Mehr als ein proteinreicher Snack mit Zeug zum Superfood: Cashewkerne verfeinern delikate oder herzhafte Hauptgerichte ebenso wie Desserts und Süßigkeiten.
Mehr als eine hübsche Garnitur: Rosa Pfeffer verfeinert delikate Gerichte und Süßspeisen mit blumigen, zitrusfruchtigen Noten und milder Schärfe
Ein Favorit, wenn's schnell gehen soll: Nasi Goreng, das populärste Streetfood Südostasiens, beweist, wie wunderbar einfach Gutes sein kann
Knusprig, würzig, saftig und locker – Falafel sind ein geniales Wohlfühlessen. Hier kommt ein Falafel-Rezept, das in vielen Zubereitungsarten glänzt
Einst war rotes Fleisch die wichtigste Zutat beim südamerikanischen Barbecue. Wir stellen Ihnen leckere Varianten vor, darunter auch eine vegane.
Er liebt leichte Gerichte und süße Desserts: Roter Pfeffer – besonders die edle Variante aus Kampot – umspielt die Geschmacksnerven mit fruchtiger Würze.
Aromatischer Vitalstofflieferant und Basisprodukt für selbstgemachte Naturkosmetik: Hagebuttenpulver ist ein Allrounder mit erstaunlichem Potenzial
Bei Haferbrei denken Sie an Babynahrung oder geschmacksneutrale Krankenkost? Versuchen Sie es doch mal mit würzig-süßem oder herzhaften Oatmeal!
Noten von Zwiebel, Kreuzkümmel und Oregano, umspielt von rauchigen Aromen: Schwarzkümmel würzt sowohl als starker Solist wie auch als taktvoller Teamplayer
Genial für Naschkatzen, die wenig Zucker essen wollen: Mit getrockneten Maulbeeren kaufen Sie ein zeitgemäßes Süßungsmittel, das wirklich lecker schmeckt.
"Best of" mit scharfem Twist: Ajowan mag Sie an andere Gewürze aus Ihrer Speisekammer erinnern - und bringt dennoch unvergleichliches Aroma ins Gericht.
Ob in der Vinaigrette, im Tomatensugo oder als Rub fürs Grillgut - rechnen Sie Italienische Kräuter ruhig zu den Grundnahrungsmitteln der modernen Küche!