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Ghee ist geklärte Butter, die in der indischen und ayurvedischen Küche verwendet wird. Durch Erhitzen von Butter werden Wasser, Eiweiß und Lactose entfernt, so dass nur noch das reine Butterfett, welches sehr lange haltbar ist, übrigbleibt.
Artikel-Nr.: 437
Inhalt 0.5 kg (19,80 € * / 1 kg)
9,90 € *
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