Seidenweiche Textur, reichhaltiges Aroma: Dattelsirup schenkt Müsli, Gebäck und sogar herzhaften Speisen eine unverwechselbare, traumhaft köstliche Note.
Hummus selber zu machen, ist der Mühe wert: Wir haben klassische Rezeptideen und tolle Hummus-Gewürze für Sie zusammengestellt.
Fein säuerlich, fruchtig und überaus anpassungsfähig: Anders als sein Name vermuten lässt, ist Granatapfelsirup kein Süßungsmittel, sondern ein Gewürz.
Habanero: Ein feuriger Genuss, der alle Sinne weckt und die Geschmacksnerven jubilieren lässt. Vorausgesetzt, die Dosis stimmt.
Weißer Pfeffer bringt delikate Schärfe in exotische Gerichte und gehört zu den unentbehrlichen Ingredienzien der klassischen französischen Küche.
Pommesgewürz selber machen. Oder: So werden frittierte Kartoffelstäbchen zur Delikatesse für kleine und große Gourmets
Pizzagewürz – ein mediterraner Kräutermix, der nicht nur schlichte Teigfladen in unwiderstehliche Geschmacksbomben verwandelt.
Majoran, aus der mediterranen wie auch der fränkischen Küche nicht wegzudenken, würzt subtil. Er bringt feine Zitrusnoten und warme, erdige Töne ins Spiel.
Einfach herzustellen und überaus praktisch: Beim BBQ können Grillgewürze den letzten Schliff bringen und jedes Grillgut in eine Offenbarung verwandeln.
Feine Schärfe mit frischen Zitrus- und Eukalyptusaromen: In der Welt der Pfefferkörner gehört Kubebenpfeffer klar zur Spitze.
Die aromatischen dunkelgrünen Curryblätter spielen eine große Rolle in herzhaften Gerichten aus Südindien, Malaysia, Sri Lanka und Pakistan.
Schwarz im Inneren, cremige Konsistenz und ein verblüffend zartes Knoblaucharoma mit süßlich-herber Note: Schwarzer Knoblauch ist alles andere als Knofel.