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Knoblauchflocken 75 g Zum Produkt
Getrockneter Knoblauch in Scheiben geschnitten
Artikel-Nr.: 1803
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Koriander, ganz 75 g Zum Produkt
Koriandersamen besitzen ein aromatisches, süßes, orangenartiges Aroma. Sie werden in der orientalischen Küche verwendet und eignen sich als Brotgewürz
Artikel-Nr.: 131
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Koriander, gemahlen 75 g Zum Produkt
Gemahlener Koriandersamen für orientalische und indische Gerichte oder als Brotgewürz
Artikel-Nr.: 132
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Korianderblätter 25 g Zum Produkt
Korianderblätter ähneln Petersilienblättern, haben jedoch einen sehr starken, gewöhnungsbedürftigen Geruch, der von manchen Menschen sogar als unangenehm empfunden wird. Korianderblätter werden in in der asiatischen, orientalischen und...
Artikel-Nr.: 183
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Koukou Sabzi (DSN) 180 g Zum Produkt
Fertige Kräutermischung für das persische Gericht Koukou-e-Sabzi (Omelett mit Kräutern)
Artikel-Nr.: SW3153
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Koukou Sabzi 100 g Zum Produkt
Fertige Kräutermischung für das persische Gericht Koukou-e-Sabzi (Omelett mit Kräutern)
Artikel-Nr.: 236
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Kreuzkümmel, ganz 75 g Zum Produkt
Kreuzkümmel (oder Cumin) ist charakteristisch für Gerichte der indischen, türkischen und nordafrikanischen Küche. Kreuzkümmel hat einen unverwechselbaren aromatischen Geschmack und sollte nicht mit dem westeuropäischen Kümmel verwechselt...
Artikel-Nr.: 133
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Kreuzkümmel, gemahlen 75 g Zum Produkt
Gibt Gerichten aus Nordafrika und dem Mittleren Osten einen charakteristischen Geschmack. Auch bekannt als Cumin.
Artikel-Nr.: 134
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Kubebenpfeffer 50 g Zum Produkt
Kubebenpfeffer (Piper cubeba, Javanischer Pfeffer, Schwanzpfeffer, Stielpfeffer) ist eine aus Indonesien stammende Pfefferart mit einem scharf-bitteren, harzigen Geschmack. Er wird für indonesische und nordafrikanische Gerichte verwendet.
Artikel-Nr.: 238
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Kurkuma Zum Produkt
Leuchtend gelbes Gewürz, auch bekannt als Gelbwurz.
Artikel-Nr.: 135
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Langpfeffer ganz Zum Produkt
Langpfeffer (Piper longum, Stangenpfeffer, Bengalischer Pfeffer) erinnert auf den ersten Blick an Birkenkätzchen. Die Körner sind sehr klein und hart und mit dem Fruchtstand zu einer ca. 1-5 cm langen Stange verwachsen. Langer Pfeffer...
Artikel-Nr.: 2046
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Limonen gemahlen 100 g Zum Produkt
Gemahlene Limonen (Garde limo) für persische Gerichte.
Artikel-Nr.: 295
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