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Macis oder Muskatblüte ist die orangefarbene Samenhaut, die die Muskatnuss umgibt. Der Geschmack ist sehr aromatisch und etwas milder als der der Muskatnuss selbst. Macis kann zermörsert oder zum Aromatisieren mitgekocht werden.

Weitere Produkt-Informationen
Zutaten Macis (Muskatblüte)
Allergiehinweis Hinweis für Allergiker: In diesem Betrieb werden auch Produkte verarbeitet, die SELLERIE, SENF, SESAM, ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SCHWEFELDIOXID enthalten.
Eigenschaften ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aromas, ohne Salz, ohne Zucker, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch
Hersteller TALI
Artikelnummer 583
Land Papua-Neuguinea
EAN 4250582903664
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Kundenbewertungen für "Macis ganz 50 g"
14.09.2015

sehr frisch und herrlich intensiv im Geruch + Geschmack

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