüchte
Auch gehackte Trockenfrüchte eignen sich perfekt als Snack zwischendurch. Sie haben zudem vergleichsweise wenig Kalorien im Gegensatz zu alternativen Süßigkeiten wie Schokolade oder Keksen. Um Gerichten eine besondere Note zu verleihen, werden diese oftmals in der orientalischen Küche eingesetzt. Für herzhafte Gerichte eignen sich besonders gut Datteln und Pflaumen. Ein weiterer Grund, weshalb die orientalische Küche als so gesund gilt. Alternativ können diese auch zum Backen verwendet werden wie zum Beispiel für Früchtebrot. Aber auch als Dekoration für Torten bei besonderen Anlässen.
Trockenobst – intensiv im Geschmack und reich an wertvollen Nährstoffen
Im Gegensatz zu frischem Obst, werden unsere Früchte zum Trocknen erst geerntet, wenn sie vollständig reif sind. Sie zeichnen sich durch einen süßen und aromatischen Geschmack aus. Die Früchte werden bei möglichst niedrigen Temperaturen getrocknet und haben anschließend nur noch etwa 20 % Restfeuchtegehalt des frischen Obsts – dadurch werden sie nicht nur haltbarer, sondern schmecken auch besonders süß und intensiv.
Trockenobst hat zudem einen geringen Fettanteil und enthält viele wertvolle Nährstoffe, darunter Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Calcium und Phosphor. Ihr hoher Gehalt an Kohlenhydraten macht sie außerdem zu echten Energielieferanten und der hohe Ballaststoffgehalt bringt die Verdauung in Schwung.
Trockenfrüchte online bestellen bei TALI: Entdecken Sie die große Vielfalt
Bei TALI können Sie zwischen naturbelassenen Trockenfrüchten ohne Zusatz von Zucker, Aromen, Schwefeldioxid und Konservierungsstoffen wählen. Sowie auch gefriergetrocknete Trockenfrüchte, kandierte oder auch gehackte Trockenfrüchte kaufen. Eine leckere Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten sind unsere von leckerer Schokolade umhüllten Trockenfrüchte – dabei stehen weiße Schokolade sowie Joghurt-, Vollmilch- und Zartbitterschokolade zur Auswahl. In der naturbelassenen Variante sind getrocknete Früchte besonders gesund und in der gehackten Form eignen sie sich super zum Verfeinern von Müsli, Quark und Joghurt oder auch zum Backen.
Neben den klassischen getrockneten Früchten wie Pflaumen, Rosinen, Apfelringen und Aprikosen finden Sie bei uns auch exotisches Trockenobst, darunter Kiwis, Ananas, Bananen und Mangos. Auch süße und säuerliche Beeren wie Himbeeren, Erdbeeren oder Cranberries bieten wir in getrockneter Form an.
Eine besondere Art von Trockenobst sind gefriergetrocknete Früchte aus unserem Sortiment. Durch das spezielle Trocknungsverfahren bleiben Farbe, Aroma und Vitamine in den Früchten enthalten. Sie werden zudem leicht und knusprig und schmecken vor allem im Müsli oder als Snack zwischendurch besonders gut. Bei TALI können Sie ihre Trockenfrüchte online kaufen und direkt nachhause liefern lassen.
Trockenfrüchte frisch verpackt und in Top-Qualität – jetzt online kaufen bei TALI
Die getrockneten Früchte auf tali.de stammen ausschließlich von ausgesuchten Herstellern – aus konventionellem und aus Bio-Anbau. Bei allen unseren Waren legen wir großen Wert auf eine ausgezeichnete Qualität und bieten Ihnen nur das an, was uns selbst überzeugt.
Wir verpacken alle Trockenfrüchte frisch und in speziellen Aromaschutzbeuteln, die eine optimale Haltbarkeit gewährleisten. Sie können zwischen verschieden großen Füllmengen und Preisen wählen.
Zum Verpacken bieten wir Ihnen zwei Lösungen an: Nüsse und Trockenfrüchte können wir entweder nachhaltig in 100 % Papier oder in einen wiederverschließbaren Kunststoffbeutel verpacken. Das Trockenobst ist in der nachhaltigen Papierverpackung einen Monat haltbar – sie eignet sich ideal zum Umfüllen in eigene Behälter. Im wiederverschließbaren Kunststoff-Standbodenbeutel ist das Trockenobst bis zu 10 Monaten haltbar. Der Beutel ist stabil und eignet sich gut für die Lagerung.
Sehen Sie sich unser abwechslungsreiches Sortiment am besten gleich an und entdecken Sie viele leckere Trockenobst-Sorten – von klassisch bis exotisch ist ganz sicher auch Ihre Lieblingssorte dabei. Trockenfrüchte bequem online bestellen bei TALI!