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Varianten

Kardamom mit seinem wunderbaren, exotischen Aroma wird vor allem in der persischen, arabischen oder indischen Küche verwendet. Kaffee oder Tee lassen sich mit Kardamom aromatisieren.
Artikel-Nr.: 130
Inhalt 0.025 kg (156,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
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Knoblauch, fein granuliert, gut streufähig
Artikel-Nr.: 172
Inhalt 0.1 kg (24,00 € * / 1 kg)
2,40 € *
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Gemahlener Koriandersamen für orientalische und indische Gerichte oder als Brotgewürz
Artikel-Nr.: 132
Inhalt 0.075 kg (20,00 € * / 1 kg)
1,50 € *
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Gibt Gerichten aus Nordafrika und dem Mittleren Osten einen charakteristischen Geschmack. Auch bekannt als Cumin.
Artikel-Nr.: 134
Inhalt 0.075 kg (24,00 € * / 1 kg)
1,80 € *
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Beliebtes Gewürz für Gemüse und fette Fleischarten. Verdauungsfördernd.
Artikel-Nr.: 154
Inhalt 0.075 kg (20,00 € * / 1 kg)
1,50 € *
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Varianten

Leuchtend gelbes Gewürz, auch bekannt als Gelbwurz.
Artikel-Nr.: 135
Inhalt 0.075 kg (20,00 € * / 1 kg)
1,50 € *
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Langpfeffer (Piper longum, Stangenpfeffer, Bengalischer Pfeffer) ist schärfer als schwarzer Pfeffer und hat einen süßlich-warmen Beigeschmack. Er wird in der indischen und asiatischen Küche verwendet.
Artikel-Nr.: 240
Inhalt 0.075 kg (78,67 € * / 1 kg)
5,90 € *
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Lemon Myrtle (australische Zitronenmyrte) besitzt einen intensiven zitronigen Duft. Das aromatische Gewürz passt zu Fisch, Geflügel, Gemüse oder verfeinert Desserts
Artikel-Nr.: SW2917
Inhalt 0.02 kg (225,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
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Gemahlene Limonen (Garde limo) für persische Gerichte.
Artikel-Nr.: 295
Inhalt 0.1 kg (26,00 € * / 1 kg)
2,60 € *
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Als Macis oder Muskatblüte bezeichnet man die netzartige, orangefarbene Samenblüte der Muskatnuss. Ihr Aroma ist etwas feiner und milder als das der Muskatnuss.
Artikel-Nr.: 173
Inhalt 0.04 kg (70,00 € * / 1 kg)
2,80 € *
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Muskatnuss gemahlen.
Artikel-Nr.: 156
Inhalt 0.05 kg (62,00 € * / 1 kg)
3,10 € *
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Gemahlene Nelken z.B. für Weihnachtsgebäck, Glühwein, Kompott, Wild
Artikel-Nr.: 158
Inhalt 0.04 kg (50,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
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