In diesem Backset erhalten Sie alle wichtigen Zutaten für die Stollenbäckerei: Zitronat, Orangeat, Bittere Mandeln und ein weihnachtliches Stollengewürz
Backset Stollenbäckerei
14,90 € *
auf Lager, Lieferzeit: 1-5 Tage
Hersteller: TALi
Bruttogewicht: 0.445 kg
Land: Deutschland
Produktinformationen "Backset Stollenbäckerei"
Backset für Stollenbäckerei kaufen – alle wichtigen Zutaten in einem Set
In diesem Backset erhalten Sie alle wichtigen Zutaten für die Stollenbäckerei:
- 200 g Zitronat, frisch vom Stück
- 200 g Orangeat, 1/16 Schnitt (Streifen)
- 20 g bittere Mandeln
- 50 g weihnachtliches Stollengewürz
Dieses Set bietet eine bequeme Möglichkeit, traditionellen Stollen zu Hause zu backen, und ist zugleich ein schönes Geschenk für alle Backliebhaber zu Weihnachten.
Verwendung und Verarbeitung in der Küche
Auch für weniger erfahrene Bäcker bietet unser Backset für die Stollenbäckerei eine unkomplizierte Möglichkeit, Christstollen zu Hause zuzubereiten. Die Zutaten sind bereits in passenden Mengen portioniert, sodass Sie direkt mit dem Backen beginnen können. Verarbeiten Sie die einzelnen Bestandteile gemäß der beigefügten Anleitung mit den weiteren benötigten Zutaten zu einem Teig. Anschließend wird der Teig geformt und im Ofen gebacken. Der fertige Stollen kann nach Belieben mit Puderzucker bestäubt und anschließend genossen werden.
In unserem Blogbeitrag über den perfekten Stollen finden Sie neben weiteren Informationen auch ein Rezept für Christstollen zum Nachbacken zu Hause.
Inhalt und Zutaten des Backsets
Das Backset Stollenbäckerei bietet eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an hochwertigen Zutaten. Der Karton enthält 200 g frisches Zitronat, direkt vom Stück geschnitten, sowie 200 g frisches Orangeat in Streifen. Ergänzt wird die Zusammenstellung durch 20 g bittere Mandeln und 50 g aromatisches Stollengewürz. Das Stollengewürz besteht aus gemahlenen Zitronenschalen, Kardamom, Macis und Vanille. Die einzelnen Komponenten sind praktisch portioniert und eignen sich ideal für die Zubereitung eines traditionellen Christstollens.
Weihnachtlicher Stollen: Geschmack, Aussehen und Aroma
Ein Stollen, der mit unserem Backset gebacken wird, zeichnet sich durch seinen aromatischen Geschmack, seine saftige Textur und sein festliches Aroma aus. Die Kombination aus Zitronat und Orangeat verleiht dem Stollen eine fruchtige Süße, während die bitteren Mandeln für eine charakteristische Mandelnote sorgen. Das Stollengewürz rundet das Aroma mit warmen, würzigen Nuancen ab, die typisch für die Weihnachtszeit sind. Optisch präsentiert sich der Stollen mit einer goldbraunen Kruste und einer feinen Puderzuckerdecke, die ihn zu einem Klassiker auf jedem weihnachtlichen Festtagstisch macht.
| gefriergetrocknet | Y |
|---|---|
| ohne Farbstoffe | Y |
| ohne Glutamat/Geschmacksverstärker | Y |
| ohne Konservierungsstoffe | Y |
| ohne Salz | Y |
| ohne künstliches Aroma | Y |
| ungeschwefelt | Y |
| vegan | Y |
| vegetarisch | Y |
TALI e.K., Steinweg 1, D-34298 Helsa
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1 Bewertung
12. November 2025 16:51
Sehr gut
Ich hab schon voriges Jahr das Backset verwendet. Auch dieses Jahr bin ich begeistert.
Schnelle Lieferung , tolle Qualität.