Mehr als eine hübsche Garnitur: Rosa Pfeffer verfeinert delikate Gerichte und Süßspeisen mit blumigen, zitrusfruchtigen Noten und milder Schärfe
Er liebt leichte Gerichte und süße Desserts: Roter Pfeffer – besonders die edle Variante aus Kampot – umspielt die Geschmacksnerven mit fruchtiger Würze.
Noten von Zwiebel, Kreuzkümmel und Oregano, umspielt von rauchigen Aromen: Schwarzkümmel würzt sowohl als starker Solist wie auch als taktvoller Teamplayer
"Best of" mit scharfem Twist: Ajowan mag Sie an andere Gewürze aus Ihrer Speisekammer erinnern - und bringt dennoch unvergleichliches Aroma ins Gericht.
Ob in der Vinaigrette, im Tomatensugo oder als Rub fürs Grillgut - rechnen Sie Italienische Kräuter ruhig zu den Grundnahrungsmitteln der modernen Küche!
Habanero: Ein feuriger Genuss, der alle Sinne weckt und die Geschmacksnerven jubilieren lässt. Vorausgesetzt, die Dosis stimmt.
Weißer Pfeffer bringt delikate Schärfe in exotische Gerichte und gehört zu den unentbehrlichen Ingredienzien der klassischen französischen Küche.
Majoran, aus der mediterranen wie auch der fränkischen Küche nicht wegzudenken, würzt subtil. Er bringt feine Zitrusnoten und warme, erdige Töne ins Spiel.
Feine Schärfe mit frischen Zitrus- und Eukalyptusaromen: In der Welt der Pfefferkörner gehört Kubebenpfeffer klar zur Spitze.
Die aromatischen dunkelgrünen Curryblätter spielen eine große Rolle in herzhaften Gerichten aus Südindien, Malaysia, Sri Lanka und Pakistan.
Schwarz im Inneren, cremige Konsistenz und ein verblüffend zartes Knoblaucharoma mit süßlich-herber Note: Schwarzer Knoblauch ist alles andere als Knofel.
Geräuchertes Paprikapulver – ein rauchiges Gewürz, mit dem Ihnen Gambas al Ajillo, Paella oder Patatas Bravas so gelingen wie bei Ihrem Lieblings-Spanier